美國近日正式公布最新《2025~2030美國人飲食指南》,不僅視覺上捨棄過去熟悉的「正三角形」,改以醒目的「倒金字塔」呈現,內容更是一次大翻盤,顛覆長年以來的飲食觀念,此消息一出也引發熱議。《優活健康網》特摘此篇由兒童內分泌科專科醫師陳奕成解析「新VS舊版食物金字塔」的差別。
飲食是癌友和家人最擔心的問題,罹癌該如何補充營養?癌症希望基金會營養師朱昱、資深營養師黃孟娟、料理節目主持人張鳳書於《對症下飯!癌症治療飲食攻略》一書中,針對特殊癌別提供不同階段的飲食建議,並破解常見的飲食迷思,幫助癌友對症下飯,抗癌更有力。以下為原書摘文:
小滿是24節氣中的第8個節氣,通常落在每年5月20日前後,此時氣候逐漸由春入夏,氣溫升高、降雨增加,萬物生長趨於將滿未滿,因此稱為小滿。中醫師指出,小滿的氣候特點是「濕氣漸盛」,濕邪容易困阻脾胃,影響人體氣機運行,養脾祛濕用「1茶飲+3方法」梳理脾胃。
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)科技真的越來越發達,就連腎臟也能做得出來?!麻州綜合醫院再生醫學中心研究人員在「自然醫學」(Nature Medicine)發表研究成果指出,他們已經運用生物工程技術術製造出腎臟,並移植到老鼠體內,因此未來可望運用在人體上,進一步讓腎疾病患者獲得重生。此項研究結果是利用取出老鼠腎臟,使用清潔劑清空活細胞,只留下膠原蛋白構成的空殼子,接著以人類腎臟血管壁內皮細...
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)「我一定要回報台灣人!」,一名帶著滿滿感恩之心的五十四日本男子逢(土反)克幸深,捧著兩萬元紅包到台灣來,說要感謝台灣人在日本最困頓的地震災害時期慷慨捐款,他說,他回想當時的情景,看到台灣人那麼的有愛心捐款,以及一同加入救災行列,讓他激動的流淚。「我並不是非常富裕的人,只捐兩萬塊錢不知道會不會太少?我真的很擔心。」這名日籍男子,來自北海道,多次來台灣旅行,這次...
(優活健康網新聞部/綜合報導)心肺復甦術簡稱CPR,包括人工呼吸及心臟按摩,主要是提供患者氧氣及心跳,以維持身體的基本功能,心跳突然停止後4分鐘開始腦死,若是在呼吸及心跳心停止,四分鐘內施予CPR心肺復甦術,8分鐘內做高級心臟救命數 (ACLS) ,則救活率可升至43 %,由此可見CPR之重要性。有鑑於此,亞東醫院社區健康發展中心特規劃「102年CPR心肺復甦急救訓練」活動,共規畫6梯次,該...
(優活健康網新聞部/綜合報導)「工作上被老闆罵,接連幾天晚上都睡不好」、「一旦便秘全身都覺得不舒暢,心情也容易煩躁」,造成現代人身心壓力的因素有很多,其中,環境污染、生活步調緊張更是加重身心失調的情形。對此,身心靈預防醫學專家洛桑加參醫師說明,生理與心理是一體兩面的,不管哪一方面失調都一定會互相影響,像是人體中抑制性的神經傳導物質GABA(Gama-aminobutyric acid,γ- ...
(優活健康網新聞部/綜合報導)患者麗玲自從生完第二胎後,體重就從50公斤一路飆升至68公斤,從此只敢穿深色衣服。在醫師的建議下,麗玲除了注意飲食,也開始搭配服用綠茶萃取物。對此,家醫科醫師田嘉程表示:「經過多項臨床試驗證實,天然綠茶萃取物能抑制食慾、增加能量消耗、減少體重和體脂肪,此外,純天然成分也確保安全性,對腸胃道也有良好耐受性,不會有「喝茶刮胃」的副作用。」田嘉程指出,過去綠茶一直被認...
(優活健康網新聞部/綜合報導)體重過重或肥胖者,罹患疾病的風險與死亡率都比健康體重者要多,所以做好體重控制,比較可以擺脫慢性疾病帶來的威脅。有鑑於此,佛光大學、人間文教基金會等單位聯合舉辦「2013年生耕致富」系列講座/論壇,其中的「現代醫學」專題講座/論壇,此次主題為「肥胖的前因後果與修身養命~從小談起」,將邀請中國醫大附醫院兒童醫院腸胃科陳偉德(主治)醫師主講,他將分享如何從小預防肥胖,...
飲食上,富於精緻糖類的麵包與飲料,容易增加血中胰島素快速增加而刺激眼軸拉長,因此高纖膳食是較好的來源,對身體健康也好。特殊營養素的補充並沒有證據顯示能抑制近視,然對於點用散瞳劑的小朋友而言,由於他們的眼睛容易接觸到過多紫外線,因此近來市面上有許多營養品(例如:葉黃素),雖對改善近視並無直接幫助,但就補充保護視網膜上的抗氧化成分的功能來看,我認為可以彌補小朋友防晒工作的不足。葉黃素普遍存在於深...
擔任皮膚科醫師20多年來,接觸過各種深受肌膚問題困擾的患者。我發現,很多患者都有一個共通問題,就是「清潔過度」。忙碌了一整天,臉上不免堆積油垢、髒汙,有時還得畫上濃厚彩妝,為了有效清潔,習慣早、晚使用潔顏產品,並以溫水洗淨。但是,這麼做的後果,不僅會讓肌膚變得乾燥,還會削弱肌膚與生俱來的「保溼能力」,這才是造成各種肌膚問題的元凶。很多人知道,像是過敏性皮膚炎,或是因季節交替產生的敏感不適等,...
日前我到一所學校服務,我非常感恩輔導主任給我這個機會。我有了夢寐以求的彈性:足夠的晤談時間與次數、可以跟各方(學生、家長、導師、輔導老師)互動、可以規劃辦親職座談、還有輔導主任的信任與尊重。對我來說,在治療室幫助孩子,會有一定的限制。有時候,不管孩子再怎麼努力,一方面孩子個人的改變需要時間,改變的幅度可能也有限;二方面是因為雙拳難敵四腿,環境的力量大於個人,孩子就算改變了,在環境中還是弱勢。...
我很愛上市場買菜,而且幾乎天天在家做午餐和晚餐!但是,千萬別誤會我太太Sandy不下廚,因為她可是我最重要的「幫手」!而我們家之所以天天開伙,除了因為我對「烹飪」很有興趣,同時,也是因為我愛熱鬧,很喜歡與親人朋友聚在一起共享「在家吃飯」的感覺!加上自己作飯有「衛生.健康.經濟.快速」4大好處,所以我樂當「家庭煮夫」,每天都享受「動手做菜」的幸福!• 自己下廚好處1/食材新鮮!自己...