隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
隨著科技的迅速發展，AI逐漸成為現代職場不可或缺的一部分，甚至有些人則是因為組織導入AI而被迫離開工作崗位，導致許多人產生了職場焦慮，近來因這樣的狀況前來就醫的民眾有增多的趨勢。精神科醫表示，面對焦慮建議先辨認焦慮來源，接著設定小而具體的學習目標，最後還要學會設立數位界線。
南韓「迫降CP」玄彬、孫藝真難得曬出3歲兒「小甜豆」的海灘出遊照，驚人的是，兒子身形暴風抽高，身高已直逼165公分媽媽的腰部，讓粉絲驚嘆神複製玄彬185公分的大長腿基因！看到小甜豆的暴風身高成長，許多正在育兒的爸媽，不免對孩子產生身高焦慮：「如果父母身高不高，孩子還有機會逆襲嗎？」《優活健康網》特摘醫師分享孩子身高關鍵。
我們知道，怒氣爆發出來的人，容易上肝火，反過來也可以說得通。我們來看看，可以怎麼從身體著手，幫助釋放怒氣。我們的腳背上，有一個穴位，叫「太衝穴」。它，在腳背上的哪裡？該如何找呢？先找到大腳趾和第二根腳趾頭中間的根部──這裡在中醫上叫「赤白肉」，赤就紅色的意思，赤白肉交接處。沿著這兩根腳趾間的這條中線往上拉，大概像你腳趾一樣的長度。也就是第一、第二隻腳趾腳骨的交接處－－這裡，就是「太衝穴」。找...
（優活健康網新聞部／綜合報導）人一生中有3分之1的時間，都處於「睡眠」狀態，因此睡得好不好，對身體健康影響很大。睡不好，主要會影響身體的內分泌系統及自律神經系統2大系統，進而引起心血管毛病、免疫力低下、自律神經失調、憂?與焦慮、頭痛、腸胃不好、傷肝、代謝不平衡、泌尿系統差、皮膚差、肥胖、性功能障礙等問題。有鑑於此，佛光大學、人間文教基金會等單位聯合舉辦「2013年生耕致富」系列講座／論壇，其...
（優活健康網記者廖詠琦／採訪報導）靠意志力戒菸，始終戒不掉？台灣家庭醫學會今（18）日公布一項「戒菸認知與行為調查」，針對100位戒菸成功者與100個戒菸失敗者進行研究，發現將近7成受訪者曾嘗試戒菸2次以上，更有1成以上有超過5次的戒菸經驗。即便屢戰屢敗，仍有高達9成的受訪者願再接再勵戒菸。亞東醫院家醫科朱育瑩醫師更指出，根據臨床經驗與研究數據皆顯示，使用意志力戒菸成功率不到1成。為什麼戒菸...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）臺北市國小一年級生視力不良率高達三成、齲齒率近四成，郝市長為關心學童健康問題，藉著與全市國小校長面對面機會，強調學童齲齒及近視問題絕非小事，並說明維護學童健康不能光靠家長，尤其學齡兒童價值觀與生活習慣的養成，都要仰賴校長與老師的支持與配合。依據調查統計發現國小1年級學童近視率由95年19.6％上升至99年21.5％，國小6年級學童近視率由95年61.8％上升...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）臺灣平均每50分鐘就有一人罹患大腸癌，有許多民眾認為癌症是絕症，得到後就心灰意懶，其實大腸癌是「可以預防、可以篩檢、可以治癒」的，透過糞便潛血檢查，就能「早期發現、早期治療」，提高治癒率。根據國民健康局統計，大腸癌發生人數是所有癌症排名第一，糞便潛血反應為陽性個案者，每2人就有1人大腸長瘜肉，每22人就有1人確診為大腸癌。但大腸癌早期沒有明顯不適症狀，其好發...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）現在的消費者越來越重視健康，董氏基金會食品營養組調查民眾購買手搖杯茶飲糖度行為發現，六成以上民眾會主動要求減少糖量。但當民眾因為健康因素而選擇半糖茶飲的同時，真的喝進比全糖少一半的糖量嗎？ 董氏基金會針對10家連鎖手搖杯飲料店，共檢測232支茶飲的含糖量，發現大部分的半糖茶飲都不是真的半糖，而是7～8分糖，其中甚至有16％的半糖茶飲含糖量和全糖相似，僅有23...
（優活健康網實習記者周郁蘋／採訪報導）戒菸老失敗，總是敗在朋友請的那根菸嗎？台灣家庭醫學醫學會公布民調顯示，無法抗拒煙癮、菸友的誘惑，及戒菸時間花費太久，是戒菸失敗的主因。醫師表示，吸菸是慢性成癮的習慣，要下定決心戒菸，必須改變生活習慣，才能有效控制菸癮。台灣家庭醫學醫學會公布「2013年國人健康戒菸認知與行為調查」指出，近7成民眾曾經戒菸2次以上，且超過5成民眾認為戒菸前7天最難熬。亞東醫...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）隨著禽流感疫情蔓延，口罩成為目前民眾關切之用品，但是口罩該如何選購呢？臺北市政府衛生局提醒民眾，選購一般醫用口罩時，一定要仔細看看其外包裝是否標示有（一）中文品名（二）許可證字號（三）藥商名稱、地址（四）製造日期及有效期間或保存期限等，以確保產品品質及合法性。口罩可以在網路上購買嗎？一般醫用口罩、棉花棒、OK繃、機械式輪椅等均屬第一等級醫療器材，目前已開放領...
（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）如何避免歲月在臉上留下痕跡，擁有少女般吹彈可破的膚質，是每個女人的夢想。但該如何才能擁有好的膚質？營養師趙函穎建議，從三大方向著手，第一、避免紫外線對皮膚的傷害；第二、避免乾燥做好保濕；第三、避免細紋延緩皮膚衰老。除了使用外部塗抹用品之外可針對以上三大方向改善膚質之外，研究也發現，補充合適的食物也對於擁有好的膚質有幫助。趙函穎說，藻類、綠花椰菜、紅石榴、綠茶...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）台灣民眾普遍存在些許迷思，認為老年人體力不佳、抵抗力不好、一旦被診斷罹患嚴重的疾病時，擔心老人家身體撐不過治療過程，而老人家更覺自己一把年紀了，不願拖累子孫，轉而採取消極被動的治療方式，因而錯失使病症好轉甚至重拾健康的機會。一位百歲人瑞─葉劉耳妹奶奶，她的經歷或許可給予高齡患者與其家屬們更多信心。10年前，高齡90歲的奶奶，身體仍非常硬朗，平時活動自如包辦不...
