特別企劃:原型食物

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國近日正式公布最新《2025~2030美國人飲食指南》,不僅視覺上捨棄過去熟悉的「正三角形」,改以醒目的「倒金字塔」呈現,內容更是一次大翻盤,顛覆長年以來的飲食觀念,此消息一出也引發熱議。《優活健康網》特摘此篇由兒童內分泌科專科醫師陳奕成解析「新VS舊版食物金字塔」的差別。

特別企劃:眼睛過敏

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

很多人平常眼睛都好好的,但是一到了春天,眼睛就會特別不舒服,這可能就是過敏性結膜炎,就像鼻子會過敏流鼻水打噴嚏一樣,眼睛也會過敏,那要怎麼舒緩過敏性結膜炎呢?《優活健康網》特選此篇,教民眾4招如避免接觸過敏原、戴護目鏡、抱持眼睛濕潤等方式,幫助緩解症狀。

中年危機不是崩潰,而是重生時機點!教你3步驟主持「內在圓桌會議」

中年危機不是崩潰,而是重生時機點!教你3步驟主持「內在圓桌會議」

人到中年難免會迷惘,而此時也是探詢內在自我的好時機。心理學人格特質分析專家、職涯發展諮商師王凱琳博士(Kailin Wang)於《半熟人格》一書中,將榮格「面具與陰影」理論,與MBTI人格系統深度結合,帶領讀者學會辨識自己與生俱來的心理偏好,擴充未開發的功能,整合成更完整的自己。以下為原書摘文:

鐵蛋白高不代表不缺鐵!營養師揭減重族群「3大補鐵重點」這樣吃才對

鐵蛋白高不代表不缺鐵!營養師揭減重族群「3大補鐵重點」這樣吃才對

天氣漸熱,減重話題持續升溫,社群近期也流傳「減肥最狠的外掛是補鐵」一說。對此營養師表示,鐵是許多減重族群容易忽略的重要營養素。當鐵質不足時,不僅容易感到疲倦、影響運動表現,也可能降低整體代謝效率。不過,鐵並非補越多越好,若長期過量補充,嚴重時恐增加鐵中毒風險。

女性、20歲世代 較關心自身憂鬱情緒

女性、20歲世代 較關心自身憂鬱情緒

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)美國《美國矯治精神病學期刊》2011年研究發現,透過簡易的篩選有助於發現大學生的憂鬱情緒,使其能適時進行處理。故董氏基金會在2000年開始推動憂鬱症篩檢日,呼籲民眾要把檢測當作像量血壓一樣常常進行,以達預防之效,透過索取紙本或線上篩檢的民眾,每年可超過82萬人次。因應智慧型手機的普及與提供民眾便利服務,董氏基金會與用心快樂社企合作開發「DS憂鬱情緒檢測」iO...

生活習慣再不改 小心禿頭提早上門!

生活習慣再不改 小心禿頭提早上門!

(優活健康網記者劉麥文/採訪報導)壓力大、飲食西化、生活作息不正常,加上家族遺傳問題,小心你的頭髮不見的速度會加快。根據行政院衛生署的統計,過往禿髮問題多好發在40-60歲的中老年男性,但近年來許多30-40歲的男性就已有嚴重的禿髮問題,不僅40歲以下就占了八成,50、60歲以上也有增多的趨勢,更進一步分析發現,未滿30歲的禿髮病患竟高達1/3,最年輕的患者甚至只有19歲,可見禿髮問題已有嚴...

繼毒澱粉事件 新北傳非法毒醬油!

繼毒澱粉事件 新北傳非法毒醬油!

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)繼日前的毒澱粉事件之後,新北市又傳出毒醬油事件!位在於新北市五股製造醬油的工廠,驚傳含過量4-甲基咪唑(4-MEI)及3-單氯丙二醇(3-MCPD),遭到警調單位查扣總重量1萬4480公升非法醬油。衛生局表示,昨天會同法務部調查局台北市調查處及新北市政府警察局,前往該違法食品公司位五股區的工廠,稽查雙鶴醬油及台農醬油等疑似含過量「4-甲基咪唑(4-MEI)」...

周末又大雨!18日又有一波梅雨鋒面滯留

周末又大雨!18日又有一波梅雨鋒面滯留

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)近期,台灣天氣每天都呈現不穩定的狀態,早上可能是晴朗的好天氣,一到下午天公伯突然變臉,雨大得令人措手不及,使得雨傘成了民眾出門必備良品。而殷殷期盼大雨快停的民眾,可能又要失望了,因為這一個周末,會有一波新的梅雨鋒面滯留台灣,恐怕周末不但不會放晴,雨反而會大到讓想出外踏青的民眾滿肚子怒氣。又要下大雨!晴天娃娃掛一百個都沒用。中央氣象局預報中心主任鄭明典表示,1...

油煙二手菸狂吸 女性不抽菸照樣罹肺癌

油煙二手菸狂吸 女性不抽菸照樣罹肺癌

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)菸害導致產生肺癌,無疑是國人的一大健康殺手。值得關注的是,台灣女性,抽菸人口數雖僅占女性人口的百分之四,但罹患肺癌的女性還是居高不下!對此,臺北市立聯合醫院內科醫師詹雲翔指出,因為台灣的女性即使不抽菸,也因為在準備三餐期間大量吸入油煙,以及長期受到男性二手菸的影響,才會使得女性罹患肺癌的人數,不比男性來得少。詹雲翔指出,抽菸者雖然吸入較高濃度的有毒物質,但因...

失眠跟親友借藥吃?小心吃出一堆副作用

失眠跟親友借藥吃?小心吃出一堆副作用

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)現代人工作忙碌,壓力較大,常會出現半夜失眠的症狀,但是,治療失眠的藥品可是百百種,別以為失眠了,可以自行向其他正在服用安眠藥的朋友或親人索取安眠藥,小心亂吃副作用一大堆!對此,聯合醫院藥劑科陳彥蓉藥師表示,吃安眠藥時,應了解藥品特性與服用時間。簡單來說,安眠藥依其作用時間的快慢所適用族群也不同,例如短效型主要適用於入睡困難的民眾,可快速幫助入睡。中效型主要適...

女童心理壓力大 拔到睫毛完全脫落

女童心理壓力大 拔到睫毛完全脫落

(優活健康網記者談雍雍/採訪報導)每個人都希望有纖長濃密的睫毛,但有些人卻不自主的不斷拔除自己睫毛,也就是所謂的「拔毛症」,這個現象除了需排除眼睛疾病外,也與心理因素息息相關。臺北市立聯合醫院中興院區眼科主治醫師蕭雅娟表示,門診曾遇到小學三年級害羞內向女童由父親陪同就醫,主述這幾個月以來,女童常常自己拔睫毛,造成睫毛完全脫落,有時甚至眼皮紅腫。詳細檢查後發現,小女孩右眼睫毛完全脫落,左眼也僅...

醫訊/心靈電影院

醫訊/心靈電影院

(優活健康網新聞部/綜合報導)世界暢銷童書繪本『彼得兔』作者碧翠絲.波特,她充滿童趣、幻想的創作生命。波特小姐克服命運的轉折起伏,甚至後來為保護大自然,出錢出力買下並保留英格蘭湖區約四千英畝的土地,並將之都捐給國民託管組織,讓國家的這片美景永存,至今仍遊客接踵,令人讚嘆不已,她的故事於2007年拍成《波特小姐:彼得兔的誕生》一片。緣起於此,四諦學會特舉辦「書影會」心靈電影觀賞及賞析活動,此次...

醫訊/睏袂去!失智症病人的睡眠困擾

醫訊/睏袂去!失智症病人的睡眠困擾

(優活健康網新聞部/綜合報導)在愈來愈多的老年相關身心疾病中,失智症為大眾所常提及與擔心。失智症病人的睡眠障礙是其照護者的主要壓力源之一。行為問題對於照護家屬已是相當沉重的精神負擔。而失智症病人無法「照表操課」的生活型態更進一步浸蝕照護者透支的體力。其結果也容易了造成失智患者因而發生種種意外,並且大大增加了病人被送至機構安養的機會。另一方面,醫師常期望經由睡眠腦波檢查以及了解睡眠品質、睡眠障...

樂閱讀/21世紀的憂患:文盲增多

樂閱讀/21世紀的憂患:文盲增多

1948年的世界人權宣言承認受教育是一項人權。教育是使人得以豐富、發展和投資未來的工具,對於個人以至國家都是不可或缺的。然而,時至今日,全球仍有大量人口面臨各種障礙,而難以獲得這項權利。在21世紀的今天,文盲問題在世界許多區域依然普遍,可以說複製了經濟不平等和貧窮的地理分布。為解決這個與貧窮彼此循環強化的國際問題,聯合國在世紀之交提出一系列提振教育的倡議。2000 年,聯合國教科文組織(UN...

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