隨著這些植物奶產品的普及，一個關鍵問題浮出水面：植物奶能否真正取代牛奶，以提供我們所需的營養？《優活健康網》特選此篇，營養師蘇意芳和大家說明植物奶和牛奶的優點和缺點，及如何在飲食中選擇適當的飲品，以及植物奶適合什麼時候喝對人體最好，以確保我們滿足我們的營養需求。
特別企劃：營養奶類
特別企劃：皮膚搔癢
34歲的張小姐是一名上班族，自青春期起就長期受異位性皮膚炎困擾，常因皮膚紅腫、乾裂，夜裡癢得無法入睡，那段時間，她不敢參加朋友聚會，也失去了與人互動的勇氣。在皮膚科醫師持續治療下，逐步建立固定護膚習慣、調整作息、規律運動，並避免特定飲食誘因，症狀才逐漸得到控制，如今睡眠和生活品質都大幅改善，也能自在地與朋友聚會。
多數民眾對乳癌的認知中，荷爾蒙陽性（HR+）乳癌被視為預後較佳的亞型，然而臨床上仍有約20%至25%的患者，在接受第一線標靶藥物（CDK4/6抑制劑）合併內分泌治療後，一年內就出現抗藥性與快速惡化。這類早期進展常見於轉移性乳癌患者，腫瘤持續生長，迫使醫師提前切換療法，而發生抗藥性後，若單獨使用內分泌治療，疾病控制時間僅短短幾個月，將遠低於預期。新光醫院一般外科主任暨乳房中心主任鄭翠芬醫師分享，有些...
你平常有好好睡覺嗎？睡眠科學家梅瑞因．范德拉爾（Merijn van de Laar）於《跟原始人學的最高睡眠法》一書中，找出睡不好的真正原由，將睡眠理論轉化為簡單可行的生活指南，包含光照、溫度、飲食、運動和心理放鬆等方式，幫助壓力大的現代人輕鬆入眠。以下為原書摘文：
「室內植物」除了是自然的空氣淨化機外，更對人體精神和生活環境帶來正面影響，因此挑對室內植物很重要。韓國植物設計工作室總監權志娟於《今天起，植物住我家》一書中，針對室內空間解說，幫助讀者了解基本種植步驟，再依住家空間挑選符合個人需求的植物，享受有植物相伴的美好生活。以下為原書摘文：
不分男女每個人一生中感染HPV的機率高達8成，HPV有高度傳染性，主要透過性行為傳播，子宮頸癌、口腔癌、菜花等疾病，都跟長期反覆感染HPV有重大相關；台灣家庭醫學醫學會指出，HPV最常因接觸到皮膚、黏膜而感染，且所導致的疾病近年來有年輕化趨勢，呼籲不管男女，皆應及早接種HPV疫苗預防。
一位30多歲女性原本職業是英文老師，卻因腦中風導致身體右半邊不能動，雖沒有損傷到言語及認知功能，但卻大幅影響其教學能力及日常生活品質；所幸她在中風後2週內，經物理治療師的協助下，就及早開始接受肩膀肌力、右手抓握等復健訓練，持續復健治療3～6個月後，身體活動機能已大致恢復正常，終可順利重返職場。
日前，一位92歲老翁，因為懷疑77歲的妻子另結新歡，遂持獵槍向妻子射擊，造成妻子中彈送醫，網路上紛紛議論夫妻口角失和的危險性。對此，醫師表達不同觀點，表示社會大眾應該注意的是失智症長者的「三偷妄想」，包含偷人、偷錢、偷珠寶等，若長者出現妄想，建議可至精神科就診。
高雄知名老牌冰店爆出食安問題，共計44位民眾吃完冰後集體食物中毒，不少人出現發燒、嘔吐等症狀，遭高市衛生局檢出沙門氏菌陽性。毒物專家顏宗海特別提醒，沙門氏菌最常在雞蛋和肉製品孳生，特別是長者、幼兒若不慎吃下肚，嚴重恐致敗血症。建議冰品、手搖杯飲料最好在1小時內吃完，預防食物中毒。
3年前洪先生發現左臉頰有一個硬塊，到醫院檢查確診是口腔頰黏膜癌，因為腫塊範圍較大，所以先做了放療來縮小腫塊，之後才進行手術切除。1年之後，因為牙痛看了牙醫，才發現牙齒下的骨頭已經空了，是缺血性骨壞死，而且局部的傷口無法癒合，還爆出了黃臭膿，這才知道是當時的口腔癌放療造成局部的缺血，後來又演變成骨髓炎。
人體皮膚破損時就會形成傷口，若處理不當，便可能會受到細菌感染，導致傷口愈來愈嚴重。其中傷口的種類有很多種，包含開放性傷口、慢性傷口等等，每種傷口形成的原因也不同。對此，整形外科醫師也分享常見的「8種傷口」，針對不同種類的傷口，更需要不同的照護方式。
膽結石是十分常見的消化道疾病，因為不正常的膽汁成分，在體內形成結晶體增生或結成石塊，一旦發作可能導致腹痛、發燒、噁心嘔吐等症狀。想要預防膽結石，可以透過調整飲食、控制體重、規律運動等方向著手，像是採取地中海飲食，並適當補充維生素C都有效預防。
做好投資理財是每個人必學的財務課題，如果一無所知就開始投資的話，不會有好的結果，別說是存錢，甚至還可能會有損失。身價70億韓元、韓國投資高手朴成賢 於《上班族的脫貧翻身計畫》一書中，分享自身的理財心得，幫助讀者打造用錢滾錢的穩定現金流。以下為原書摘文：
人體的新陳代謝很重要，透過新陳代謝，我們將食物轉換成養分與能量，輸送到各個器官與組織，細胞因此能夠汰舊換新。德國科隆體育學院預防及復健運動治療研究所所長英格．弗洛伯斯（Ingo Froböse）於《新陳代謝，所有你必須知道的事》一書中，分享新陳代謝的相關知識，帶領讀者探索新陳代謝的奧妙。以下為原書摘文：
