風一吹就會痛,甚至痛到不能走路,痛風是發作起來會讓人受不了的問題。很多人會以為是吃了太多普林(purine)造成,像是魚肉、菇類和豆類,所以患有痛風的人通常都不太敢吃這樣的食物。不過,是真的不能吃豆類嗎?真的是這些菇類、豆類造成的嗎?還是有其他原因呢?《優活健康網》特選此篇,解謎痛風原因。
鹽是每天都會用到的基本調味料,但若保存不當不僅容易受潮結塊,還可能吸附異味,讓烹調變得麻煩。掌握正確的保存方式,就能讓鹽長期保持乾爽、好使用。《優活健康網》特選此篇,提供民眾正確及錯誤的鹽巴保存方式,以及鹽結塊時可用乾炒法及微波爐處理,讓鹽巴減少濕氣。
一名婦人因長期使用刮痕累累的不沾鍋烹飪,最終罹患肝癌並被檢測出體內永久化學物質PFAS嚴重超標。PFAS全名為全氟及多氟烷基物質,包含常見的鐵氟龍PTFE,因其碳氟鍵結構極為穩定,被稱為「永久化學物質」,一旦進入人體會在血液和肝臟中累積,半衰期可長達數年。《優活健康網》特摘此篇分享不沾鍋的使用方法。
長長的年假在一波波溼冷的寒流中度過,期間又免不了大魚大肉、喝酒助興,作息不正常在所難免,但這些卻又都是影響心血管的不良因子。新北市立聯合醫院心臟內科主任黃兆康醫師建議民眾,年假接近尾聲,該好好檢視及照顧自己的身體,以防止心血管疾病發作。收假調理身體,首先從飲食方面著手。黃兆康醫師建議,最好食用低脂奶類,但每日限飲二杯。新鮮的肉、魚與蛋類、豆類及其製品如豆腐、豆漿、豆干等適量攝取,也可增加五穀...
年假將盡,大家在享用豐盛佳餚後,體重難免增加,部分民眾可能興起減肥的念頭,不過衛生署提醒民眾,勿隨意購買市面上之減肥藥,以免破財又傷身。衛生署指出,目前衛生署核准的減肥藥有「處方藥」與「醫師藥師藥劑生指示藥」兩種。「處方藥」須要經過醫師診斷,確有必要以藥物減肥時,才可依照處方劑量服用;而「醫師藥師藥劑生指示藥」必須由專業人員如醫師、藥師、藥劑生指示下方可使用,民眾一般可至藥局或藥房取得,但應...
俗話說新年新希望,每個人對新的一年都有所期待,除了工作順利、身體健康外,有不少老菸槍都希望在新的一年都能夠順利戒除菸癮。但國健局指出,許多人以為靠著意志力就能戒除菸癮,但往往在許下戒菸願望後的沒幾天就破功,如果能尋求正確管道,不但能有效戒菸,把買菸的錢省下來,還能送自己一個大紅包!國健局指出,依國際實證研究資料顯示,已有許多方法被證實可以有效幫助吸菸者戒菸,包括戒菸建議,個別、群體、面對面、...
春假的尾聲,不少出國遊玩的民眾陸續返國,準備回到工作崗位。為防止民眾出遊時被感染禽流感而不自知,疾病管制局提醒,民眾出國旅遊後返國時,如出現發燒或類似流感症狀,可於機場尋求檢疫人員協助,倘返家後有身體不適,應戴上口罩儘速就醫,並向醫師說明旅遊及接觸史,以利儘速診斷及治療。疾管局指出,去年全球共有60例人類H5N1流感確定病例,其中33人死亡。報告國家包括埃及、印尼、柬埔寨、孟加拉共和國及中國...
現代社會工作壓力大,生活中總遇不如意,有些人當場氣急攻心,脾氣暴怒,傷身又傷形象,新的一年如何改善自己脾氣?讓一切回歸平淡?十年前最常討論的EQ要控制得當,因為長年個性使然,往往難以一時改善,若真要下決心該從何改起?就從改善飲食先做起。(圖為麻辣鍋,忌吃辛辣改脾氣)現代人生活緊張,脾氣暴躁雖不能算是一種病症,但若把壞脾氣當成一種病症來治療,雖然沒有藥可醫,但一定可靠自然醫學的方式治療。例如現...
阮綜合醫院身心內科陳三能主任表示,隨著科技時代的快速更新,現代人感受的心理壓力似乎越來越沉重,壓力最直接的影響往往就是睡眠品質,而長期的睡眠不足,易形成慢性的身心疲勞,進而使人面臨許多身心的不適症狀,如:頭痛、便秘、腹痛、焦慮等。音樂可以讓人放鬆、釋放壓力,音樂治療師李蕙妤說,教導民眾以下步驟,讓自己更有信心與能量面對人生挑戰。步驟 1:找一個安靜、無人干擾、燈光柔和、溫度適當、備有音樂播放...
台中一名婦人出車禍後月餘,右眼莫名開始紅腫起來,沒多久整顆眼球充血腫大,無法轉動。經詳細檢查後,發現是當初車禍造成婦人腦內的頸動脈破裂,動脈血液逆流到附近的海綿竇及眼睛靜脈內,才會使得眼球紅腫鼓脹,若不及時治療將會失明,甚至引發腦幹出血死亡。光田醫院緊急為婦人進行顱內血管栓塞手術,總算讓患者撿回一命。(圖:箭頭所指即為因血液逆流而鼓脹的右眼靜脈)光田醫院放射診斷科何子龍主任解釋,人體顱內的中...
蔡先生三十歲未婚,在台北一家金融公司工作,每天調度上億元資金,上班時神經隨時緊繃,不允許任何差池,否則公司隨即面臨嚴重損失,不僅自己的工作不保,還得承擔所有損失,每天下班後回到宿舍都已精疲力盡。所幸,家鄉有位青梅竹馬女朋友,每逢週末他搭車返鄉相聚,共渡寶貴週末時光,有時候會安排短程旅遊渡假。這是他生活中最好的慰藉─固定返鄉充電、休息、再出發。可是幾個月前一次在做愛做的事時,他的小弟弟很不爭氣...
一手打造「蘋果」電腦金字招牌的賈伯斯,被譽為改變時代的創新者,而這世上,唯一打敗賈伯斯,讓他的人生提早謝幕的,竟是有「沉默的殺手」之稱的胰臟癌!(圖:胰臟位置,取自長庚醫院網站)胰臟癌為何被稱為「沉默的殺手」?阮綜合醫院胃腸外科阮東光主任說,因為胰臟在身體上的位置隱密,位在左上腹部,靠近十二指腸及脾臟,為一長形且扁平的腺體,胰臟的功能包括分泌胰液以幫助食物的消化與吸收;另外還分泌胰島素、升醣...
勇敢抗癌的雲林9歲男童「豆豆」,因病情惡化,27日因多重器官衰竭去世。2年前豆豆被診斷出罹患相當罕見的「神經母細胞癌」,但他始終樂觀堅強的對抗病魔、還與家人賣糖果籌醫藥費,勇敢的抗癌故事非常感人。(圖:勇敢抗癌的豆豆,取自公視晚間新聞畫面)根據中華民國兒童癌症基金會的衛教文章指出,兒童神經母細胞腫瘤是交感神經系統的細胞,在胚胎發育過程當中,產生突變而長出的腫瘤,這些神經節分布在身體的許多部位...