隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。
民眾常聽到反式脂肪就會感到害怕,也想知道反式脂肪食物有哪些,大部分的矛頭都會指向部分氫化油。但你知道部分氫化植物油已經在2018年後被禁用了嗎?《優活健康網》特摘此篇,帶你看反式脂肪食物一覽表、了解反式脂肪來源有哪些!
正在「國立臺灣科學教育館」舉辦的星趣控「視覺星球挑戰2.0」活動熱鬧非凡!寶島眼科吉祥物小EYE、YOYO家族浣熊哥哥、橘子姐姐驚喜現身,一出場就吸引所有小朋友目光焦點!在浣熊哥哥、橘子姐姐「一起守護你的眼睛」充滿活力的帶動唱下,小朋友自然學習良好的護眼習慣,還有寶島眼科三蘆分院院長林鴻宇醫師擔任領航醫師,用深入淺出的活潑方式帶領小朋友沈浸式體驗航行五大視覺星球的視力探險,進一步認識近視的成因與預...
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)下個月端午節就要到了,有些老一輩的阿嬤已經開始包起顆顆傳統香噴噴的粽子。而家中有小孩子的民眾,可要注意包的鹼水不能亂放!日前,台中傳出一名兩歲的小男童,因為把鹼水當作飲料誤喝,導致這名男童的食道遭到嚴重灼傷,寬度僅剩原來的三成,未來恐怕無法完全恢復正常進食。包粽鹼水真的不能亂放!這名男童誤喝鹼水之後,雖立即吐了出來並且緊急送醫,但食道還是遭到嚴重灼傷。中國附...
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)學生把老師化成惡魔,畫得太像被老師抓包,學校鼓勵創意而不記過?日前,新北市五峰國中一名女學生,在上素描課時,把老師畫成惡魔,因為畫得實在太神似被老師抓包,這名老師則氣得要記女學生過,可是校方認為,這屬於女學生的創意之一,沒對女學生記過。台灣教育終於鼓勵創意?被畫成惡魔的老師教書教了三十多年,從沒有見過這樣的事情發生,因此揚言要記學生過。這名女學生的家長則表示...
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)許多民眾都認為,吃甜食是肥胖的主因之一,所以如要減肥的民眾,甜食則被視為頭號敵人,拒於三千里之外。但是,一篇來自「英國郵報」的報導卻指出,愛吃甜食的習慣與肥胖並沒有任何關係。 甜食竟與肥胖沒有關係?根據此項研究結果顯示,一周吃一次甜食的人,與幾乎每天吃甜食的人,後者的體重並沒有明顯的與前者有差異。而華盛頓的化學規範與食品安全中心(Centrefor Chem...
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)根據調查,國內支持調漲菸捐的民眾高達七成以上,而近期來調漲菸捐的提案,也將送審立院。健保局則表示,希望民眾能夠支持菸捐的調漲,以幫助弱勢族群,並且降低台灣的吸煙人口。一漲菸捐,就能一舉多得,保民健康還能救弱勢族群?根據統計,菸害造成的疾病醫療費用約占各國醫療費用的10%(6-15%, 中推估10%),我國每年國民醫療費用約9000億元,依此估計我...
(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)為提供長輩展現健康活力與生命價值的舞台,激發長者圓夢的動機及行動,臺北市萬華區健康服務中心訂於5月24日上午9時在萬華區行政中心辦理「第3屆阿公阿嬤活力秀」初賽,由萬華區65歲以上長者組成表演隊伍,參與表演者年齡總計已超過「萬歲」,其中最年長者為90歲。臺北市萬華區健康服務中心自100年起辦理「阿公阿嬤活力秀」,已邁入第3年,累計參賽隊伍達25隊,超過900...
(優活健康網新聞部/綜合報導)專注力指專心於某一事物、或活動時的心理狀態。幼兒早期進行專注力訓練,是保證幼兒以後學習的關鍵。其實,只要家長了解孩子的特性、「什麼是過動」、「什麼是注意力不足」及「居家遊戲」的方法,專注力的訓練完全可以在家庭中開展。所以,衛生署立雙和醫院與財團法人新北明新兒童發展中心特規劃「親職講座」,此次主題為「遊戲不只是遊戲~玩出孩子專注力」,講師:王裕仁心理師,王心理師是...
(優活健康網新聞部/綜合報導)銀髮族長者因為骨質疏鬆流失,比較容易跌倒,尤其睡到一半起來上廁所或洗澡、上下樓梯時;他們骨頭比較脆弱,跌倒與擦撞會比青少年、兒童、中年人更嚴重,最嚴重可導致死亡或肢體障礙、節肢等。 現在,台北市立聯合醫院仁愛院區社區護理室特規劃「銀髮族運動健康樂活班」,活動內容有成功老化健康樂活、中醫養生、維護腦健康、電影欣賞、居家運動訓練。限40名,年滿60歲。活動需事先報名...
(優活健康網新聞部/綜合報導)據衛生署最新公布100年國人十大死因,雖然癌症還是榜首,但心血管相關疾病(心臟疾病和腦血管疾病)已經蟬聯5年(2007~2011)十大死因第二、三名。心臟所需的氧氣及養分都是由冠狀動脈輸送,因此冠狀動脈可謂心臟的動力。任何影響心臟血管系統的疾病都可稱為心血管疾病,進而造成心臟、腦部與周邊血管病變,包括心臟病、高血壓、高血糖、中風、心肌梗塞…等。大部分造成心血管疾...
• 若還沒收集完整資料就以告誡之姿,霹靂啪啦數落孩子一頓,可能會錯失更重要的資訊,當孩子擔心挨罵,擔心家長擔心,更不願意告訴家長。• 當被霸凌事件發生時,家長要控制自己的情緒,不要把自己比孩子更無助的心情加諸在孩子身上。應冷靜與通報,甚至嚴重的霸凌需要報警,求助於少年警察隊。沈著下來,不難發現有許多協助的資源就在身邊。被霸凌孩子的可疑行為徵兆/• 孩子的東...