「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
許多人在水果爛掉後，會將爛掉處切掉繼續食用，但是水果爛掉可以吃嗎？在這篇專欄中，營養師解析水果爛掉的原因、潛在食安問題，還有到底我們可不可以吃這樣的水果呢？《優活健康網》特摘此篇由營養師整理水果爛掉的3大原因，若水果是嚴重受損，嚴重過熟，甚至外表有明顯霉斑就要丟棄。
從情侶變夫妻，總會有一段時間還處於當情侶時的羞澀，不會一下子就表露無遺，當然在情侶階段就有同居習慣的例外，從害羞小情侶到老夫老妻，這些過程也是相當甜蜜。《優活健康網》特摘此篇點出「情侶變成老夫老妻的8個日常」，不過每個人的習慣都不同，大家參考看看即可。
人們邁入中年常感到迷惘失落，該如何應對中年危機？日本知名精神科醫師清水研於《活出真我的中年人生課》一書中，融合心理諮商、個人經歷、生命觀和豐富個案的分享，見證生命無常所帶來的啟發，不僅可作為因應中年失落的處方箋，更為每個渴望活得自在的人提供心靈滋養與方向。以下為原書摘文：
日前，美國總統川普（Trump）簽署一項行政命令，要求「全球藥價最惠國政策」，藥商依照政府指示，調降美國銷售的藥價，降幅預估達30至80%。對此，醫界人士擔憂台灣恐面臨「3大風險」，包含藥價被動調整壓力、新藥不進口台灣及健保談判壓力更嚴峻，呼籲健保制度須強化緩衝能力。
天氣一熱，小孩開始出現便秘症狀怎麼辦？一位7歲小兒患者因長期便祕、腹痛不適求診，透過中藥治療月餘後，腹痛明顯減少、排便也漸趨正常。門諾醫院中醫科主任醫師楊成湛提醒，便祕與脾胃有關，若孩子或青少年有慢性便秘問題，恐影響生長發育，可嘗試中醫調理體質以助改善。
隨著家中長輩年紀越來越大，可能會因身體機能下降、生理因素、疾病的演變需要長期臥床，而照顧者也因長期彎腰照顧長輩導致腰痛。若能選擇一張合適的電動床（照顧床），協助長輩坐起或翻身，不但可以避免照顧者受傷，也能避免臥床長輩長時間維持同一姿勢，減緩關節退化攣縮、增進血液循環、降低褥瘡發生機率等。
台灣女藝人王心凌在《乘風破浪的姐姐》中再次翻紅，大家都看到她在銀幕前甜美重現〈愛你〉，勾起七、八年級生的回憶，更引起「王心凌男孩」風潮，重獲斷層式的高人氣。但「甜心教主」王心凌，背後其實有許多不那麼甜美的故事⋯⋯《優活健康網》特摘此篇分享王心凌的感情觀與原生家庭。
新台幣匯率近期狂飆，勢必對外銷廠商造成影響，尤其是中小企業所受的衝擊更大，面對股票震盪該怎麼辦？中國商業顧問劉潤於《進化的力量2》一書中，分享面對變化的「思考框架」，包括如何在變化中充滿彈性？有哪些逆周期的機會？幫助讀者從意外中看到周期，從周期中看懂趨勢，從趨勢中看清規劃，找到屬於自己的確定性，並回答那些令很多人困惑的問題。以下為原書摘文：
擁有乾癬症狀的患者，往往因為外觀變化造成心理很大壓力，特別是患部是在隱密部位時，更會影響與親密伴侶間的互動。門診甚至就有女性患者因背部病灶，多年來與丈夫的性生活一直不敢開燈而感到相當沮喪。 台大皮膚部主任蔡呈芳醫師表示，乾癬是一種免疫疾病導致皮膚發炎的反應，主要症狀表現會是皮膚發紅、變厚、脫皮等，會伴隨搔癢甚至是疼痛，病灶可能出現在身體各處，尤其像是頭皮、手肘、膝蓋外側、小腿前、臉部，甚至是...
醬油是每家每戶不可缺少的民生必需品之一，但根據不同品牌、原料及製造方式，市面上醬油的價格從數十元到數百元皆有，這是為什麼呢？大家盛傳如果吃到化學醬油，對身體不好是真的嗎？純釀造醬油與化學醬油又差在哪裡？《優活健康網》特摘此篇，在這篇專欄中將快速解析給你聽。
人生下半場，不該只剩迷茫和失落，該如何避免中年失落？日本知名精神科醫師清水研於《活出真我的中年人生課》一書中，融合心理諮商、個人經歷、生命觀和豐富個案的分享，從心理腫瘤科醫師的獨特視角見證生命無常所帶來的啟發，幫助讀者度過中年失落，追求真正心動的目標和生活方式。以下為原書摘文：
一位約40歲的男性病人，因3天前雙眼開始出現大量飛蚊和閃光，經眼科診所檢查診斷為視網膜裂孔，因此轉診至醫院欲進行視網膜雷射。然而，就診當日，國泰綜合醫院眼科主治醫師郭又瑋為其進行眼底檢查發現，該名病人的視網膜裂孔已合併視網膜剝離，僅依靠視網膜雷射無法恢復其剝離的視網膜，因此需要安排進一步的手術治療。
