隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
年紀輕輕就腦中風？一般人常認為腦中風是高齡者才會面臨的疾病，但近年研究發現，早發性缺血性腦中風的案例有逐漸增加的趨勢。《優活健康網》特摘此篇分享腦中風的相關研究，進一步解析這些家族關聯背後的分子機制，為早發性不明原因缺血性腦中風的預防與治療，帶來更多的突破。
對珠寶設計師、工程師或需要高空作業的冷氣維修師傅而言，穩定的視覺品質不只是工作需求，更攸關日常表現與安全。然而，有些人即使反覆更換眼鏡，視力模糊問題依然存在，例如：夜間開車時燈光周圍出現光暈等，甚至出現眩光、重影與視覺疲勞。 許多人以為只是近視或散光加深，直到接受進一步檢查後才發現，背後原因可能是圓錐角膜的問題。2026年眼科醫學會年中會發表結合臺大分院、清大、馬偕與邑明光學眼鏡展開一項回顧...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）102年4月16日台灣又發生嬰兒悶死事件，沒想到「洗澡盆」竟變成殺嬰凶手！桃園一對年輕父母，因買不起嬰兒床，異想天開把洗澡盆當成了搖籃，加上一歲男嬰發燒沒就醫，夜間不停哭鬧，爸爸改讓其側著睡，沒想到隔天一早醒來時，男嬰臉部朝下，鋪在洗澡盆內的軟毛巾，遮住他的口鼻，沒了呼吸心跳，不幸夭折。新竹市衛生局表示，要避免嬰幼兒居家事故傷害的發生，可實行「睡的安全」、「...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）彰化縣衛生局表示，美耐皿的全名為美耐皿樹脂，又稱三聚氰胺樹脂或蜜胺樹脂，是一種合成樹脂，使用三聚氰胺（又稱蜜胺）與甲醛聚合所製成加熱後能硬化塑形，常被用來壓模製作成餐具，因「便宜」、「耐高溫」、「漂亮」等特點而深受餐飲業歡迎。彰化縣衛生局指出，市售美耐皿餐具只要超過40℃或添加醋等酸性物質，其容器的塑膠表面粗糙度會被侵蝕掉，甚至品質較差的測試品會發生溶蝕孔洞...
（優活健康網實習記者周郁蘋／綜合報導）5月將在台北首度舉辦Maker Faire: Taipei創意嘉年華，將聚集全台熱愛動手DIY的達人，展出他們新奇有趣的發明。此外，展場將有120個攤位，展出木作、陶藝、飾品等創意作品，民眾可以免費參觀。近年台灣吹起動手DIY的風潮，知名的DIY創意盛會Maker Faire: Taipei是亞洲地區繼日本、韓國後，第一次在華山文創園區舉辦，除了展出國內...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）居住於臺南市東區55歲柯姓男子，2年多前到轄區衛生所接受糞便潛血檢查，發現有潛血反應，衛生所護士多次訪視及勸導他進一步接受大腸鏡檢查，但該男子總以痔瘡為由，堅持不到醫院接受檢查。事隔2年出現血便等不適症狀，就醫確診為大腸癌，但由於未積極治療，該男子已於日前往生，家屬都十分懊悔。隨著高齡化與生活型態改變等因素，大腸癌已成為國人發生人數最多的癌症。由於大腸癌初期...
（優活健康網新聞部／綜合報導）風濕病關節炎是廣泛且頑固的慢性疾病，輕微時可能影響關節僵硬、疼痛，嚴重則會引起全身關節腫脹疼痛及損壞，甚至造成殘障，若有上述症狀一定要儘早診斷與治療。緣此，大林慈濟醫院與嘉義市醫杏風濕病關懷協會，將在大林慈濟醫院舉辦「過敏免疫風濕病友夏季聯誼會」，歡迎過敏免疫風濕疾病病友及家屬、有興趣的民眾踴躍參加。該活動需要事先報名，活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地...
（優活健康網新聞部／綜合報導）許多學生學業壓力很重，要面對考試與升學的壓力；剛出社會的年輕人，又要面對目前非常惡劣的大環境，容易感覺茫茫然看不到未來，工作職場壓力大、工時長沒加班費、只能領二十幾K；或是常在室內活動或工作，很少運動，感覺身體越來越虛，筋骨越來越緊。緣起於此，法青會（D.D.Y.P.）總會（青發院）特規劃2013年上半年度第3梯「身心SPA－筋骨舒鬆、心情快活」心靈公益活動，活...
（優活健康網實習記者周郁蘋／綜合報導）衛生署食品藥物管理局、國家衛生研究院與美國加州大學洛杉磯分校共同主辦的「2013 物質成癮防治國際會議」，發表藥癮治療研究成果，新的治療模式將能藥物成癮患者降低使用鴉片類藥物，期望能修補藥物對腦部及身體所造成的傷害。由成大醫院精神科特聘教授陸汝斌帶領，結合成大醫學院、成大醫院與美國國家衛生研究院、環境衛生總署(NIEHS/NIH)的研究團隊，發表藥癮治療...
（優活健康網實習記者周郁蘋／綜合報導）國家衛生研究院神經與精神醫學研究中心劉玉麗副研究員，以美沙冬藥物的代謝酵素基因進行研究，在代謝美沙冬的肝臟酵素P-450（CYP）中，發現參與代謝的基因對於不同型的美沙冬化學式有不同的親和性，未來若能確認基因型、藥物治療劑量以及治療反應的相關性，將期望能改善治療效果。美沙冬是一個人工合成的類鴉片麻醉藥品，其化學結構由R-型與S-型兩種異構物組成，主要經由...
（優活健康網記者劉麥文／採訪報導）癌症是國人十大死因之首，在台灣每約13分鐘就1人死於癌症。癌症希望基金會針對國人「癌症認知」進行調查，發現61％民眾誤為癌症是文明病，癌症希望基金會董事長王正旭醫師表示，癌症並不是先進國家的專有名詞，所有年齡層及社會群體都有罹病的可能。王正旭指出，一般來說50、60歲以上年齡層的民眾易罹患癌症，不過年齡層有下降的趨勢，越來越多年輕人罹患像是淋巴癌、乳癌、肺癌...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）嘉義市政府衛生局所編印之「販賣菸品場所標示及展示說明手冊」出爐了，嘉義市衛生局表示，即日起將免費發送給嘉義市各販售菸品商家參考，並派員發送與實地輔導商家共同遵守菸害防制法相關規定，避免受罰。衛生局表示，「菸品販賣陳列」一直是菸品販售業者關心的問題，為避免因錯誤陳列而違反菸害防制法規，衛生局收集正確菸品陳列與常見錯誤擺設之圖片範例，編印「販賣菸品場所標示及展示...
