隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。
民眾常聽到反式脂肪就會感到害怕,也想知道反式脂肪食物有哪些,大部分的矛頭都會指向部分氫化油。但你知道部分氫化植物油已經在2018年後被禁用了嗎?《優活健康網》特摘此篇,帶你看反式脂肪食物一覽表、了解反式脂肪來源有哪些!
正在「國立臺灣科學教育館」舉辦的星趣控「視覺星球挑戰2.0」活動熱鬧非凡!寶島眼科吉祥物小EYE、YOYO家族浣熊哥哥、橘子姐姐驚喜現身,一出場就吸引所有小朋友目光焦點!在浣熊哥哥、橘子姐姐「一起守護你的眼睛」充滿活力的帶動唱下,小朋友自然學習良好的護眼習慣,還有寶島眼科三蘆分院院長林鴻宇醫師擔任領航醫師,用深入淺出的活潑方式帶領小朋友沈浸式體驗航行五大視覺星球的視力探險,進一步認識近視的成因與預...
(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)響應531世界無菸日,成大醫院舉辦「呷菸花佰二;戒菸呷佰二」活動,包括無菸簽署、健康講座和健康檢查闖關活動。現場民眾透過活動為自己健康把關、瞭解抽菸的壞處,以及展現支持無菸環境的決心。成大醫院蔡玉娟醫務秘書致詞時表示,成大醫院是無菸醫院,來到成大醫院聞到的是香味,而不是菸味。成大醫院獲得衛生署無菸醫院金質獎的殊榮,肯定無菸環境對健康的好處。成大醫院家醫部王如...
(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)高血壓又被稱為人類隱形殺手,這類慢性病對健康的影響不言可喻!成大醫院心臟內科主治醫師李政翰表示,有超過60%的腦血管病變,及約50%的心臟病都列與高血壓有關,衛生署的統計更顯示高血壓位於國人十大死因之列。李政翰表示,處理高血壓,目前都是建議先由生活飲食習慣調整為優先,若仍無改善則必須使用藥物長期治療。李政翰指出,若高血患壓者即使連服用3種降血壓藥物,血壓仍然...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)吸菸不僅造成本身健康耗損,家人亦受到嚴重摧殘,據世界衛生組織資料,30%的癌症與吸菸、二手菸有關,因此,戒菸已成為人類健康的重大課題。新北市衛生局結合所屬29區衛生所及58家合約醫療院所,在國健局二代戒菸基礎上,加碼推出戒菸免收掛號費服務,同時將門診及住院、急診病人都納入戒菸治療適用對象,結合專業醫療團隊,一起來戒菸。衛生局長林雪蓉表示,戒菸滿1年,罹患冠狀...
(優活健康網新聞部/綜合報導)指揮中心經與中國大陸疾病預防控制中心查證確認,中國大陸至5月31日已知累積確定病例數為131例(上海市33例、江蘇省27例、浙江省46例、安徽省4例、河南省4例、北京市2例、山東省2例、江西省6例、福建省5例、湖南省2例),其中37例死亡。昨(30日)各地方政府稽查違法宰殺、陳列/展示/販售活禽之情形,共稽查445個攤商,無查獲違法情形。自「禁止活禽違法宰殺、陳...
(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)民眾去醫院看病拿藥後,最重要的就是得了解「藥」該怎麼吃,為避免視障者無法看清藥袋上的文字資訊,無意增加服藥錯誤的危險,署立豐原醫院推出點字藥袋標示,提昇視障者的用藥安全,若是視障者或是協助視障者領藥的家人或朋友,可要求藥師於藥袋上貼上點字標示,輔助用藥說明。豐原醫院藥劑科廖慧伶主任表示,提供視障者的藥袋點字貼紙,標示包含每日服藥次數、每次服藥顆數、藥品服用時...
(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)為了協助建立台東馬偕醫院急重症大樓,各地的愛心源源不絕,除了日前台南科技公司捐獻環保淨化用品,最近又有一位來自台中的粱先生,主動將自己購自野生茶達人白宜芳多年收藏的普洱茶共37塊茶餅捐出供義賣。台東馬偕醫院表示,粱先生本身是位中、西醫的藥師,曾任知名藥廠的廠長,收藏及品嚐古樹普洱茶已多年,從報紙得知台東馬偕募集急重症大樓經費,二話不說就捐獻出來做義賣。普洱茶...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)近來,毒澱粉事件,讓全台民眾「食在不安心」!因此,臺北市衛生局及環保局今日共同於木柵垃圾焚化廠監督銷毀日正食品工業股份有限公司3項粉圓產品,品項包括「波霸粉圓」、「南北坊波霸粉圓」及「地瓜粉圓」,共計銷毀數量為4萬多包。自衛生署5月27日啟動「0527食品安全專案計畫」,宣布違規之順丁烯二酸產品一週內儘速銷毀,臺北市率先響應及承擔責任,專案派員至日正公司南投...
(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)救護車送進來的病人,竟然是自己的男朋友!原來是男朋友精心安排的求婚橋段,黃文甫是民營救護車的隨車救護人員,和女友穩定交往近兩年,今(31)天特別假扮病人到急診,預計給女友來一個驚喜的求婚記。中國醫藥大學北港附設醫院吳姿靜護理師,從100年8月8日到職,101年認識她的先生後進一步交往,近期正在密集規劃婚禮,準老公假扮病人到急診就醫求婚,讓她嚇一大跳,心情瞬間...
(優活健康網新聞部/綜合報導)台灣最迷人的力量之一,就是非物質的生活價值,不斷在各地鄉野發酵。近年來,有一群人選擇真誠地面對土地,尋找美好生活的更多可能。要離開既有的生活價值需要勇氣,更需要改變信念,放棄現有的思維和習慣。對此,泰山文化基金會與員林講堂特規劃「智慧生活」系列講座,此次主題為「過簡單快樂的生活」,特邀請作家劉克襄老師主講,自然生態作家劉克襄老師將以員林舊城區為主,敘述簡單生活的...
(優活健康網新聞部/綜合報導)家庭的親子關係不睦或溝通有障礙,往往是親人間因關係親密就疏忽了尊重,彼此間的溝通產生了錯誤的解讀,以致家人彼此錯待,惡性循環。 對此,泰山文化基金會特規劃2013中區「真愛家庭」講座─親職系列,此次主題為「親子共舞 快樂成長」,特邀請國立彰師大教育學院婚姻與家族治療所專任教授郭麗安博士主講,郭教授是美國威廉瑪麗學院諮商心理學博士,專長為婚姻與家族治療、...