隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
年紀輕輕就腦中風？一般人常認為腦中風是高齡者才會面臨的疾病，但近年研究發現，早發性缺血性腦中風的案例有逐漸增加的趨勢。《優活健康網》特摘此篇分享腦中風的相關研究，進一步解析這些家族關聯背後的分子機制，為早發性不明原因缺血性腦中風的預防與治療，帶來更多的突破。
對珠寶設計師、工程師或需要高空作業的冷氣維修師傅而言，穩定的視覺品質不只是工作需求，更攸關日常表現與安全。然而，有些人即使反覆更換眼鏡，視力模糊問題依然存在，例如：夜間開車時燈光周圍出現光暈等，甚至出現眩光、重影與視覺疲勞。 許多人以為只是近視或散光加深，直到接受進一步檢查後才發現，背後原因可能是圓錐角膜的問題。2026年眼科醫學會年中會發表結合臺大分院、清大、馬偕與邑明光學眼鏡展開一項回顧...
（優活健康網新聞部／綜合報導）居住基隆市擔任貨車司機的張先生，十幾年來在工作時為了提神，每天菸檳不離口，後來因牙齦腫痛而就醫，在醫師診察衛教下做口腔粘膜篩檢，確診後為口腔癌第三期，醫生表示要馬上住院開刀，歷經十八小時手術，目前除了臉部外觀改變外，身體無其他健康問題，目前定期回診追蹤。國民健康局癌症篩檢系統顯示：101年度基隆市安樂區民眾口腔黏膜篩檢資料，計3120人參加篩檢，其中6人確診為口...
（優活健康網新聞部／綜合報導）4月20日對高雄市龍興國小師生以及屏東縣吾拉魯茲二期的住民們而言，是感恩、歡喜、嶄新的一天！從這天起，孩子們將擁有更安全的學習環境，而屏東泰武部落的原住民家庭，則是在八八災後，重新擁有了溫暖的避風港！ 八八水災發生後，位在雙斷層帶的高雄六龜區龍興國小受災嚴重，全校師生被迫遷移至天后宮後方臨時組合屋上課；該校學生原本近七成為弱勢家庭，災後比例更增加至九成。由於校舍...
（優活健康網新聞部／綜合報導）齲齒為兒童常見的問題，更會影響學齡前兒童的咀嚼、發音及美觀，甚至影響未來恆牙的生長、發育及學習與人際關係。基隆市暖暖區衛生所呼籲家長：塗氟防齲活動需要家長們共同參與才可以早期預防以降低幼兒蛀牙機率。基隆市暖暖區衛生所從今年3月28日起，邀請牙科醫師到幼兒園對3歲以上5歲以下的幼兒免費牙齒塗氟，塗氟完成後30分鐘內不可以吃東西，才能使氟黏附於牙面上發揮防齲作用，平...
（優活健康網新聞部／綜合報導）目前中國大陸H7N9流感病例發生地區有上海市、江蘇省、浙江省、安徽省、北京市與河南省。指揮中心經與中國大陸疾病預防控制中心查證確認，中國大陸已知累積確定病例數為87例（上海市32例、江蘇省21例、浙江省27例、安徽省3例、北京市1例與河南省3例），其中17例死亡（上海市11例、江蘇省3例、浙江省2例、安徽省1例）。衛生署傳染病防治諮詢會預防接種組（ACIP）討論...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）一名吳姓女子患有高血壓、高尿酸病史，規則在家醫科追蹤治療，4年前發現陰道有少量出血及子宮脫垂情形，未加以理會；最近的血液檢查，卻發現腎功能變差及嚴重貧血，於是安排腹部超音波檢查，發現兩側腎臟皆有中重度腎水腫，趕緊至署立台中醫院求診。由於兩側腎水腫並不尋常，台中醫院泌尿科朱朗軒醫師安排了兩側輸尿管鏡檢查，發現竟然是因為嚴重的膀胱脫垂，整個膀胱掉到陰道外面，兩側...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）衛生署台南醫院慶祝獲通過世界衛生組織健康促進醫院網絡會員認證，除訂立年減重800公斤的目標外，4月18日起舉辦一系列園遊會暨健走活動，並由台南醫院院長李伯璋帶領其員工簽署「健康減重與節能減碳」公約，誓師使命必達。台南醫院為呈現成為世界衛生組織健康促進醫院網絡會員的特色，特地邀請中華醫事科技大學長期照顧學系師生，帶領與會各界進行音樂療法律動。華醫長照學系音樂療...
（優活健康網新聞部／綜合報導）根據衛生署國民健康局指出，乳癌為我國女性好發癌症排名第一位，相較於歐美國家，台灣乳癌好發年齡比歐美國家早，約在45～64歲之間，且以45～49歲每10萬名婦女發生144人為最高，衛生署也指出，乳癌對台灣婦女的健康威脅日益嚴重，依據97年癌症登記及99年死因統計，當年計有8,136人被診斷罹患乳癌及1,706人死於乳癌，也就是台灣每天約22名婦女被診斷罹患乳癌及5...
（優活健康網新聞部／綜合報導）營養均衡是每個人都需重視的，癌症病患的飲食基礎是均衡飲食，維持良好的營養及適度活動，以保持體重，增強抵抗力。且造成癌症病患死亡的主要原因之一，就是營養不良及體重減輕等常見的營養問題，而癌症治療會造成不同的副作用，應隨時依症狀需求調整飲食或營養供應方式，以免造成營養不良。因此癌症病患必須要有足夠的營養，才能將身體狀況調整到較佳狀態。。有鑑於此，佛光大學、人間文教基...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）依據中央流行疫情指揮中心公布資料，截至102年4月19日上午8時，出現H7N9流感確定病例尚侷限於中國大陸共確診87例（上海32人、安徽省3人、江蘇20人、浙江25人、北京1人、河南3人），死亡17例（上海11人、安徽省1人、江蘇3人、浙江2人）。台灣目前尚未發現有確診個案。臺北市政府表示，為防堵H7N9流感疫情，已於102年4月...
（優活健康網新聞部／綜合報導）面對癌症，你準備好了嗎？根據行政院衛生署2012年統計，癌症連續29年蟬聯國人十大死因榜首，民眾無不聞「癌」色變。然而，在醫療資訊提升下，除了正規的治療，民眾對於保健食品輔助醫療的詢問度也日漸增高。藥師王唯正表示，像是巴西蘑菇一直以來就都是癌症輔助食品中的重要角色，在許多免疫學研究上也發現它對於人體的整體健康的幫助，但不管是哪一種營養補充品，都必須考慮原料的來源...
