隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
年紀輕輕就腦中風？一般人常認為腦中風是高齡者才會面臨的疾病，但近年研究發現，早發性缺血性腦中風的案例有逐漸增加的趨勢。《優活健康網》特摘此篇分享腦中風的相關研究，進一步解析這些家族關聯背後的分子機制，為早發性不明原因缺血性腦中風的預防與治療，帶來更多的突破。
對珠寶設計師、工程師或需要高空作業的冷氣維修師傅而言，穩定的視覺品質不只是工作需求，更攸關日常表現與安全。然而，有些人即使反覆更換眼鏡，視力模糊問題依然存在，例如：夜間開車時燈光周圍出現光暈等，甚至出現眩光、重影與視覺疲勞。 許多人以為只是近視或散光加深，直到接受進一步檢查後才發現，背後原因可能是圓錐角膜的問題。2026年眼科醫學會年中會發表結合臺大分院、清大、馬偕與邑明光學眼鏡展開一項回顧...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）「墜腸」為中老年人的常見疾病，也就是腹股溝疝氣。發生病因為包覆鼠蹊部通道的肌肉，因年紀大、長期慢性咳嗽、便秘或是長年作粗重工作而退化，進而產生較大的孔道形成疝氣囊袋。這個囊袋與腹腔相通，平常症狀僅有在兩側鼠蹊部凸起單側或雙側腫塊，通常不會造成患者太大困擾，但若是腹腔內的腸管掉落至這些囊袋中，就有腸管卡住壞死風險。日前一位八十歲的老先生，家屬注意到右側鼠蹊部有...
（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）中國大陸H7N9流感病例發生地區新增江西省，共6省2市，且目前中國已納入旅遊疫情建議之第二級（警示範圍）。中國大陸已知累積確定病例數為112例（江西省1例、浙江省44例、上海市33例、江蘇省24例、安徽省4例、河南省4例、北京市1例、山東省1例），其中23例死亡（浙江省6例、上海市12例、江蘇省4例、安徽省1例）。江西省首例確診病例為69歲男性，南昌市人，退...
（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）根據衛生署2008年癌症登記報告，口腔癌發生率及死亡率居台灣男性10大癌症第4位，過去10年的口腔癌上升率更是男性癌症之首，菸酒、檳榔是首要致癌因子，好發年齡介於40至60歲。台大頭頸腫瘤科主任柯政郁醫師表示，常有患者即使出現頸部硬塊，只因不痛，便不以為意，等到腫瘤逐漸長大，外觀明顯，才在家人或旁人的注意、關心下就醫，常已是癌症第四期（最後一期）。柯政郁解釋...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）你知道嗎？據調查，在電腦前連續工作3個小時，有8成以上的人就會產生眼睛疲勞的情形，但許多上班族每天在電腦前工作的時間，卻往往是3小時的數倍以上，尤其辦公場所的冷氣空調設備更容易使得雙眼乾澀，加上工作壓力導致的睡眠不足或失眠，也常常造成雙眼疲憊以及黑眼圈。用眼過度、眼睛疲勞已經成為現代人的文明病。臺北市立聯合醫院中興院區中醫科醫師鄒一賢指出，長時間用眼過度，疲...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）身體有毛病，發出警訊的時候，民眾可要多加注意！日前，台中有一名四十多歲的女子，因為不知道自己腦中有所謂的動靜脈畸形瘤，與朋友相約泡溫泉，沒想到因為溫泉使體溫升高血流加快，導致腫瘤破裂陷入嚴重昏迷，遭友人發現昏倒在溫泉裡頭，緊急送至台中榮總急救後仍然不治。台中榮總急診外科主任林子傑表示，這名女子平時喜歡泡湯，日前與朋友相約泡湯，友人發現女子超過半小時還不出來，...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）大雨大雨一直下，窗戶打開還吹來陣陣冷風灌進房裡，因為東北季風與新一波鋒面從昨（25）日抵達台灣，使得北部地區昨入夜之後就可以明顯的感受到溫度的降低；而隨著冷空氣的持續南下，今（26）日與周六清晨，北部氣溫甚至會下探十六度，其他地區的溫度也會下探二十度以下。另外，雖週六東北季風將減弱，但是隨著受到華南雲系影響，周末台灣還是脫離不了陰雨綿綿的壞天氣！什麼？！周末...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）為了希望女性能夠更認識乳癌，大林慈濟醫院昨（4/25）日在乳房醫學中心門診區舉辦認識乳癌講座，由一般外科林世彬醫師介紹病友們認識乳癌，也希望更多女性們也能了解乳癌的檢測與預防方式，以避免乳癌上身。 林世彬醫師說明，乳癌的早期症狀包括可觸摸到的乳房腫塊、不癢不痛、發生於乳房外上四分之一處；而檢查乳癌，首先查看外觀是否對稱、大小相似、皮膚有無過度色素沈...
（優活健康網新聞部／綜合報導）因應台灣出現首例境外移入H7N9流感確定病例，行政院長江宜樺二次視察行政院H7N9流感中央流行疫情指揮中心，指揮中心將依據疫情風險，權衡國民健康與經濟發展，積極研訂各項防疫措施。對於原定102年6月17日起實施傳統市場禁宰活禽政策，也特別指示農委會應視疫情發展及相關配套提前實施。指揮中心決議，因應H7N9流感未來疫情發展趨勢，指揮中心參考WHO、先進國家及發生地...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）你知道什麼是「無膽少年」嗎？追蹤病史與生活習慣，「無膽少年」都呈現：多喝飲料、少喝白開水，乃至於全喝飲料、不喝白開水；愛吃炸雞零食、不吃蔬菜的飲食型態。這種飲食習慣可能是青少年發生膽囊結石的主因。臺北市立聯合醫院忠孝院區近期治療3位十幾歲少男少女罹患膽結石併急性膽囊炎。因反覆腹痛藥物治療無效，家長與少年同意進行腹腔鏡膽囊摘除術。手術後「無膽少年」解除病痛，返...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）臺北市政府為表達對輻射污染建築物居民，罹患特別重大傷病及死亡之慰問及關懷，提案修正「臺北市輻射污染建築物事件善後處理自治條例」。該條例修正草案24日，經臺北市議會三讀審議通過，其修正重點為增列居住、就業或就學處所在臺北市輻射污染建築物之民眾，任一年所受輻射劑量在1毫西弗以上，並罹患惡性腫瘤、再生不良性貧血、早發性白內障或死亡者，得向臺北市政府衛生局申請慰問金...
