（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）現代人追求色香味俱全的美食，但無形中卻產生了層出不窮的食品安全問題。更不用說食物在種植、養殖過程中遭受到重金屬、戴奧辛等環境毒素的污染，或過量使用抗生素、農藥等殘留於食物中，以致造成人體致癌性、過敏、肝腎毒性、神經系統受損或其他身體不適。把握6撇步　教你健康吃那麼，身為消費者的我們，可以如何自保呢？對此，衛生福利部草屯療養院蔣瑜營養師提出6大建議，幫助你吃的...

（優活健康網記者陳靜梅／綜合報導）刷牙是每個人每天必做的事，但對於身心障礙者而言，刷牙卻不是件容易的事，因為他們手腳不靈活，或身體配合度不是很好，所以刷牙都需要人幫忙。因此，雙和醫院舉辦特殊需求者潔牙比賽，用有趣的活動，看特殊病人的照顧者的刷牙技術好不好？方法是否正確？以及有無長期沒刷到的地方？關心特殊族群的牙齒健康。根據衛生福利部國民健康署全國身心障礙者口腔健康狀況調查資料顯示，特殊族群齲...

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）隨著高齡化與少子化的趨勢及家庭結構改變，使得社會上的獨居老人日益增加。為落實在地老化的照顧目標，宜蘭縣政府推動「宜蘭縣長青友善計畫」，連結醫療服務、生活照顧、社會福利資源之輸送與服務，讓獨居長者定期有人關懷服務，內心不再感到孤單。每月定期關懷獨居長者宜蘭縣長青友善計畫，由衛生所護理長帶領關懷訪視員每月定期至長者家中進行特殊需求照護者訪視、評估，包含長者用餐、...

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）新年就快到了，民眾除了會大掃除之外，若家裡的牆壁髒了，還會考慮來粉刷一下，讓家裡看起來明亮好過年！但北市環保局，對於市售的油漆進行檢測，其中，油性油漆所揮發出來的甲醛、苯乙烯與丙酮等有機化學物，比水性塗料高出150倍，甚至比空汙更可怕，呼籲民眾若要粉刷室內，建議要戴上口罩，並且保持室內通風，搭配非洲菊、菊花、聖誕紅等植物，來吸收這些有毒物質，才能把有毒物質對...

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）年節一到，乾貨或是各種醃漬產品，便會熱銷，而為了確保這些年節應景食品，能夠讓民眾吃得安心，北市衛局進行年貨大抽查，發現，抽檢一百件產品之中，共14件不合格，其中以醃漬類的產品不合格率最高，就連家樂福去年被驗出漂白劑「二氧化硫」超標的「酸菜心」今年還是累犯，再一次超標，目前衛生局已勒令業者把不合格產品下架。醃漬蔬菜不合格率最高衛生局指出，此次重點檢驗項目為防腐...

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）晚餐時間，或是周末假日，相信許多民眾都會到吃到飽餐廳一飽口福，但根據台北市衛生局對於轄內的海鮮水產進行抽檢意外發現，知名的上閤屋自助式吃到飽餐廳，被驗出其大陸進口的「冷凍牛蹄蟹」含有超量的漂白劑「二氧化硫」，吃多恐怕會造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀，尤其是氣喘病的患者，食用含有超量亞硫酸鹽的食物，可能會產生不同程度之過敏反應，引發哮喘與呼吸困難。冷凍牛蹄蟹漂...

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）年節就快到了，相信婆婆媽媽都會上市場採購一番，但民眾所食用的肉品，真的安全嗎？為了維護民眾的用肉健康，臺北市政府衛生局執行102年下半年（8-12月）肉品抽驗專案，依計畫前往各傳統市場、超市、賣場、餐廳、畜產公司、肉品進口商、牛排連鎖餐廳等販售場所執行抽驗，共計抽驗74件，檢驗結果皆符合規定。北市共檢74項肉品、48種動物用藥北市衛生局指出，此次抽驗肉品74...

（優活健康網記者陳承璋／採訪報導）家中才出生不久的小寶寶，若帶回家後，肚臍眼會噴出尿液，恐怕會讓新手爸媽，嚇到失魂！台中就有一名才剛出生一個月的嬰兒，寶寶帶回家後，父母就發現嬰兒的肚臍眼總是濕濕的，且有紅腫發炎的情況，某天，嬰兒的肚臍眼竟噴出尿液，嚇壞了媽媽，才趕緊送醫求助。嬰兒「臍尿管」未退化　肚臍噴尿主因治療這名嬰兒的小兒外科醫師林雨利表示，這名嬰兒肚臍眼會噴尿液，主要原因是，當胎兒在泌...

（優活健康網記者陳靜梅／採訪報導）天氣冷颼颼，你都如何保暖？有人毛帽、圍巾、防風外套、手套、羽絨衣一應具全，通通穿上身；也有人使用暖暖包、電毯、熱水袋、電暖器等取暖，甚至還有聽聞喝酒暖身，但民眾千萬別效法，這可是誤會一場。對此，台北醫學大學附設醫院急診醫學科王士豪醫師將告訴你4個正確的保暖須知，讓你有個暖呼呼的好年。王士豪醫師表示，千萬別相信喝酒能取暖，因為過度飲酒恐讓血管擴張、加速體溫散失...

若是真的有心要體驗農事，建議從方圓五公里左右開始找起，原因是這樣的距離在騎車、開車都還算近，十分鐘內的車程，比較容易照顧。若超過十公里，往往就容易減低前往的熱情、降低前往的頻率。另外也可以直接詢問在地農會或相關機構，是否有設立公立或私立的市民農場，一年的租金通常不會超過五千元。從生命觀點來說，耕種也有助於我們用順應天地的正面角度來看待生死。有時在菜園裡面，看到作物一瞑大一吋、或者被蟲吃等種種...