秋冬就要大啖螃蟹！此時正值雌蟹預備產卵的時候，腹中裝了滿滿蟹卵，也就是讓許多饕客一吃進嘴裡飄飄欲仙的鮮濃蟹膏，蟹肉不僅甜美，更富含高營養價值，到底螃蟹該怎麼挑選最新鮮美味？吃螃蟹又有哪些禁忌呢？《優活健康網》為您整理當季美食資訊。
#高血壓
許多罹患糖尿病的病人都知道要節制飲食，精打細算「糖與油」的攝取量；一般民眾也常以為，糖尿病是因含「醣」食物才會引起。台中慈濟醫院營養師楊忠偉提醒，其實「鹽」的攝取更要錙銖計較。
55歲楊先生原來就有高血壓，一天服用壯陽藥想一展雄風時，發生突發性左側肢體麻木至急診就醫。經醫師問診發現，楊先生過去有高血壓病史，但並沒有規則使用藥物或做飲食控制，急診測量收縮壓時甚至高達200毫米汞柱。
45歲劉姓工程師平時因為工作忙碌，下班後與朋友享受美食、打手遊是最大的紓壓方法，平時雖常有疲勞感且體重不斷增加，也沒太在意。一直到體檢發現一片紅字，腰圍、血壓、血糖、膽固醇等數值都不符合標準值，驚覺已被診斷為罹患代謝症候群。
血壓是人體維持血液灌流到組織的重要指標，但是到底什麼是血壓？它的標準值到底是多少？一般常聽到的高血壓跟低血壓又是怎麼回事？讓小編帶著大家一起來認識！
台灣腎臟病人口高居全球第一，大約有170～200萬的腎臟病患者，最終可能走上長期洗腎的道路。但許多洗腎病友在治療的選擇上，資訊不一定全面，在日常洗腎的照護上也常遇到生活不方便的困擾；醫師提醒，洗腎患者特別需要先了解自己的生活作息需求，才能擁有選擇最適切治療方式的權利。
三高是現代人普遍的健康問題，你可知若三高控制不佳，「第四高」也會跟著出現！第四高指的是「高腎壓」，由於腎臟是無痛的器官，通常出現明顯症狀時，往往已經進展至疾病的中後期。
60歲黃先生中風後便謹慎控制血壓，也按時服用降血壓藥物，將收縮壓控制在約140毫米汞柱，舒張壓約90毫米汞柱，但近幾個月收縮壓上升至150毫米汞柱，為求血壓不再上升、維持穩定避免二次中風，同時期盼能改善中風後受傷的語言功能與肢體活動，因此到台南市立醫院中醫部醫師劉家蓁門診求助治療。
