特別企劃:自煮料理

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

近期天氣寒涼,喝碗熱湯能暖和身心。「羅漢菜湯」是佛門素菜中的經典,通常在戒會時才品嘗得到,主要以芋頭、大白菜、青江菜、百頁豆腐等熬煮成湯,整體味道濃稠、入口即化,體現佛門獨有傳統的菜根香。《優活健康網》特摘此篇分享羅漢菜湯的食譜,簡單幾步驟就能喝。

特別企劃:親子相處

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

你平常喜歡聽音樂嗎?聽音樂可幫助調節情緒,並使身心放鬆、減輕壓力。根據2018年的研究指出,親子共同聽音樂可以增進感情,各年齡階段的「共同音樂經驗」,都與年輕成年時期對更好的親子關係品質看法有關,因此「共享音樂」是促進親子關係的簡單活動,下次孩子戴著耳機時,試著站在孩子前方,好奇的看著對方並詢問在聽什麼音樂吧!

甜嫁20年好友張天霖!洪小鈴揭40歲後感情路:已經沒有必要再猜疑

甜嫁20年好友張天霖!洪小鈴揭40歲後感情路:已經沒有必要再猜疑

洪小鈴在與張天霖互生好感之前,在感情路上已經過了5、6年的空窗期。但時間沒有白走,她過著輕鬆恬淡的生活,用最好的自己,迎接愛情。如今,肚子裡孕育著新生命,《優活健康網》特選此篇,人生過了40歲後已無須再多猜疑,屬於洪小鈴的童話故事下集,正在幸福上演著。

企業責任! 電信業者與楊一展關懷棄兒

企業責任! 電信業者與楊一展關懷棄兒

(優活健康網實習記者李玟瑾/綜合報導)物價快速飛漲,公益團體的募款工作也面臨挑戰!遠傳電信攜手兒福聯盟,關懷棄養與收養兒,更以「助我長大、幫我找家」為主軸,於台北信義威秀舉辦全國義賣活動;除了邀請兒福聯盟愛心大使樂樂、楊一展,一同參與義賣活動,藉此拋磚引玉,透過義賣活動將眾人點滴之力,能夠募集更多善款,幫助更多棄兒寶寶。三大問題導致棄養:經濟壓力、家人無力、未婚懷孕兒童福利聯盟執行長陳麗如表...

非侵入療程正夯 不動刀也可拉皮減脂

非侵入療程正夯 不動刀也可拉皮減脂

(優活健康網新聞部/綜合報導)隨著醫療科技的日新月異,從傳統的大刀闊斧動刀時代,進化到微創時代,一直到近期的非侵入時代,這樣的跨時代演變意味著現代愛美的人士們,將有更多不同的療程方式可供選擇。在國際間擁有相當豐富非侵入療程施作經驗的M. Christine Lee, MD指出,在她的門診經驗中,約有8成以上的患者,對於不用動刀的電波拉皮與立塑療程均有不錯的滿意度,而且她還發現這些患者們從未想...

女性認為何時自己最難看?答:周一

女性認為何時自己最難看?答:周一

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)「吼呦!明天又是周一上班日,假日兩天都玩到瘋掉,昨天還吃了麻辣火鍋還有一塊雞排,明天到公司上班,會不會被同事發現我胖了?還是氣色不好?」相信許多女性上班族,周一踏進公司前,心理可能會害怕,假日玩瘋掉,導致氣色不太好!而有研究就指出,女性最沒有自信的一天就是在周一上班日。精神不佳 導致周一狀況不好根據英國每日郵報的報導指出,一間全球媒體代理商,為了要了解,女性...

不純!雞塊只有一半是雞肉

不純!雞塊只有一半是雞肉

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)炸的金黃酥脆的雞塊,相信是許多民眾,或是家裡的小朋友,到速食餐廳必點的餐點,但是,根據美國的研究指出,雞塊裏頭所含的成分,並非只有單純的雞肉而已,還混和雞內臟、血管、大量脂肪等等,而雞肉的含量僅只有百分之五十,甚至連一半都不到。雞塊多半不是雞肉 吃多了易發胖根據美國醫學期刊網路版所刊登的研究,此研究是來自密西西比大學醫學中心,所出爐報告,報告指出,他們把兩間...

經濟不景氣 棄養、終止收養孩童增

經濟不景氣 棄養、終止收養孩童增

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)經濟不景氣之下,除了民眾生活過得苦哈哈之外,更讓台灣兒童的出養,或是停止收養的的狀況越趨嚴重!根據兒盟的調查,去(2012)年,遭中止收養兒童,高達1,242人,等於說這些好不容易才找到家的孩童們,心靈又得再一次受到打擊。大環境不景氣 兒盟籲民眾捐善款幫助孩童對此,兒童福利聯盟執行長陳麗如表示,經濟無法負擔、家人無法提供助力、未婚生子是出養原因的前三名。加上...

為幫棄養兒找家楊一展獻溫暖 參加義賣活動

為幫棄養兒找家楊一展獻溫暖 參加義賣活動

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)景氣緩慢復甦,物價卻快速飛漲,公益團體的募款工作也面臨空前挑戰,此時,企業對社會缺口的長期挹注,更顯得刻不容緩。對此,遠傳電信攜手兒福聯盟,關懷棄養與收養兒已堂堂邁入第七屆,不僅幫助近六千位收養與棄養兒找到家,昨(27)日更以「助我長大、幫我找家」為主軸,於台北信義威秀舉辦全國義賣活動。關懷兒童 期盼每一個孩童都能有家兒盟指出,活動中除了邀請兒福聯盟愛心大使...

「頂上煩惱」 每天掉髮100根為限

「頂上煩惱」 每天掉髮100根為限

(優活健康網新聞部/綜合報導)日前傳出不少當紅藝人,受到禿頭所苦,甚至一度無法拍戲,導致心情相當低落。你一定有個疑問:到底一天掉髮量多少才算正常?皮膚科診所醫師陳俊成表示,一天掉髮量控制在50~100根,頭皮都算健康,如掉髮超過100根應有所警覺。尤其,過度減肥或壓力過大都容易造成掉髮現象,因須尋求專業皮膚科醫生諮詢及治療。過度減肥 當心嚴重掉髮陳俊成醫師談到,會引發禿頭問題,其中8、9成來...

醫訊/惡性腫瘤的中西醫互補療法

醫訊/惡性腫瘤的中西醫互補療法

(優活健康網新聞部/綜合報導)華人世界與西洋國家在癌症治療上最大不同,就是除了西醫外,還增加了中醫與傳統民俗療法,因而許多患者常常是多管齊下,或是中西合併,但是中醫資源上有哪些方法適合用在癌症調養呢?或是可以輔助西醫?因此,高雄榮民總醫院特舉辦衛生教育講座「惡性腫瘤的中西醫互補療法」,邀請邱鎮添醫師主講。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準,因此參加本活動...

醫訊/認識低油低熱量飲食

醫訊/認識低油低熱量飲食

(優活健康網新聞部/綜合報導)低油低熱量飲食對身體比較沒負擔,也容易瘦身與減重減肥,也能夠幫助保健養生。因此,高雄榮民總醫院特舉辦團體衛生教育講座「低油低熱量飲食」,邀請吳碧娟營養師主講。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準,因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認,以免臨時異動或取消,當天請自備喝水容器。名稱:低油低熱量飲食時間:102年10月15日(二...

醫訊/心靈影城

醫訊/心靈影城

(優活健康網新聞部/綜合報導)《窮得只剩下錢》是1部印度相當真摯感人的電影,榮獲國際許多大獎,讓人深切地反思關於富足與貧窮一個真正衡量的尺度。藉由這部電影或許得以提供更多的思考。現在,四諦學會特舉辦「生命關懷系列活動」,其中此次的「書影會」活動所要觀看及探討的電影為《窮得只剩下錢》,將邀請鄭彩仁老師帶領觀賞及解析該片,該片老少咸宜,適合閤家觀賞。鄭老師曾任教明道高中數十年,並擔任「明道文藝」...

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