隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。
「三高」已成為國人常見的健康問題,調查指出,仍有4~7成民眾不知道自己的血壓、血糖或血脂數值已出現異常,因而錯失及時治療的黃金時機。醫師提醒,三高防治不應等到確診後才開始,而應從日常生活著手,才能降低相關疾病的風險。為此,醫師整理出以下6大「三高健康管理指引」提供民眾參考。
電影《奧德賽》(The Odyssey)以《荷馬史詩》的《奧德賽》為主,並融入《伊利亞特》的木馬屠城等情節,將戰爭創傷與贖罪作為奧德修斯返鄉旅程的起點。《優活健康網》特摘心途心理諮商所心理師游欣穎所撰此文,從心理創傷的角度來看奧德修斯的旅程,最深刻的地方,不在於奧德修斯最後回到了伊薩卡,而在於他是否能夠重新成為那個「值得回家的人」。
喝咖啡、吃甜食讓你「胃食道逆流」了嗎?台灣不少人受胃食道逆流所苦,根據之前的文獻資料顯示,台灣的盛行率大約5%~24.6%,而且有越來越多的趨勢。若民眾有長年反覆的胃食道逆流,可能導致「巴瑞特氏食道」,嚴重有可能演變成食道癌。對此醫師建議,每年要複查胃鏡,積極服用藥物治療和注意生活習慣,才能避免癌變的可能。
新冠肺炎也跟肌少症有關?最新研究發現,肌肉流失也是長新冠之一,新冠患者每5位就有3位陷入肌少症危機,造成失能臥床或死亡!醫師警告,染疫後若出現易喘疲倦、起立坐下無力、肌肉痠痛、上下樓梯費力等症狀,恐是長新冠影響肌肉健康。建議民眾花「1分鐘速測」瞭解自身肌力狀態,預防身體免疫力和肌肉快速流失。
常常半夜被另一半的磨牙聲吵醒嗎?還是曾被抱怨過睡覺習慣差,既會打呼又會磨牙呢?作為現代文明病之一的磨牙,因為不容易被自己察覺,因此多數人都是被他人提醒後,才發覺自己會在睡眠中不自覺地咬緊牙齒,或是反覆摩擦牙齒。如果你有這些症狀,快來看看有可能是這5大原因!
近期知名網紅Joeman(九妹)與超商合作多款聯名美食,包括歐姆蛋包飯、海鮮丼飯糰等商品都引發許多爭議,造成網友紛紛討論。其中有人質疑蛋包飯的蛋白質不達標,沒放到宣稱的4顆蛋。Joeman也拍影片說明,廠商回應有放入4顆蛋的「蛋液」,且生蛋煮熟時部分蛋白質會流失。對此,營養師說明,其實生蛋煮成熟蛋後,蛋白質並不會流失。
據國健署統計,2017年至2020年國內育齡婦女(15~49歲)貧血盛行率為19.08%,代表平均每5名育齡婦女就有1人貧血。但女性卻常因為頭暈、疲累、臉色蒼白、心悸等症狀短暫且恢復快,便認為貧血對身體的傷害不嚴重,且習以為常並未謹慎就醫。
「過敏」顧名思義,就是人體對溫差改變,產生過度敏感的反應,常出現打噴嚏、流鼻水等症狀。雖然一年四季都會有人出現過敏反應,但是春天更容易發生,因為春天天氣變化大,也常常讓過敏族群哀嚎連連。對此,營養師建議只要做好飲食控制、改變生活型態就能少過敏發作的頻率。
肥胖已經是全球不容忽視的首要健康問題之一,世界肥胖聯盟(World Obesity Federation)估計,2035年全球肥胖人口數將達到19億人,相當每4人就有1人肥胖!國健署署長吳昭軍呼籲大眾,應減少對肥胖的歧視與汙名化,更提醒透過「3大方式」落實和普及健康生活型態與體重管理。
一位4歲陳姓女童,在成長過程都很健康,但最近家長發現孩子膚色有點泛黃,尤其是臉部跟掌心,先帶去鄰近診所就醫檢查後,發現雖然膽紅素沒有上升,但是鹼性磷酸酶指數明顯上升,很擔心是不是肝臟出了問題,便進一步轉至童綜合醫院小兒腸胃科門診。
男性也有更年期!怎麼檢測?有哪些疾病影響?該如何保健?45歲張先生平時是科技業員工,但近幾個月明顯感受到體力下降、常精神不濟,工作易疲累且效率下降、常為小事動怒。房事表現也明顯變差,性趣缺缺,且身材逐漸走樣變胖。老婆發現後陪同他到醫院就診,醫師診斷為「睪固酮低下症後群」,也就是俗稱的「男性更年期」。
近年興起許多減肥方法,除了著名的168斷食法,還有水煮蛋減肥法、黑咖啡減重法、飢餓減重法、催吐減重法等等,但你知道用「視覺」也可以減重嗎?家醫科醫師建議,利用「視覺」的影響力,輕鬆減少攝食的份量無痛減重,但民眾還是要依照自身身體狀評估,才不會陷入復胖循環。