臺北市立聯合醫院林森中醫院區營養科營養師周千欽舉例說明，年節常見的糖果類，如牛軋糖、花生糖、芝麻糖，每一塊（15公克）約有70大卡的熱量，4塊吃下肚等同於多吃一碗飯。至於堅果類部份，每100公克可食用量提供了500～600大卡的熱量，而油脂部份則佔了70％左右，所以說吃堅果就好像在喝油一樣。以西瓜子為例，一把抓的份量大約是35～40公克左右，熱量則接近80大卡。還好堅果類有不少對人體有益的不...

購物台美白、去污產品促銷手法五花八門，尤其常見的美白、去污實驗效果更是神奇，大林慈濟醫院藥劑科日前在門診候藥區舉辦用藥安全宣導活動，以趣味短劇破解購物台促銷美白精華液等產品的神奇手法。此外，藥師們更透過輕鬆活潑的健康操帶動及擲骰子互動遊戲，希望和民眾拉近距離，成為替民眾解決用藥問題的好朋友。 「嘴巴嘴巴喳喳、眼睛眼睛圈圈…」，藥師們透過自行設計的正確用藥五大核心健康操，帶動民眾活動身體，同時...

根據行政院衛生署疾病管制局多元監視資料顯示，全國101年第1週類流感急診就診率19.06％，高雄市類流感急診就診率15.84％，顯示流感仍處升溫趨勢。本市社區流感病毒監視以B型流感病毒株為主，佔76％，其次為AH3型季節流感病毒佔24％。該局因應疾病管制局公費流感抗病毒藥劑擴大使用政策，增進民眾流感抗病毒藥劑使用可近性，從原125家公費流感抗病毒藥劑的醫療院所服務據點擴增至223家，單周增加...

農曆春節將近，花蓮縣衛生局為做好年節食品衛生安全把關工作，由徐祥明局長親自督導，出動超過200人次專業稽查員，在花蓮十三鄉鎮市全面展開食品抽驗及稽查輔導等工作。徐祥明局長表示，年節期間民眾對食品的需求量大增，為讓鄉親及觀光客們能安心採購及享受衛生美食，衛生局特別針對年節食品展開全面性稽查。本次花蓮縣衛生局查驗項目非常廣範，包括開心果、花生、瓜子、魷魚絲、蜜餞等南北貨到香腸、臘肉、豬牛肉乾等肉...

醫療用心，志工陪伴！大林慈濟醫院日前舉行感恩志工圍爐，兩百多位服務超過兩千小時的醫療志工齊聚一堂。院長簡守信帶領醫院同仁為志工盛飯、添菜，並獻上同仁精心製做的手工禮品，讓志工心頭暖洋洋，一同期許為民眾提供更好的醫療服務。 大林慈濟醫院每天有超過百位來自全省各地的志工，為民眾提供全年無休的服務，不僅就醫民眾滿意度高，也是醫護團隊的最佳幫手。新年頭、舊年尾，二百多位服務滿2000小時，換算天數超...

華山、創世及人安基金會日前在嘉義市城隍廟，舉辦第二十二屆街友暨獨居老人尾牙，席開35桌，嘉義市政府衛生局與署立嘉義醫院聯合為參與的人，做健康檢查、四癌篩檢與注射流感疫苗，署嘉社區護理長溫秀蓉表示，以街友來說，一般人可能認為他們是營養不良，實際上多數街友都是「三高」族，而且牙齒都不好。當天嘉義市城隍廟廟埕就熱鬧滾滾，三百多位街友、獨居老人及單親媽媽聚集在此，參加華山、創世及人安基金會舉辦的尾牙...

農曆除夕是國人圍爐團聚的日子，新北市衛生局特別安排專業的營養師結合餐廳大廚聯手，推出「龍年大吉　健康歡喜─新北市DIY年菜」食譜。這2桌各自6道6人份的年菜食譜取其「六六大順」的諧音，歡迎民眾於衛生局網站下載參考料理。（見圖，新北市政府衛生局提供）新北市衛生局表示，這次結合民間大型筵席餐廳級的年菜，由易牙居婚宴會館與龍鳳城餐廳各提供6道6人份的年菜食譜，取其諧音「六六大順」象徵吉祥。菜色有「...

成大醫院斗六分院為服務雲林在地民眾，農曆春節期間急診不打烊，提供24小時急診專科主治醫師為民眾服務。急門診為1月23日（年初一，星期一）上午開設一般內科、下午開設一般外科各一診；1月24日（年初二，星期二）下午開設一般內科、一般外科各一診。春節特別門診1月25日（年初三，星期三）上午開設一般內科、一般外科各一診。1月26日（年初四，星期四）上、下午皆開設一般內科與一般外科各一診。1月27日（...

成大醫院舉辦一場精采全院辯論比賽，雙方針對「末期患者，要不要撤掉維生儀器」這個主題做激烈辯論，議題牽涉法律、倫理與道德層面，正反兩方都做足準備，40分鐘的辯論你來我往，現場600位觀眾看得很過癮 。倫理委員會召集人暨副院長林秀娟教授，認為臨床上倫理決策的兩難問題，經過倫理思辨之後，不僅提供了醫療抉擇，更積極的提供未來完善的醫療照護。比賽採國際奧瑞岡式辯論進行，正反兩方各自推派三位辯士，每位辯...

由於「年夜飯」意味著迎新送舊，代表著一家團圓、來年順利的涵義，使得許多婆婆媽媽常苦惱該如何準備一桌好吃又健康的年菜。為此童綜合醫院營養課今年推出五道「養生健康年菜」，分別為「珍寶魚頭煲」、「紹興御品蝦」、「喜氣長年雞」、「春烤肋排」及「富貴魚翅海鮮羹」，讓民眾可以享用低輕食美味的年夜飯，還能達到滋補養生的功效。營養師楊舒涵表示，今年推出的年菜以較低脂的海鮮為主，佐以紅棗、枸杞等中藥香料調味之...