隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
年紀輕輕就腦中風？一般人常認為腦中風是高齡者才會面臨的疾病，但近年研究發現，早發性缺血性腦中風的案例有逐漸增加的趨勢。《優活健康網》特摘此篇分享腦中風的相關研究，進一步解析這些家族關聯背後的分子機制，為早發性不明原因缺血性腦中風的預防與治療，帶來更多的突破。
對珠寶設計師、工程師或需要高空作業的冷氣維修師傅而言，穩定的視覺品質不只是工作需求，更攸關日常表現與安全。然而，有些人即使反覆更換眼鏡，視力模糊問題依然存在，例如：夜間開車時燈光周圍出現光暈等，甚至出現眩光、重影與視覺疲勞。 許多人以為只是近視或散光加深，直到接受進一步檢查後才發現，背後原因可能是圓錐角膜的問題。2026年眼科醫學會年中會發表結合臺大分院、清大、馬偕與邑明光學眼鏡展開一項回顧...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）「有些事現在不做，一輩子都不會做了！」這句著名的台詞，帶動了全台環島的風氣，但是對三個年逾半百、加起來快要200歲的口腔癌病友來說，或許是「有些事現在不做，以後可能就沒機會做了！」二年前陽光口友周培圓，發起全台走透透進行宣導及關懷病友行動，引發熱烈響應。102年，陽光騎士團將再度踏上環島旅程，不同的是，多了2名鬢角泛白的小毛與蔡頭騎士相挺，他們同為口腔癌所苦...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）澳洲醫師馬歇爾和華倫在1982年成功分離出幽門螺旋桿菌，證實幽門螺旋桿菌與胃發炎有相關。後來研究顯示幽門螺旋桿菌感染除了與胃炎有關之外，同時也是消化性潰瘍、胃黏膜相關淋巴組織淋巴瘤和胃癌的致病因子。奇美醫學中心一般內科醫師郭妍伶表示，因此民眾如果有上消化道之疾患，需要做胃鏡檢查確定有消化性潰瘍時，都會一併檢查有無幽門桿菌感染。郭妍伶表示，幽門桿菌感染途徑為經...
（優活健康網新聞部／綜合報導）糖尿病血糖控制與併發症的發生率息息相關，依行政院衛生署國民健康局統計資料指出，有近65％的第二型糖尿病患者沒有達到血糖控制標準。 而糖尿病是全身血管系統的殺手，若血糖控制不良容易產生眼睛、腎臟及末梢神經血管病變；如糖尿病視網膜病變，使糖尿病患者失明風險高出一般人25倍，腎臟病變引發腎衰竭，神經病變使感覺遲鈍，且末梢血管硬化導致血液供應不良，再加上糖尿病患抵抗力弱...
（優活健康網新聞部／綜合報導）根據世界衛生組織統計，每年全球平均有540萬人死於菸害，平均每6秒即有1人死於菸害。因此，為降低公共場所二手菸暴露率以維護民眾健康，保障不吸菸民眾權益，苗栗縣衛生局將持續進行菸害稽查，落實菸害防制法相關規定。販賣菸品之場所:注意菸品展示方式並於菸品展示處明顯處張貼警語：（1）吸菸有害健康（2）免費戒菸專線0800-636363（3）本場所不供應菸品予未滿十八歲者...
（優活健康網新聞部／綜合報導）環保署與國際同步關注飲用水中新興污染物對人體的健康風險，101年度委託臺灣大學針對國人生活中常用藥品及個人保健用品，調查17種新興污染物在飲用水中的濃度，結果顯示清水中13種物質未被檢驗出，另4種物質雖有檢驗出，但濃度極低，評估對人體的健康效應可以忽略，請民眾安心。環保署說明，所謂新興污染物指人為合成或天然產生，可能對人體健康或環境生態造成損害，但沒有完整調查、...
（優活健康網新聞部／綜合報導）許多社區交通比較不方便，或是民眾工作繁忙，比較沒有時間去醫院參加衛教或公衛活動，這時候往往需要醫衛單位專業人員走出來，深入社區，進行衛教或公衛活動。有鑑於此，輔大附醫院籌備處等單位特舉辦「健康保健與有氧動一動」活動，邀請輔大診所復健科陳惠文醫師衛教諮詢、有氧樂活、量血壓血糖等衛教活動。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此...
（優活健康網記者劉麥文／編譯）缺乏睡眠可能會降低男性的精子數量！一項研究警告，睡眠若出現問題，恐會降低男性的生育能力。比起睡眠品質好的男性，每晚睡眠不足或是有睡眠困擾的男性，可能會產生更多問題，不止精子數量可能會減少四分之一，睪丸可能也會較小。最新研究是第一個觀察是否壞的睡眠品質會影響男性的生育能力，雖然一直都有在研究睡眠與健康之間的聯繫。近年來，男性的精子數量有大幅改變的趨勢，由於不良的飲...
（優活健康網新聞部／綜合報導）隨著社會人口結構老年化，面對長者的失智退化過程，需要更專業的知識及照護技術來，成為一名稱職的家庭照顧者，使長者能活得更有尊嚴是很重要的。照顧者是人人皆有機會擔任，照顧的感受通常負面多於正面，所以照顧者需要更多社會資源關懷與協助。有鑑於此，國泰醫院特舉辦「家庭照顧者培訓班」，課程規劃：包含居家復健技巧、案家心理調適、社會資源、飲食調配、身體清潔、管路照護及藥物指導...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）嘉義市政府衛生局表示，3月份抽驗轄內傳統市場及賣場超市販售之生鮮蔬果8件（檢驗殘留農藥）、生鮮水產品4件（檢驗殘留動物用藥）、米麵類食品35件（檢驗防腐劑、殺菌劑等）及食用油5件（檢驗抗氧化劑），共計52件，其中1件「鵝白菜」檢出殘留農藥佈飛松（profenophos）超量，及1件「珍珠脯」檢出殘留防腐劑苯甲酸超量不符規定，皆已通知販售業者下架及移送產品來源...
（優活健康網實習記者周郁蘋／綜合報導）25日國內確認首例境外移入H7N9流感病例，新北市衛生局局長林雪蓉表示，新北市醫療資源業整備齊全，民眾切勿恐慌。此外，新北市衛生局也加強醫療院所防護及感染控制訓練，並為前線醫療人員準備防護衣。因應疫情，林雪蓉說，新北市準備35萬顆克流感、6000盒瑞樂沙，也緊急購買漂白水及酒精，而醫療層級的口罩、面罩及防護衣，也都整備齊全，可供緊急需求，民眾無須恐慌。另...
