特別企劃:加工食品

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。

特別企劃:哺乳須知

COVID-19疫情近期趨緩?疾管署估「這時間達高峰」疫苗還剩14萬劑

COVID-19疫情近期趨緩?疾管署估「這時間達高峰」疫苗還剩14萬劑

國內新冠肺炎(COVID-19)疫情進入流行期,疫情在連續數週快速上升後,疾管署11日公布疫情趨緩,原本預估單週門急診就診將上看5.1萬人次,下修至2.7萬人次,研判8月中下旬達疫情高峰。目前疫苗剩約14萬劑,有需求民眾可把握時間接種。疾管署呼籲,如有疑似症狀建議儘速就醫,以利醫師及早診治並開立抗病毒藥物。

夏天車廂內像烤爐?專家實測5種車內降溫法:「冷氣+行駛」速降溫

夏天車廂內像烤爐?專家實測5種車內降溫法:「冷氣+行駛」速降溫

夏天開車出門,若把車子停在戶外,車內溫度高的嚇人。剛回到車內,第一件事一定要先把車內溫度降下來才能入座,至於要如何快速降溫,專業實測告訴你車內最快降溫法。《優活健康網》特摘此篇分享車子降溫法,不僅能節省燃料、減少廢氣排放,對環境也有好處。

日本超夯「液體OK繃」超方便!教你「正確用法」這5類傷口最好別擦

日本超夯「液體OK繃」超方便!教你「正確用法」這5類傷口最好別擦

日常做家事時,難免切菜會切到手、腳趾踢到「鐵板」受傷超級痛!但令人煩惱的是,若受傷位置在手指或腳趾縫等部位,想貼上OK繃包紮傷口防碰水,卻常因為不服貼,導致無法妥善保護傷口、加速癒合,也因此越來越多民眾選用「液體OK繃」。到底液體OK繃是什麼?所有傷口都能用嗎?誰不適合用?《優活健康網》整理以下文章解答民眾疑惑。

子宮內膜異位症是什麼?會影響生育嗎?帶你看症狀、危險族群、治療

子宮內膜異位症是什麼?會影響生育嗎?帶你看症狀、危險族群、治療

美美(化名)年僅25歲,平常最愛吃炸物和珍奶,以往很少因為月經來潮而不適的她,隨著年紀的增長,經痛卻愈來愈嚴重,直到某次去醫院的婦產科檢查,才發現她的卵巢竟有10公分大的巧克力囊腫,需手術清除治療。中山醫學大學附設醫院婦產科主任吳珮如指出,巧克力囊腫屬於子宮內膜異位症的一種,一旦發生就必須終生學習與它和平共處。

高血脂「沒症狀難自測」比糖尿病、高血壓更難發現!醫揭1招保命

高血脂「沒症狀難自測」比糖尿病、高血壓更難發現!醫揭1招保命

67歲張先生每年都有規律接受健康檢查的習慣,他一直知道自己的壞膽固醇數值超標,卻因抱持著沒有明顯症狀的僥倖心態,並未積極就醫治療,以為多運動、注意飲食就會自行好轉;但從去年2月起,他開始頻繁出現胸悶症狀,就醫後發現有一條冠狀動脈已嚴重阻塞,經緊急心導管手術後才保住性命,從出現症狀到手術甚至不到3個月,目前穩定服藥控制血脂。

如何觀察寶寶的聽力障礙?快用「聽力量表」3指標:嚴重恐發展遲緩

如何觀察寶寶的聽力障礙?快用「聽力量表」3指標:嚴重恐發展遲緩

你知道嗎?台灣每1000個新生兒就有3~4人為先天性聽損兒,聽力受損的孩子可能會出現注意力不集中與學習障礙。若能早期發現、早期診斷並提供適當的介入,就能改善聽損孩童的語言學習及說話溝通能力,也能幫助孩子適應學校生活,提升孩子的學習力。因此聽力篩檢很重要,家長千萬別輕忽。

學會像有錢人這樣投資!投資新手「必懂3大心法」別再傻當韭菜族

學會像有錢人這樣投資!投資新手「必懂3大心法」別再傻當韭菜族

想學會投資理財,該怎麼跨出第一步?剛開始學習投資理財的新手們,最該先找到對的投資心法,堅定邁出行動步伐,才有機會朝向自己的財務目標邁進,並小心閃過投資地雷,才能避免傻傻當「韭菜族」。《優活健康網》特地選摘此篇,教你3招菜鳥必學投資心法,別再亂聽股市明牌了!

網購家具竟成室內污染物來源?醫警告「這些材質」恐致早產、體重輕

網購家具竟成室內污染物來源?醫警告「這些材質」恐致早產、體重輕

33歲林姓新手媽媽,想為即將誕生的第一胎寶寶打造夢幻嬰兒房,便跟風購買知名網購平台集運精美又便宜的家具。但佈置完成後,每次一進到嬰兒房,聞到刺鼻氣味就會感到頭暈、反胃不適,在一次例行產檢詢問醫師後才知道,這些看似CP值高的網購DIY家具,其來源難以追蹤,不一定有嚴謹的規格審核,更可能成為孕期不適、影響胎兒健康的罪魁禍首。

露肚子好嗎?穿露肚裝會不會造成宮寒、經痛?中醫揭真正關鍵是⋯

露肚子好嗎?穿露肚裝會不會造成宮寒、經痛?中醫揭真正關鍵是⋯

雖然時序已進入秋天,但天氣仍然高溫炎熱,不少人還是會穿著短袖短褲,其中「露肚裝」是常見的穿搭之一,就有不少民眾疑問,小腹袒露在外會不會對健康造成影響?對此,中醫師表示,肚子吹風的確有更高的機率造成感冒或拉肚子,建議保養方面建議以熱敷、泡腳的方式來改善;飲食方面建議少吃寒涼食物,以降低腸胃負擔。

幽門桿菌不治療會自己好?幽門桿菌檢測「哪2種」必做?腸胃科醫親解

幽門桿菌不治療會自己好?幽門桿菌檢測「哪2種」必做?腸胃科醫親解

54歲的林先生,3年前就時常覺得胃不舒服且容易胃食道逆流,因顧慮疫情,直到今年才到醫院治療。經近一步檢查才發現,他已感染幽門桿菌且患有十二指腸潰瘍、胃潰瘍,胃癌甚至已進展到末期。醫師警告,感染幽門桿菌者必須盡快治療,因胃幽門桿菌只會惡化,不會自行好轉。

台灣水果超好吃,餐餐吃可以嗎?醫警告「1關鍵問題」大家都忽略了

台灣水果超好吃,餐餐吃可以嗎?醫警告「1關鍵問題」大家都忽略了

台灣享有水果王國的美譽,一年四季都可產出各種豐富的水果,水果富含高纖維、維生素及礦物質,營養價值高,加上價格也不貴,許多民眾喜愛在飯後吃點水果當點心。不過,由於近年來的市場喜愛,再加上改良技術,不少水果的甜度越來越高,果糖含量也會提高,一不小心就會容易吃下太多的糖跟熱量。

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