（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）農曆春節期間，傳統市場、大賣場、年貨大街、餐廳陸續販售各式各樣的年菜，新北市政府衛生局提供民眾年菜食材選購及調理時，遵守「5要4原則」讓您輕鬆挑選年菜，吃得安心，開心過好年。過年健康吃  遵循5要訣衛生局食藥科科長林冠蓁指出，年菜食材選購應注意4項原則，要確認包裝外觀是否破損及逾有效日期，並掌握「先看」、「後聞」順序；忌大量囤積，應適量採購年貨；並...

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）近年來外購年菜夯，但為了復熱方便，大都採用真空包裝，也因此，菜色大多以豆魚肉蛋類居多，至於復熱後風味較不佳的蔬菜類含量極少。此外，大部分烹調方式多偏向高油、高鹽、高糖、芶芡，所含油脂及鹽份較多，對於許多慢性病人，如：高血壓、糖尿病、慢性腎衰竭等，飲食過量容易造成身體不適。調味減半、加入蔬菜　便祕肥胖不來因此，臺北市立聯合醫院中興院區營養科林詠霈營養師，也針對...

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）每當年節假期的到來，就是多數民眾的放鬆的大好時刻，也因此在飲食方面通通不忌口，想吃什麼就吃什麼，但根據國民健康署「國人於春節期間體重控制調查」結果發現，有近4成1的民眾表示，過年期間體重會增加，平均增加1.7公斤。除了體重會增加外，其實新年期間大魚大肉，也會增加腸胃問題，賠上自己的健康，據統計指出，台灣65歲以上老人，平均每人患有1.4種慢性病，其中又以心血...

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）這兩三個禮拜以來，各種名目的聚餐將接連不斷，除了有肥胖疑慮之外，原本就有胃食道逆流的患者，此時此刻，更是火燒心發作的高峰期！中醫師提醒，如果胃食道逆流不積極治療，很可能會導致慢性胃炎，罹患胃癌的風險，也可能因此增加！括約肌胡亂放鬆　胃食道逆流發病主因童綜合醫院中醫科醫師陳彥仁表示，胃食道逆流指的是，在吞嚥時下食道括約肌會放鬆，使食物進入胃，如果在任何其他的時...

（優活健康網編輯部／綜合整理）你最後一次，和別人握手是在什麼時候呢？讓你記憶最深刻的一次握手經驗，是和誰握的手呢？在和對方握手的時候，你想要傳達什麼樣的訊息給對方呢？愛情、友情、感謝、希望、勇氣、熱情……。握手是心與心之間情報的交換。握手是熱情的接力棒17歲的夏天，少年遇見了。在那一天，少年和影響自己一生的握手經驗相遇了。對少年來說，那是一個相當熱情並誠懇的握手經驗。那一次的握手，一瞬間改變...

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）台灣糖尿病患者，粗估，約兩百萬人左右，但實際上，有好好控制血糖的病患仍佔少數，導致糖尿病三大病變，視網膜病變、腎病變以及神經病變的比例，仍居高不下，也因此，控糖是百萬糖友每天一睜開眼睛，所需好好面對的課題，不過控糖的藥物該怎麼用？如果糖尿病後期須打胰島素時，該注意哪些事項，相信許多用藥的眉眉角角，不少糖友還是渾然不知！八大控糖用藥須知　輕忽恐奪命藥師陳文志說...

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）過年除夕，當然少不了圍爐團圓，但一桌豐盛的美味菜餚，經常讓民眾在享用的同時，不自覺中吃入過多熱量及鹽分，且纖維量普遍攝取不足，若不多留意，不僅腸胃受不了，也會加重慢性病的病情，可是得不償失。過年別貪吃　4大慢性病患要忌口安南醫院營養師何宜秦及潘曉亮，特別針對4種慢性疾病患，提供注意事項，只要謹記原則，就可避免貪吃對造成身體負擔，第一糖尿病，應要多食用蔬菜，增...

（優活健康網新聞部／綜合報導）生在一個瘦子就是美的年代，相信大多數人都有過減重的經驗，動不動就是不吃晚餐喊減肥，餓了好幾天也不見體重計有什麼動靜，還常常搞得面黃肌瘦、臉色超差！為使民眾對體重控制有正確觀念，讓大家可以瘦的健康、瘦的漂亮，桃園長庚特舉辦本座談會，邀請中醫內兒科林意旋醫師主講「體重控制的中醫觀」、馬美麗護理師主講「體重控制的自我照護」，並提供醫療諮詢服務。有興趣參加的民眾請事先來...

（優活健康網實習記者陳思綺／綜合報導）農曆春節快要到了，滿桌子佳餚看得我口水直流，又擔心收假後體重直線飆升！不要擔心，不管圍爐是要外購年菜或上館子用餐，只要堅守「挑食」、「替代」、「拒糖」、「清場」4大原則，你也可以拒多餘的脂肪於門外！吃圍爐謹守4大原則　輕鬆遠離肥胖即將到來的農曆春節，家家戶戶團圓圍爐，也是民眾最容易暴飲暴食的節日，基隆市衛生局建議，挑選健康食材，自行烹調年菜，可避免身材橫...

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）新北市衛生局去年針對大專院校學生問卷調查，發現92％知道愛滋主要係因不安全性行為感染，但卻高達53％在性行為時沒有每次使用保險套，甚至有1成從未使用保險套，亦有11%認為口水接觸、蚊蟲叮咬會傳染愛滋病。愛滋9成以上　不安全性行為感染衛生局簡任技正李佳琪說明，愛滋病毒是透過體液（如血液、精液、陰道分泌物、母乳等）交換傳染，截至103年底新北市本國籍愛滋感染人數...