你有沒有發現，自己在某些年紀思考方式突然不一樣了？劍橋大學團隊分析近3,800人從新生兒到90歲的腦部掃描影像，發現人類大腦並非緩慢、線性地成長或衰退，而是經歷幾個截然不同的發展時期。《優活健康網》特摘此篇，這項突破性發現不僅重新定義各年齡層的大腦特性，也為理解學習困難、精神疾病與失智症提供了新的切入點。

長久以來，許多人對於白飯抱持著錯誤的觀念，甚至將它視為健康的敵人。有人認為白飯的「升糖指數」較高，因此也以為白飯「糖分」比麵包高，事實上，這其實混淆了「糖」與「醣」的概念。《優活健康網》特選此篇，告訴你白飯「糖」與「醣」其實大不同，以及2種人不適合吃糙米飯。

55歲的王先生平時身體健康，無胃癌家族史，但長期出現胃部不適與間歇性胃痛，並常伴隨火燒心症狀。原以為只是過去工作三餐不定時所引起的小毛病，僅自行服用成藥緩解，未特別就醫。然而症狀持續未改善，且在空腹時胃痛愈發明顯。就醫經糞便抗原檢測發現感染胃幽門螺旋桿菌，進一步安排胃鏡及切片檢查後，確認胃部已出現潰瘍，並伴隨異常增生，進入癌前病變階段。

黑眼圈讓人老好多歲？現代人因生活作息不規律，經常熬夜、睡眠不足，加上長時間使用3C產品，容易出現黑眼圈；不過，黑眼圈並不一定只是熬夜造成。《優活健康網》整理黑眼圈的相關衛教知識，包括原因、類型以及常見問題，透過了解黑眼圈的不同類型與成因，才能真正對症下藥。

一名57歲男性因體重異常減輕就醫，經檢查後確診為第3期可切除的胃癌，經胃癌多專科團隊評估後，建議採取「圍手術期」免疫治療策略，以提升整體治療效果。患者在接受免疫治療後，腫瘤明顯縮小，治療反應良好，順利進入手術階段，並完成部分胃切除及胃食道重建手術，術後病理評估顯示，已達到病理完全緩解，未偵測到殘存癌細胞。

國內首見新冠BA.3.2 變異株！COVID-19變異株BA.3.2引發各界關注，並被科學家稱為「蟬」。對此，疾管署說明，此稱呼是因此分支長期潛伏突然再現，BA.3.2在兒童族群占比較高，但國際對此仍只有初步觀察與多項假說，機制尚未完全釐清，可能原因可從2個面向說明。

「連拿水杯都成了折磨⋯⋯」66歲的陳先生說，因為類風溼性關節炎，2年前開始他的手指關節腫脹、變形與疼痛，讓他不僅工作受阻，生活也面臨各種困境，直到在鄰居的介紹下，他才到台南市立醫院中醫部尋求診治。醫師透過針灸治療，逐步改善他的關節腫脹情況，陳先生也成功擺脫對止痛針的依賴。

許多人有血糖過高的問題，血糖值除了和飲食有關，小小運動就能迅速有效降低餐後血糖。《優活健康網》特選此篇，日本醫師牧田善二在著作《糖が脳を破壊する》推薦在飯後立即進行一種「順手做」的肌力運動，可以讓血糖上升變得較為緩和，又能保護大腦健康。

近期來台開分店的知名日本燒鳥店爆出顧客集體中毒事件，許多民眾用餐後都出現上吐下瀉的情況，而發生原因推測是櫛瓜，引起許多網友震驚紛紛討論「原來櫛瓜有毒！」「吃這麼多年完全不知道會有中毒風險」。讓營養師幫大家解析櫛瓜為什麼會有毒，不小心吃掉的話會出現什麼症狀、如何判斷自己吃的櫛瓜可能已經有毒，一起重新來認識櫛瓜。

日本一名32歲女性在岡山市舉行一場特殊婚禮，新郎不是真人而是在ChatGPT中創建的AI角色「克勞斯」，她戴著AR眼鏡讓虛擬新郎以數位影像方式出現在身旁，完成結婚誓言。《優活健康網》特摘此篇由精神科醫師分享AI帶來的影響，若過度情緒依附恐釀成「AI幻覺症候群」。