特別企劃:加工食品

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。

特別企劃:哺乳須知

立秋是蕁麻疹好發季節!中醫列秋天養生方法:多吃薏仁、做有氧運動

立秋是蕁麻疹好發季節!中醫列秋天養生方法:多吃薏仁、做有氧運動

國曆8月7日是節氣「立秋」,為秋季的第一個節氣,預示著炎夏將過去、秋季就要來臨。中醫師表示,立秋天氣轉換是蕁麻疹好發季節,可多吃薏仁補氣運脾,同時多做有氧運動「養肺」、幫助呼吸順暢,避免「空調病」引發傷風感冒。《優活健康網》特摘此篇分享立秋的養生方法。

看球賽竟能復健大腦!最新研究揭「每週看運動賽」老年憂鬱風險降3成

看球賽竟能復健大腦!最新研究揭「每週看運動賽」老年憂鬱風險降3成

老年憂鬱是長者常見的心理疾病之一,常見症狀包括情緒低落、失去興趣、記憶力變差、反應變慢、容易疲倦、無力感、食慾或睡眠改變等。根據日本最新研究證實,每週1次透過螢幕觀賽,可降低29%憂鬱風險;每月1~3次親臨現場觀賽,則可降低34%憂鬱風險,醫師說明與刺激多巴胺分泌有關。

可怕!「宅」寶寶仍有染輪狀病毒風險

可怕!「宅」寶寶仍有染輪狀病毒風險

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)寶寶不出門也會感染輪狀病毒?近5成家長錯誤認知,認為家中只要做好清潔工作就不會有輪狀病毒存在,卻不知病毒常由大人帶回家,因此忽略讓寶寶接種輪狀病毒疫苗,恐提高「宅」寶寶感染的風險。台北榮總兒童醫學部宋文舉主任表示,輪狀病毒存在於環境中,大人在外容易將病毒帶回家,而污染玩具、兒童座椅、馬桶沖水把、門把等處,因輪狀病毒能存在於附著表面10天之久、且10顆病毒就能...

厲害!復健病友也能玩鐵人三項

厲害!復健病友也能玩鐵人三項

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)為了讓腦中風與意外傷害的復健病友能度過不一樣的中秋節,基隆醫院特地舉辦鐵人三項活動和病友們一起同歡,不僅讓復健過程變得有趣、更達到治療的效果。簡易版鐵人三項 讓復健過程更有趣今日基隆醫院舉辦「中秋健康同樂會,全家復健逗陣來」的中秋節慶祝活動,現場除了音樂演奏外,今年特別設計了一款復健版的鐵人三項趣味競賽,讓復健科病人、護理之家住民和社區民眾一起組隊參加,場面...

首站!亞東成立反毒中心救孩子

首站!亞東成立反毒中心救孩子

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)反毒不遺餘力!毒害不僅深入校園,家庭、社區也密不可分,因此亞東醫院成立北區第一個「反毒教育資源中心」,希望為我們的青少年建立知毒、反毒、拒毒的能力,免於毒品誘惑。面對國內吸毒者年輕化、普及化的現象,今年衛生福利部將在北、中、南成立反毒教育資源中心,結合當地衛生機關、社區藥局及其他社區民間團體等資源,提升社區與家庭知毒、反毒能力,亞東醫院今日率先開跑。反毒需校...

8年級入職場 工作難求低起薪雙打擊

8年級入職場 工作難求低起薪雙打擊

(優活健康網記者陳靜梅/採訪報導)第一批8年級生陸續進入職場,為了瞭解90年代新鮮人求職與上班的情況,yes123求職網特別針對今年畢業或退伍的社會新鮮人及公司企業人事部門,進行「職場菜鳥調查」,瞭解求職者和企業主間的認知,結果今日出爐。職場菜鳥 找工作時間長、薪資不滿意yes123求職網發現,有36%的新鮮人在畢業或退伍前就開始投履歷,但整體仍有超過3分之1的處於待業狀態(包括第一份工作已...

愛心爸何潤東 鼓勵資助童走出喪親痛

愛心爸何潤東 鼓勵資助童走出喪親痛

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)形象陽光正面的藝人何潤東(Peter),不僅資助60名貧童、更在青年喪親之際,以「爸爸」的身分送上關懷,為他加油打氣、鼓勵他勇敢追夢,希望他不再覺得孤單、貼心陪伴其走出傷痛。身兼演員、歌手、製作人等多重身分的何潤東,3年前開始加入台灣世界展望會的資助兒童計畫,迄今已是全世界60名貧困兒童的「爸爸」;日前他所資助的一名貧童小堂(化名)的父親因病逝世,何潤東得知...

睜一隻眼閉一隻眼 可免失明危機?

睜一隻眼閉一隻眼 可免失明危機?

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)中老年人常見的眼疾,除了一青二白,還有「三黃」,青光眼、白內障已是廣為人知造成視力變差的原因,但卻很少人聽過「黃斑部病變」,專家指出,有視力障礙的老年人,每4人就有1人是黃斑部病變引起,此疾更是導致中老年人永久性視力損害的首要原因,千萬不能輕忽。除青光眼、白內障 黃斑部病變也是視力殺手新竹馬偕紀念醫院眼科黃松盈醫師表示,「黃斑部病變」年齡是重要的致病因子,隨...

新規上路 未滿十八歲不得接受侵入式醫美整形

新規上路 未滿十八歲不得接受侵入式醫美整形

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)新規定上路,未來為滿十八歲的青少年,如要進行醫美治療,第三類美容手術,像是,抽脂、隆乳、縫雙眼皮等,將被明文規定禁止,但非侵入性治療,雷射、脈衝光等,只要接受父母的同意就可進行。違法診所 將重罰!醫事司司長李偉強指出,因為青少年還在發育,且五官上未定型,如過早接受醫美整形,很容易就產生後遺症。而根據統計,每年有八百位左右,二十歲以下的民眾接受醫美整形治療,雖...

囧!母親三十公分假陽具忘記收 孩子翻到當玩具猛甩

囧!母親三十公分假陽具忘記收 孩子翻到當玩具猛甩

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)近期,國外有一部網路影片被網友瘋傳,一部名叫「Kid finds mums dildo」的影片,一位外國媽媽日常生活在用的假陽具沒有收好,不小心被孩子翻到,於是,男孩天真的以為是新奇的玩具,便拿著一根尺寸長到不成比例,近三十公分的假陽具到處亂甩亂抖,嚇得這位媽媽害羞的趕快把兒子手上的「日常用品」搶回手中。爸爸在旁狂笑 媽媽尷尬到不行大人們可真要把自己的私密用...

女童重病不治療 送神壇驅魔隔天喪命

女童重病不治療 送神壇驅魔隔天喪命

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)生病不就醫治療,竟然到神壇驅魔趕鬼,導致病情嚴重惡化,送醫不治?高雄有一名九歲女童,日前因高燒不退,曾先就醫治療,但沒想到家人見到女童的病情並未因吃藥後而好轉,竟帶著女童到屏東的神壇求神驅魔,甚至還服用乩童給的中藥,結果導致病情嚴重惡化,隔天送醫後因心肺衰竭死亡。阿嬤以為女童壞東西附身 到神壇驅魔治病而根據警方的調查指出,女童的阿嬤是神壇的信徒,發病當天,阿...

中市平均每天一人自殺 男性死法較慘烈

中市平均每天一人自殺 男性死法較慘烈

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)自殺是令人傷痛的,研究顯示1人自殺死亡可能會影響周遭6位親友。因此自殺產生的傷痕不僅僅影響自殺者的親友,更可能會渲染於社會,引發「維特效應」,並造成人口素質上的損失。台中市去年366人自殺 平均每天一人自殺根據統計,101年臺中市自殺死亡人數為366人,自殺粗死亡率為每十萬人口13.7人,顯示平均1天有1人自殺;以性別分析,男性自殺死亡人數又高於女性將近一倍...

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