曾試過減肥的你，應該對「吃下的熱量少於燃燒的熱量就能減肥」一說不陌生；但另一派觀點認為，選擇食物的類型遠比計算多少卡路里重要。熱量攝取和消耗對減肥到底有多重要呢？只要做到控制熱量就能成功減肥嗎？《優活健康網》特摘這篇文章來解開你的疑惑，原來除了熱量，把食物吃下肚時還有很多因素該考慮。
#熱量
在春節假期中，親朋好友相聚圍爐吃年菜為國人重要習俗之一，然而，在年節歡樂的氛圍烘托下，常會不自覺的飲食過量，除了攝取了超標的熱量外，也提高罹患肥胖等相關疾病的風險。《優活健康網》特摘此篇，負責採買年菜的你到底該如何健康挑選，只要掌握6秘訣就能讓一家人吃得安心又開心。
天氣一變冷，不少人就會想喝熱飲祛寒，不過，喝對成分也很關鍵；選熱豆漿、牛奶、花草茶和薑茶確實可有效暖身，但喝咖啡、茶類、可可反而容易手腳冰冷，喝酒更要小心失溫風險！《優活健康網》特選此篇，專家指出，除了教民眾喝對暖身飲品，也要記得保持運動習慣，讓身體暖呼呼。
市售蒟蒻等零食常標榜「0卡」或「低卡」真的健康嗎？這些標示是否真的代表不含熱量、脂肪和糖？《優活健康網》特摘此篇，根據食藥署指出，食品熱量、脂肪或含糖量只要低於某數值，就可被標示為低脂、低卡或0卡，但仍可能含有少量熱量，並非完全無熱量，建議民眾購買前先了解熱量的計算方式，有助於更準確地判斷產品標示。
想吃甜又怕胖 改吃代糖可以嗎？現代人生活忙碌、工作壓力大，來點甜食是許多人抒壓的方式，但吃進太多的糖，又擔心加速老化、熱量過高造成肥胖，甚至高血脂、高血壓、糖尿病等。有些人會選擇吃代糖來取代精緻糖，但這樣對身體健康是否真的沒問題，以下醫師及營養師共同解答。
你今天喝飲料了嗎？天氣熱吃完飯就想來杯冰冰涼涼的手搖飲，也因此台灣飲料店門口總是大排長龍。不過《優活健康網》特選此篇，營養師提醒，一杯珍奶所含的熱量如同一份大份便當，喝下肚恐怕不只熱量爆表，精製糖的攝取量也過高，就算點無糖還要小心「配料陷阱」，並教你5招無痛戒掉手搖飲。
夏天天氣潮濕悶熱，許多人為求解熱、消暑，不免來上一杯涼飲或一碗剉冰，有時一天吃下好幾種不同冰品，卻沒想到當中的糖分和配料，會讓熱量超標。《優活健康網》特摘此篇分享「夏日吃冰的技巧」，只要吃對配料就可以大減熱量，讓減重的朋友吃冰也可以輕鬆無負擔！
「運動後吃冰」對身體好嗎？營養師證實有2大好處！《優活健康網》特選此篇，營養師提醒，夏季天氣炎熱，吃冰是許多人消暑好選擇，但切記要慢慢吃才不會傷身。事實上，只要選對冰品如水果冰、黑糖冰，適量吃冰可幫助身體運動後補充能量、電解質，比手搖飲料更健康，還能避免3大疾病風險。
