臺北市政府衛生局公布第三波油炸油查驗結果，經全面以酸價試紙測試油炸油，並採樣簡易測試結果大於2.0以上之油炸油樣品，經全面以酸價試紙測試油炸油，並採樣簡易測試結果大於2.0以上之油炸油樣品，經實驗室檢驗確認，檢驗重金屬（鉛、汞、銅、砷）皆是否符合規定，其中5件酸價大於2.0以上不符規定者，將命令業者限期改善，屆期不改善者，依違反食品衛生管理法第20、31條規定，處分6至30萬元整。為解決民眾...

炎炎夏日，涼麵爽口的滋味，令人胃口大開，臺北市政府衛生局為維護消費者購買涼麵之衛生與安全，針對涼麵店（攤）、便利商店、百貨公司美食街商家進行抽驗。檢驗項目為性狀與衛生標準（包括生菌數、大腸桿菌群最確數、大腸桿菌最確數）、過氧化氫、硼砂，（標準：生菌數為10^5CFU/g以下、大腸桿菌群最確數為10^3MPN/g以下、大腸桿菌最確數為陰性），經通知業者限期改善後，複檢結果仍有2件衛生標準不符合...

顧名思義，「子宮內膜異位症」指得是子宮內膜生長在子宮腔以外的地方，例如長在卵巢內，就形成所謂的「巧克力囊腫」。天主教耕莘醫院新店總院婦產科 張正坤醫師表示，罹患子宮內膜異位症的婦女通常會有排卵不佳、子宮頸黏液不好、黃體素不足的外陰黏液記錄，約60%~70%的比例會有不孕的情形。    38歲的郭小姐(化名)就是一個例子，她有四年的不孕病史，曾經嘗試試管嬰兒手術以...

Q：最近很常聽到微晶瓷隆鼻注射，請問什麼是微晶瓷？微晶瓷(Radiesse)是生物科技合成的化合物，由30％CaHA（羥基磷灰石鈣 ），及70％凝膠混合而成，CaHA是身體骨頭及牙齒中的主要結構物質。10年前開始被醫界運用，廣泛使用在牙科與整形外科中，2006年通過美國FDA核可，2008年通過台灣衛生署核准，微晶瓷晶球其大小介於 25~45 微米之間，是由人體組織中原本就存在的鈣離子與磷酸根離...

剎那間，四肢失去知覺、無法言語，就像被一陣突來的強風猛烈撞擊，之後身體便喪失某些機能，甚至喪命，這就所謂的「中風」，嚴格說來中風是指腦部的循環出現問題，影響腦部機能的變化。根據臨床統計，三十五歲以上的成人，每年約有三萬人發生第一次中風，導致死亡或殘疾。其中有一成的人一年內會發生第二次，殘障程度會比第一次嚴重，而且其中有二十五％的人死亡。花蓮慈濟醫院神經科主治醫師劉翠蘭醫師說，雖然九成以上的腦...

病友們，辛苦了，得到癌症是一件很難接受的事。唯一可堪安慰的是乳癌的治癒率極高，第一期的乳癌患者其十年存活率甚至到達95%，所以在此請您安心接受本院乳房癌症專家們所提供的各種治療。乳癌切除後，常常會面臨到一個問題：如何重建乳房？尤其是台灣的乳癌好發年齡比西方人年輕近十歲，面對漫長的未來，您的疾病或許治癒了，但少了一邊的乳房對女性身体自我意識會產生傷害，生活上也將面臨種種不便(例如無法買胸罩)，甚至...

台灣地處亞熱帶，氣候潮濕多變、空氣污染問題日益嚴重（過敏原也多），加上體質的遺傳因素，所以罹患過敏性鼻炎的兒童越來越多。據統計，台灣地區的中小學學童，患有過敏性鼻炎的比率高達15-20%以上。奇美醫院 - 中醫部 許堯欽主任指出，臨床上除了打噴嚏、流鼻水、鼻塞、鼻子癢等鼻炎症狀以外，常因鼻涕倒流而導致夜間咳嗽、打鼾。長期鼻塞則可能導致嗅覺失靈、影響學習注意力。有三分之一的患兒可能發生續發性的...

人的體重增加，主要是身體內生理及生化機能改變而導致脂肪蓄積過多的狀態。一般認為超過標準體重的10% 為超重，超過20% 為肥胖，超過30﹪為中度肥胖，超過50% 為重度肥胖。肥胖者除了容易發生高血壓及心腦血管併發症外，肝膽疾病也是常見的併發症。約30-50% 的肥胖症合併脂肪肝，並常見膽囊炎與膽石症同時存在。光田綜合醫院血液腫瘤科 - 柯萬盛 醫師指出，肥胖者大多有過量食用高糖飲食習慣，因為...

門診病患常見一特殊族群，我們稱他為〝甩手族〞。為何有此稱呼？因為這些人必需時常甩甩手才能減輕手部麻痛感。臺北醫學大學附設醫院 神經外科主治醫師 羅文政表示，許多人長期使用電腦、重覆性的手部動作，如清潔工、工廠作業員，甚至懷孕婦女常會感覺手指麻痛、腫脹…等，這些現象在睡眠或是清晨時加劇，當病患甩甩手、將手抬高或是浸泡熱水後，症狀就會緩解，這就是典型「腕隧道症侯群」的病患症狀。 腕隧道症侯群一般...

中藥是純天然植物，沒有副作用，所以中藥可以作為強身健體補品來長期服用。真的是如此嗎？臺北市立聯合醫院中醫門診中心藥劑科藥師褚俊傑說，隨著醫學進步，現代人對於預防保健觀念愈來愈重視，相對地提高了對中藥運用，卻不了解中藥有可能也會對人體造成損害。古人說：“是藥三分毒”，褚俊傑表示，藥物本身即含有毒性成分，能治病亦能傷人，即使是補藥也是如此，所以用藥時應格外慎重。為了使民眾用藥時能有正確觀念來保障...