特別企劃:自煮料理

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

近期天氣寒涼,喝碗熱湯能暖和身心。「羅漢菜湯」是佛門素菜中的經典,通常在戒會時才品嘗得到,主要以芋頭、大白菜、青江菜、百頁豆腐等熬煮成湯,整體味道濃稠、入口即化,體現佛門獨有傳統的菜根香。《優活健康網》特摘此篇分享羅漢菜湯的食譜,簡單幾步驟就能喝。

特別企劃:親子相處

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

你平常喜歡聽音樂嗎?聽音樂可幫助調節情緒,並使身心放鬆、減輕壓力。根據2018年的研究指出,親子共同聽音樂可以增進感情,各年齡階段的「共同音樂經驗」,都與年輕成年時期對更好的親子關係品質看法有關,因此「共享音樂」是促進親子關係的簡單活動,下次孩子戴著耳機時,試著站在孩子前方,好奇的看著對方並詢問在聽什麼音樂吧!

失智症患者適合什麼運動?日博士推「骨骼衝擊運動」2招維持骨密度

失智症患者適合什麼運動?日博士推「骨骼衝擊運動」2招維持骨密度

失智是可怕的老年病,維持均衡飲持和運動習慣有助於健腦,能一定程度地預防失智,《優活健康網》特摘此篇,日本失智症預防研究博士大武美保子介紹比一般走路,更能有效幫助預防失智的運動,在於適時進行有「骨骼衝擊」的運動,能維持骨密度,就能降低長者跌倒造成失能的危機,幫助大腦保持活力,減少失智風險。

新手媽媽李佳穎難逃「媽媽手」!產後「正確抱寶寶3招」防肌腱炎上身

新手媽媽李佳穎難逃「媽媽手」!產後「正確抱寶寶3招」防肌腱炎上身

有「童顏女神」之稱的女星李佳穎,2023年她與小9歲男友「阿力」結婚後,透過試管嬰兒在去2024年11月迎來寶貝兒子。努力鏟肉瘦下13公斤的她,相較過去上山下海,熱愛戶外運動的她,如今生活重心全都在寶貝兒子身上,不過日前她在限動透露 ,當了新手媽媽難逃「媽媽手」困擾,還必須偷空去針灸治療。

香港H7N9首例 衛生局5提醒

香港H7N9首例 衛生局5提醒

(優活健康網實習記者李玟瑾/綜合報導)依據H7N9流感中央流行疫情指揮中心表示,香港於2日公布首例H7N9流感確定病例,初步評估為自中國廣東入境病例,為入秋以來第6例。目前中國廣東省及浙江省之旅遊疫情建議等級維持為第二級:警示,其餘各省市(不含港澳)為第一級:注意,嘉義市政府衛生局提醒計畫前往疫區的民眾,務必遵守下方重點,保持良好衛生習慣:1)落實洗手等個人衛生措施,以避免感染。2)避免接觸...

氣溫降輪狀病毒蠢動 嬰幼兒上吐下瀉

氣溫降輪狀病毒蠢動 嬰幼兒上吐下瀉

(優活健康網記者陳靜梅/採訪報導)天氣逐漸寒冷,輪狀病毒開始發威,它的傳染力強,容易發生群聚感染,只要接觸患者感染的機率高達8成。為此,台大醫院小兒感染科黃立民醫師表示,預防輪狀病毒,勤洗手的效果有限,接種輪狀病毒疫苗才是最有效的防疫方式。有關輪狀病毒的風險威脅,醫師將做詳細的解釋:Q 輪狀病毒高峰期何時來臨?症狀為何?嚴重程度? 因為病毒喜好低溫環境,所以每年冬天(12月至1月)...

7年善舉不間斷!藥廠贈千劑疫苗助弱勢童

7年善舉不間斷!藥廠贈千劑疫苗助弱勢童

(優活健康網記者陳靜梅/採訪報導)天主教善牧基金會台南嬰兒之家成立之初,醫療與人力資源相當匱乏,嬰兒間經常發生輪狀病毒群聚感染,最糟的情況曾有一個月裡院內一半的嬰兒都因感染住院,各個吊著點滴,看在護理督導項蘋的眼裡,內心十分不捨,同時還要面臨龐大的醫療照顧費用,對基金會來說是很重的負擔。所幸葛蘭素史克藥廠(GSK)及時伸出援手,捐贈輪狀病毒疫苗至今7年,嬰幼兒住院率明顯下降,顯示出疫苗的預防...

一年最冷的3天 配合三九貼改善過敏

一年最冷的3天 配合三九貼改善過敏

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)一年中最寒冷的「三九天」將至,但透過三九天穴位敷貼將能有效紓解氣喘、過敏性咳嗽、過敏性鼻炎所帶來的困擾,中醫科表示,今年「三九天」三次穴位敷貼的時間為「一九」12月23日(一)、「二九」12月31日(二)、「三九」103年1月10日(五)。中醫科廖敏宏醫師表示,三九天穴位敷貼是在冬季「三九天」時,選用具有溫經散寒、化痰平喘效果的中藥製成外敷膏藥,貼敷於穴位皮...

例行檢查不易察覺?罕見胃腸道基質瘤難現形

例行檢查不易察覺?罕見胃腸道基質瘤難現形

(優活健康網記者陳靜梅/採訪報導)胃腸道基質瘤是少見的消化系統癌症,以往被認為是由黏膜下的平滑肌生長而來,因此常被診斷為平滑肌瘤或平滑肌惡性腫瘤,近年來研究證實此類腫瘤並非源自黏膜下平滑肌,而是來自腸道的卡式細胞(Cajal)才更名之。目前此疾病的相關危險因子,臨床上還未釐清,但是已知大部分的胃腸道基質瘤會有特定細胞表面分子的基因突變,不過棘手的是,胃腸道基質瘤早期症狀並不明顯。病徵不明顯 ...

傷口敷料促治療 2招教你正確選購

傷口敷料促治療 2招教你正確選購

(優活健康網實習記者李玟瑾/綜合報導)如何在第一時間保護傷口免受外界環境刺激,促進癒合時間及降低感染機率,傷口敷料就扮演著重要的角色,了解傷口護理四步驟,並建立正確選購傷口敷料的觀念,是現代人照顧身體必須學習的重要知識。傷口敷料具有直接敷蓋於傷口上以吸收傷口分泌物、控制出血或體液流失、避免擦傷、摩擦、乾燥等功能,專家建議傷口照護可依照「沖、擦、敷、看」四步驟進行,沖:用清水沖洗,擦:仔細檢查...

醫訊/腦中風防治講座

醫訊/腦中風防治講座

(優活健康網新聞部/綜合報導)腦中風為國人常見疾病之一,排名十大死因第二名,僅次於癌症。近年來死亡率逐漸下降,但病患長期的復健與照顧卻是漫長之路,成為家庭的辛苦承擔。因此,腦中風是台灣中老年人保健工作的重要課題之一。為增進腦中風病友的疾病適應、經驗分享及情感交流,並吸收最新醫學常識及解決日常生活中因疾病產生之疑難雜症,林口長庚腦中風中心特舉辦「腦中風病友座談會~緊要關頭,你不可不知的頸動脈狹...

青春膠原流失,女人面容25歲後開始變形!

青春膠原流失,女人面容25歲後開始變形!

(優活健康網新聞部/綜合報導)高齡化社會來臨,預防高血壓、心臟病、骨質疏鬆等問題成了全民運動!但你知道嗎?隨年紀增長,我們的皮膚也會面臨「肌質疏鬆」的問題,相較30歲後骨質才漸漸開始流失,人體「肌本」膠原蛋白流失的卻更早,從25歲起皮膚的支撐性開始每況愈下,不知不覺中細紋與鬆垮偷偷上身。皮膚專科醫師鄭國良解釋,一般而言,皮膚組織的成長期結束於25歲左右,一旦過了25歲的生理巔峰期後,皮膚雖然...

樂閱讀/4大理由 你應該吃早餐

樂閱讀/4大理由 你應該吃早餐

早餐是開啟活力一天的「金鑰」,所以非吃不可。有很多人總是推託自己很忙、沒有胃口而不吃早餐,事實上早餐幾乎是支撐我們人體運作一整天的能量來源,所以最好別忽略它。養成每天固定吃早餐是一種良好的習慣,一輩子的健康就靠早餐來維持。許多醫師、營養學家齊口強調,早餐是開啟一天活力的「金鑰」,不同於晚餐,攝取過多的熱量很容易會使人發胖,而早餐卻是支撐我們一天活動的精力來源,忽略掉早餐,那麼我們人體的大腦、...

樂閱讀/4招訣竅 告別水腫狀態

樂閱讀/4招訣竅 告別水腫狀態

人體原本應該是左右對稱的,但大多數人的臉、四肢長短粗細以及肩寬,多多少少都會不一樣。也許大家早已發現這樣的現象,但因每個人總慣用於身體某一側,如右手、右腳,所以肌肉與骨骼就會比另一邊較為發達,而無法達到左右均衡。我們的身體很聰明,一旦失衡,就會懂得透過重心轉移,讓失衡的狀態,能夠透過身體用力與施力,而找到短暫的平衡。但長時間左右失衡下,會讓部分肌肉群產生僵硬與萎縮狀態,而使得我們的骨骼與關節...

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