「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」,這些看似矛盾的願望,只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇,日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟,就能讓板豆腐搖身一變,擁有宛如絞肉般的驚人口感,還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
從情侶變夫妻,總會有一段時間還處於當情侶時的羞澀,不會一下子就表露無遺,當然在情侶階段就有同居習慣的例外,從害羞小情侶到老夫老妻,這些過程也是相當甜蜜。《優活健康網》特摘此篇點出「情侶變成老夫老妻的8個日常」,不過每個人的習慣都不同,大家參考看看即可。
人會隨著時間變老,該如何面對老化呢?老年學專家凱莉.柏奈(Kerry Burnight)於《幸福壽命》一書中,從心理學與神經科學出發,梳理出影響人生後半狀態的4大關鍵:成長、連結、適應與付出,並結合真實個案故事、幸福量表與簡明的實踐方法,引導讀者重新理解老化。以下為原書摘文:
「老花眼」是眼睛機能老化的現象,指的是因為年紀增加,眼睛的水晶體逐漸變硬,失去了原有的彈性,使得看近物時眼睛的調節能力減低。根據衛生福利部國民健康署資料顯示,台灣45歲以上族群中,有超過6成有老花眼困擾。對此,醫師建議,民眾應更關注眼睛老化問題,如有眼睛乾澀、淚腺退化或視力模糊等徵兆時,應盡快就醫檢查。
55歲林小姐日前搬運物品時,突然感到腳後跟劇烈疼痛、腫脹,但因外觀無傷口,自認只是輕微拉傷會自然痊癒,未積極就醫。沒想到情況惡化,半年後行走時已有明顯跛行,小腿肌肉更嚴重萎縮,整個肌肉群輪廓幾乎消失,就醫經核磁共振檢查發現,阿基里斯腱已完全斷裂,斷裂間隙超過10公分,且已錯過修補黃金期,須接受肌腱重建手術。
台大醫院爆出嚴重醫療醜聞!台大醫院一名婦產科住院醫師值勤時,藉口要做「性反應測試」對女子猥褻、指侵,甚至聲稱「沒有做到高潮的話,結果可能會有影響」,試圖再,全案經台北地院審理後,判處3年有期徒刑,引發社會譁然。《優活健康網》特摘生育改革行動聯盟所撰此文,分享女性就醫「6大注意事項」,幫助女性在就醫過程中提升安全意識。
台灣春天的天氣潮濕,尤其3~5月春季常常出現南風天、吹南風現象。許多地區會有室內反潮出水現象,當空氣濕度很大時,地面和物品附著很多水分,有時候連牆根也呈潮濕狀,尤其是坐北朝南的房子,這個季節特別容易室內空間都濕答答的,《優活健康網》特摘此篇,由家事達人陳映如分享「3個除濕氣妙招」。
春天是一年之中最適合排出體內廢物的季節,透過清除冬天累積的毒素並促進氣的循環,可以讓身體更健康更有活力。《優活健康網》特選此篇,日本藥劑師兼針灸師平地治美,介紹春季當令蔬菜「竹筍」是具有代表性排毒效果的食材,以及能妥善保存的方法。
糖尿病是國人最常見的慢性病之一,通常是三高、飲食習慣等多種因素所導致,到底糖尿病是如何產生的?《優活健康網》特選此篇,護理師探討飲食、胰島素和血糖相互影響等7大原因,包括肥胖、高脂飲食、喝酒過度、缺乏運動、精神壓力大等,都會引起糖尿病風險。
端午節連假將近,許多民眾準備選購或自製粽子歡度佳節,不過營養師提醒,傳統肉粽使用高油脂、高熱量食材,如糯米、花生、五花肉、鹹蛋黃等,1顆肉粽熱量恐高達700大卡,攝取過量會對身體造成負擔,民眾若想要吃粽但不想體重變重,應牢記4大原則:3少1多、避免沾醬、均衡攝取及戶外活動。
由於胃癌早期症狀不明顯,許多患者確診時已屬晚期,增加手術難度。幸運的是,近年來免疫合併化療的發展,使晚期患者的存活率提高。醫師表示,一名68歲婆婆確診胃癌末期,幾乎吃不下飯,體弱到需坐輪椅,腫瘤已轉移至頸部並造成腫脹,還有肝轉移。經過3至4次免疫合併化療後,頸部腫瘤消退,食慾恢復,病情和生活品質顯著改善。 高雄醫學大學附設中和紀念醫院消化系中心主任吳宜珍醫師表示,雖然近年來國人對胃病的敏感度...
當我們對他人有過多的要求,自己一不小心就會變成人際關係的奧客。大人學共同創辦人姚詩豪、張國洋於《大人學做事做人》一書中,分享職場做人做事的要點包括重建人際、建立互動起點、讀懂人心以及正確溝通,幫助讀者學會大人世界真正的應對進退。以下為原書摘文:
人們邁入中年常感到迷惘失落,該如何應對中年危機?日本知名精神科醫師清水研於《活出真我的中年人生課》一書中,融合心理諮商、個人經歷、生命觀和豐富個案的分享,見證生命無常所帶來的啟發,不僅可作為因應中年失落的處方箋,更為每個渴望活得自在的人提供心靈滋養與方向。以下為原書摘文: