隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
優酪乳是一種以牛奶發酵製成的乳製品，含有益生菌、蛋白質與鈣質，常被認為有助於維持腸道健康，而現代人飲食不規律，不少人會喝優酪乳來幫助腸胃順暢，不過，優酪乳可以每天喝嗎？可以空腹喝嗎？什麼時候喝最好？《優活健康網》整理優酪乳的相關知識，從種類、營養價值到常見迷思一次說明。
國曆8月7日是節氣「立秋」，為秋季的第一個節氣，預示著炎夏將過去、秋季就要來臨。中醫師表示，立秋天氣轉換是蕁麻疹好發季節，可多吃薏仁補氣運脾，同時多做有氧運動「養肺」、幫助呼吸順暢，避免「空調病」引發傷風感冒。《優活健康網》特摘此篇分享立秋的養生方法。
（優活健康網實習記者顏佩瑩／綜合報導）依據行政院衛生署國民健康局「青少年吸菸行為調查」統計結果顯示，臺北市青少年吸菸率自100年10.4%，下降至101年9.1%；為保障青少年健康權益，菸害防制法第12條規定，未滿18歲者，不得吸菸，違者應接受戒菸教育；第13條規定，任何人不得供應菸品予未滿18歲青少年，違者依法可處新臺幣1萬元以上5萬元以下罰鍰。臺北市衛生局結合警察局加強執行稽查工作，自9...
（優活健康網記者顏賽芬／綜合報導）衛生福利部今日正式掛牌！然而，衛生福利部的組織與先前規劃略有落差，原本依規劃應獨立設置的「心理健康司」，轉與口腔健康合併，成立「心理與口腔健康司」。對此結果，中華民國諮商心理師公會全國聯合會秘書長修慧蘭表示相當遺憾。根據調查 台灣民眾普遍對生活滿意度低世界衛生組織所定義的健康，指的是身心靈的平衡，包括身體健康、心理健康、道德健康等。根據2010年美國蓋洛普民...
（優活健康網實習記者顏佩瑩／綜合報導）臺北市衛生局與教育局為了避免年紀太小學童近視，將來演變成高度近視，特與北市66家眼科合作推動「臺北市學童高度近視防治計畫」，由市府補助就讀北市國小1升2年級學童，暑假期間帶學童持護眼護照至合約醫療院就能進行全面性免費專業視力檢查，避免暑假後學童近視度數上升。衛生局林奇宏局長表示，7月1日到目前約有500位學童進行視力檢查，為避免在暑假最後一週大家同時前往...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）在台灣食安危機鬧得沸沸揚揚的時刻，許多民眾都在關注，哪些廠商加了哪一些化學添加物，可以使冰淇淋完全不溶化，或是可以使食物完全凍齡，放整年不壞，但是，放眼看看中國的黑心食品，可能台灣的食安危機，根本是小巫見大巫，免驚免驚！根據中國媒體的報導，北京一名男子吃完烤羊肉串之後，出現腹絞痛，且身體出現血斑症狀，研判是攤販利用吃過老鼠藥的老鼠代替羊肉而導致！男子間接吃下...
（優活健康網新聞部／綜合報導）根據衛生署93至97年「國人營養健康狀況變遷調查」結果發現，國人蔬果與奶類的每日攝取次數/份數都不及飲食指南建議份數，其中僅有20.7％的國人之蔬果攝取總次數＼份數達建議量的5份。研究發現，蔬菜與水果含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，除可平衡體內酸鹼值外，還能促進腸胃蠕動、加速腸道中益菌生長、降低血液中膽固醇含量，可預防腦血管疾病；近年來科學家更發現，蔬果中的...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）晚上戴，白天就可以不用戴眼鏡，你有聽一種可以矯正視力的「角膜塑型片」嗎？台北市出現了一名十七歲的男高中生，配戴角膜塑型片長達一年之久，但有一天偷懶，沒有使用專用的清潔液清潔，卻用一般自來水沖洗，沒想到這一個偷懶的動作，讓他的角膜嚴重潰爛，達到了失明的慘況，所幸進行角膜移植後，才讓他眼睛恢復視力！隱眼、角膜塑型片 清潔不當戴上恐失明你也時常偷懶，隱形眼鏡不用專...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）女性不去做抹片檢查的迷思一大籮筐！例如：有不少女性認為子宮頸抹片檢查會很尷尬，等候時間久、工作忙、檢查地點太遠、會痛、害怕面對報告等，都是不想做抹片檢查的理由；甚至還會以為未滿30歲、還沒結婚生小孩、很久沒有性生活、年紀大、只有固定單一性伴侶、子宮已經拿掉等原因而不用做。其實只要有過性行為的女性，就應該定期接受子宮頸抹片檢查，因為子宮頸癌發生是緩慢進行，現在...
婚姻必須繁衍後代的時代已經結束，只要採取負責的做法和奉獻的精神，我們可以選擇生孩子但不結婚，這個選擇被很多社群所接受。相反地，我們也可以結婚但不生小孩。2000年美國人口普查記錄，全美約有1億500萬家戶，其中僅5500百萬戶由已婚夫妻組成，只有2500百萬戶是有子女的小家庭。浪漫生命週期──戀愛、結婚、性交和生子，不再按法令或習俗循序漸進。自願成為單親媽媽的人，可能前後顛倒走完整個生命週期...
撥開歷史的迷霧，高血壓病（hypertension）的診斷慢慢浮現在高宗的病歷上。所謂「血壓」就是指體內流動的血液對血管壁產生的壓力，壓力適中，人就神清氣爽；壓力過高，人則頭昏眼花，甚至舉步維艱。所謂的「高」，無獨有偶，也指發病率高、死亡率高和致殘率高。現代社會，「高血壓」之名已深入人心，心血管病專家認為成人血壓低於120/80mmHg視為理想，高於140/90mmHg則稱為高血壓，當然必須...
每個人衡量事情的標準不同，處理事情的方法也有差異，所以會有各種認知和看法的差距。因此，同樣一件事，十個人有十個人的做法，很難達到一致的目標。雖然如此，但有一點是所有人都一樣的，就是每個人不應以自己的喜好為取捨標準，必須懂得將心比心，多站在別人的立場設想。作家臺維說：「人生並非全是偉大的犧牲或義務，而是一些瑣碎的事物編織而成，其中有微笑、善意和常施於別人的小惠，它們讓你保有童心，帶給你快樂。」...
