特別企劃:加工食品

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。

特別企劃:哺乳須知

優酪乳什麼時候喝最好?「黃金3時段」讓營養加分:飯後●●分鐘最好

優酪乳什麼時候喝最好?「黃金3時段」讓營養加分:飯後●●分鐘最好

優酪乳是一種以牛奶發酵製成的乳製品,含有益生菌、蛋白質與鈣質,常被認為有助於維持腸道健康,而現代人飲食不規律,不少人會喝優酪乳來幫助腸胃順暢,不過,優酪乳可以每天喝嗎?可以空腹喝嗎?什麼時候喝最好?《優活健康網》整理優酪乳的相關知識,從種類、營養價值到常見迷思一次說明。

立秋是蕁麻疹好發季節!中醫列秋天養生方法:多吃薏仁、做有氧運動

立秋是蕁麻疹好發季節!中醫列秋天養生方法:多吃薏仁、做有氧運動

國曆8月7日是節氣「立秋」,為秋季的第一個節氣,預示著炎夏將過去、秋季就要來臨。中醫師表示,立秋天氣轉換是蕁麻疹好發季節,可多吃薏仁補氣運脾,同時多做有氧運動「養肺」、幫助呼吸順暢,避免「空調病」引發傷風感冒。《優活健康網》特摘此篇分享立秋的養生方法。

早期發現早治療 八成癌症「不是絕症」

早期發現早治療 八成癌症「不是絕症」

(優活健康網新聞部/綜合報導)「沒有症狀為什麼叫我檢查?」這是國人對癌症最大的迷思之一。事實是大腸癌早期並沒有症狀,卻可以透過採便管在家做糞便潛血檢查進行篩檢,但若是等到排便習慣改變、血便,往往已經進入二到三期。另「我自己會摸乳房有沒有硬塊,不用給醫師檢查」也是許多婦女錯誤的觀念,事實上自我檢查很難發現初期2公分以下的腫瘤,等到摸得出來,往往已經是二到三期了。國民健康局表示,乳房攝影檢查儀器...

男童患注意力不足過動症 竟衝動把同學推下樓!

男童患注意力不足過動症 竟衝動把同學推下樓!

(優活健康網記者陳承璋/採訪報導)你知道小孩子的頑皮有時候並不是他們的錯嗎?台中一名小四的男童,上課時常東看西看,坐都坐不住,甚至會跟同學打架,成了大家眼中的壞小孩;其中,父母也常責備他怎麼事情做都做不好,進而使男童產生易怒且愛哭的情況;直到有一天,他把他的好朋友推下樓梯造成他人傷害之後加上老師的不斷提醒,才帶到醫院就診,竟發現原來是這名男童患有注意力不足過動症!注意力不足過動症孩子 常被誤...

患大腸癌勿放棄!第四期不等於末期

患大腸癌勿放棄!第四期不等於末期

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)據國民健康局癌症登記資料庫,從民國96年大腸直腸癌首次超越肝癌,成為台灣癌症發生人數最多的癌症,連續四年奪冠,而且20.5%病患為第四期。民國99年大腸直腸癌死亡率的排名為第3位。年齡越大,越容易罹患大腸直腸癌,而且存活率越低。郭綜合醫院血液腫瘤科何民康主任表示,其實配合大腸直腸癌醫療團隊接受完整治療,第四期病患的生活絕對不是末期,生活品質和存活率都高於其他...

醫訊/慢飛天使快樂飛

醫訊/慢飛天使快樂飛

(優活健康網新聞部/綜合報導)慢飛天使用他們的方式,走在慢車道;用他們的速度,探索人生旅程。爸爸媽媽就是他們背後最大的支助,在這趟陪伴的旅程中,當看到小孩哪怕只有一小步的前進,都會讓爸媽興奮、感動不已,但當孩子停滯不前時,卻又讓爸媽感到害怕。因此,梧棲童綜合醫院將舉辦「慢飛天使兒童家長支持團體」,計畫透過家長支持團體,提供一個分享笑與愛的平台,讓父母親在慢車道與孩子同行的過程中,還有一個讓爸...

打造北投高齡城市 全國首設公車AED

打造北投高齡城市 全國首設公車AED

(優活健康網實習記者顏佩瑩/綜合報導)臺北市北投區健康服務中心首次結合大南汽車公司及新光關係機構於公車內設置AED設備,讓公車載著AED跑,攜手讓「心」動起來。新光關係機構為配合政府捐贈了8部「AED2100K」,打造北投高齡友善城市設置於大南公車內;北投區健康服務中心並於 102年7月15日辦理「司機CPR+AED」教育訓練,共30位大南汽車駕駛參加,一旦有緊急狀況,司機就是「救命英雄」。...

醫訊/防癌飲食健康吃

醫訊/防癌飲食健康吃

(優活健康網新聞部/綜合報導)病從口入,飲食錯誤容易對健康造成危害,因此健康要靠自我,從飲食開始改變身體及體質,進而使身體健康。有鑑於此,國泰醫院特舉辦「防癌飲食健康吃」講座,邀請洪可營養師主講。該單位歡迎病友、家屬及民眾踴躍參加,活動須事先報名。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準,因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認,以免臨時異動或取消,當場請自備...

醫訊/關節愛注意生活好便利

醫訊/關節愛注意生活好便利

(優活健康網新聞部/綜合報導)退化性關節炎跟老化有很有關連,主要肇因是兩個骨頭的關節接觸面,也就是關節軟骨受到傷害及磨損,其將導致疼痛、僵硬、腫大和變形,在活動時,會聽到異常的磨擦聲。對此,輔大醫院籌備處與輔大診所特規劃衛教講座:「關節愛注意 生活好便利」,由該單位李式斌物理治療師主講及帶領,課程有有氧活動及酸痛諮詢。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準,...

北市守護學童視力 防止醫療不肖業者

北市守護學童視力 防止醫療不肖業者

(優活健康網實習記者顏佩瑩/綜合報導)近來坊間宣傳配戴角膜塑型片,許多家長關心此治療方式是否適合近視學童。臺北市政府衛生局林奇宏局長表示,角膜塑型片使用存在一定風險,須經由相關訓練眼科醫師評估及執行,且不宜於9歲以下兒童使用。7月1日上路的「臺北市學童高度近視防治計畫」除提供學童全面性免費專業檢查外,診治須回歸專業常規醫療,若有合作醫療院所借此名義做不當行為,經查獲,將依醫療法相關規定處罰外...

衛生福利部今揭牌 邱文達任部長

衛生福利部今揭牌 邱文達任部長

(優活健康網記者顏賽芬/綜合報導)衛生署今日改制為衛生福利部,邱文達從政務委員張善正手上接下部長印信,宣布衛生福利部正式成立。邱文達表示,衛生福利部整合衛生與社會福利體系,期許能夠提供全方位社會安全照顧網,提升國民幸福指數。將邁入高齡社會 慢性病防治為首要任務衛生福利部最迫切的任務為整合衛生與社會福利資源,建構完善的體系,因應台灣少子化與高齡化的社會需求。以國民健康署(前身為國民健康局)為例...

癌篩發現罹患乳癌 女子感恩及早治療

癌篩發現罹患乳癌 女子感恩及早治療

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)46歲的李小姐,今年4月底首次參加大埔鄉複合式篩檢活動,接受乳房攝影檢查,竟發現罹患二期乳癌,所幸癌細胞尚未擴散,已接受醫師建議,接受手術及後續治療。李小姐感恩篩檢及時幫她發現問題,也鼓勵大家不要放棄自己的權益,定期接受篩檢。李小姐表示,之前偶爾覺得胸口有點痛,但因就醫不便,並未接受檢查,今年四月份大埔鄉舉辦複合式篩檢,正好年滿45歲,符合免費乳房攝影檢查資...

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