特別企劃:原型食物

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國近日正式公布最新《2025~2030美國人飲食指南》,不僅視覺上捨棄過去熟悉的「正三角形」,改以醒目的「倒金字塔」呈現,內容更是一次大翻盤,顛覆長年以來的飲食觀念,此消息一出也引發熱議。《優活健康網》特摘此篇由兒童內分泌科專科醫師陳奕成解析「新VS舊版食物金字塔」的差別。

特別企劃:眼睛過敏

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

很多人平常眼睛都好好的,但是一到了春天,眼睛就會特別不舒服,這可能就是過敏性結膜炎,就像鼻子會過敏流鼻水打噴嚏一樣,眼睛也會過敏,那要怎麼舒緩過敏性結膜炎呢?《優活健康網》特選此篇,教民眾4招如避免接觸過敏原、戴護目鏡、抱持眼睛濕潤等方式,幫助緩解症狀。

癌友如何補充營養?每天要吃多少量?營養師列「3原則」抗癌更有效

癌友如何補充營養?每天要吃多少量?營養師列「3原則」抗癌更有效

飲食是癌友和家人最擔心的問題,罹癌該如何補充營養?癌症希望基金會營養師朱昱、資深營養師黃孟娟、料理節目主持人張鳳書於《對症下飯!癌症治療飲食攻略》一書中,針對特殊癌別提供不同階段的飲食建議,並破解常見的飲食迷思,幫助癌友對症下飯,抗癌更有力。以下為原書摘文:

做好乳癌定期檢查 降3成死亡率

做好乳癌定期檢查 降3成死亡率

(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)乳癌定期檢查有多重要?一名67歲的胡金屏女士,民國99年到康泰醫療基金會參加志工訓練,後來被分發到耕莘醫院擔任志工,每年醫院都會提供的身體健康檢查,在一次的檢驗當中,胡女士竟被發現罹患乳癌,還好在積極配合醫師治療下,最後得以恢復。胡金屏表示,到病房服務乳癌末期病人,常發現有人受不了化療痛苦就放棄治療,最後放著潰爛導致癌細胞擴散。在治療乳癌這3年期間,歷經乳房...

二手菸導致心臟疾病 美國每年近五萬人喪命

二手菸導致心臟疾病 美國每年近五萬人喪命

(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)美國亞利桑那州立大學(亞州大),被認為是教育與醫療的領導者,但校內卻常見「煙」霧迷漫。亞大學生會認為,學校得作出校園禁菸的轉變,預計明年,將加入其他1129所無菸大學,成為無菸校園。日前,亞大學生會所支持的學生健康宣導委員會(SHAC),就已在校園啟動了一項無菸活動。三月初,亞大學生聯合會執正式通過決議,宣佈支持此項決定。消除二手菸有助於為學生建立一個較健康...

樂閱讀/辦公室空間清潔的小撇步

樂閱讀/辦公室空間清潔的小撇步

辦公室裡的打掃清潔與家庭其實差異不大,但很多辦公室委託清潔公司打掃,所以很難顧及他們使用的清潔劑成分是否安全、對健康有無影響。這裡提供一些自然清潔法,讓你安心打造無毒辦公空間。多用途清潔液(辦公室桌面、電腦鍵盤、印表機等)• 準備材料/1)過濾水2 杯,約500ml。2)白醋1/2 杯,約250ml。3)天然葡萄柚籽抗菌劑1小匙,約5ml。4)柑橘精油10 滴。5)1000ml ...

拒絕結核病潛伏感染 校園宣導預防性用藥

拒絕結核病潛伏感染 校園宣導預防性用藥

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)10日彰化縣衛生局召開「校園拒絕結核病,潛伏感染先治療」記者會,鼓勵潛伏結核感染者應及早接受預防性用藥,則可擁有保護力,將結核病趕出校園。根據統計,彰化縣高中職以下學生每年約發生7名結核病病例、所屬學校教職員每年約發生3名結核病病例。校園若發生結核病個案,平均接觸50名師生及教職員,潛伏結核感染約13人,1人於2年內發病,1人於未來25年發病,故若校園發生1...

45~69歲乳癌高危險群 基市供免費篩檢

45~69歲乳癌高危險群 基市供免費篩檢

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)2011年台灣的醫療統計報告發現乳癌位居女性癌症死亡率的第二名。為呼籲女性預防乳癌,基隆市仁愛區衛生所將於102年04月19日早上8時至12時於基隆市信義國小安排乳房攝影巡迴車免費為婦女乳房攝影檢查,且特聘台北婦幼醫院女醫師免費做子宮頸抹片檢查,歡迎45~69歲(出生日期為33~57年次)婦女攜帶健保卡及身分證至上述地點接受檢查;受檢者每人將贈送健康小禮一份...

就是要像孫芸芸!女子整下巴不滿意憤提告

就是要像孫芸芸!女子整下巴不滿意憤提告

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)就是要像孫芸芸!北市一名吳姓女子疑似整形整上癮,在北市某間診所除了削骨要讓下巴跟名媛孫芸芸一樣尖一樣美,還做了隆乳、隆鼻,但是做完手術後,卻向整形醫師針對業務過失傷害提告,聲稱下巴整的不夠好,還有凹凸的疤痕,但經法院鑑定後,宣判全案不起訴。下巴削得不夠尖,還有凹凸疤痕,二十多歲妙齡女子憤而提告!但是,經由檢察官檢察女子下巴後,認為並沒有她口中說的疤痕,因此宣...

失戀吃香蕉皮?真的有用!

失戀吃香蕉皮?真的有用!

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)俗語常說,失戀要吃香蕉皮,但是失戀到底為什麼要吃香蕉皮?古人的智慧似乎非空穴來風!因為,國內的生技大廠,就從香蕉皮裏頭萃取出一種抗憂鬱的成分做成抗憂鬱粉劑,而這項發明還前進了日內瓦發明展,成為台灣之光。香蕉皮真的可以抗憂鬱?原來是香蕉皮的血清素前驅物,不但能夠抗氧化,抗老防癌,還能讓視網膜細胞再生,更有抗憂鬱的效果。台灣生醫團帶著香蕉皮,前進日內瓦發明展,將...

七成咖啡杯蓋不安全 小孔啜飲恐致癌!

七成咖啡杯蓋不安全 小孔啜飲恐致癌!

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)愛喝熱咖啡、熱可可的民眾可要注意了!因為市面上多數連鎖咖啡店採用的杯蓋,竟然都是屬於在溫度七十度以上,就會釋放出治癌物質的6號PS材質杯蓋,有議員隨機抽查各大連鎖咖啡店,高達七成以上都中標!議員痛批,衛生署沒有管制杯蓋的材質,反而要民眾盡量讓杯子裡的咖啡不碰到杯蓋,做法實在太消極!台北市議員吳思瑤表示,75%連鎖店家依舊使用有致癌疑慮的6號杯蓋,而這當中,很...

醫訊/糖尿病自由吃 認識食物代換

醫訊/糖尿病自由吃 認識食物代換

(優活健康網新聞部/綜合報導)國人飲食習慣西化及活動量不足,造成慢性病盛行率增加,並且族群有逐漸年輕化的趨勢。其中糖尿病佔極大的族群,高血糖之控制更形重要,包括飲食、藥物、運動等皆為控制重要的環節,飲食控制之重要主軸為均衡飲食及份量控制。緣此,亞東醫院特舉辦衛教講座,這場次講題為「糖尿病自由吃—認識食物代換」,將邀請賴玉釧營養師主講,此次的講座賴營養師將幫助病友認識飲食之份量代換,使病友之飲...

白米被檢出重金屬 我國加強監測

白米被檢出重金屬 我國加強監測

(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)衛生署食品藥物管理局,針對日前台灣輸出美國之白米被檢出重金屬事件,發出新聞稿表示,我國每年都會執行市售食米重金屬殘留監測計畫,於碾米廠抽驗約160件(146~200件),進行重金屬(鎘、鉛、汞)檢驗,檢驗結果均符合行政院衛生署公告之「食米重金屬限量標準」規定,國人無須恐慌。食品藥物管理局表示,米為我國人最重要之主食,為維護民眾食用食米之安全,自民國85年起,...

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