「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
母乳哺育是許多媽媽與寶寶建立親密連結的重要歷程，但退奶後若出現乳房不適，切勿掉以輕心，因為可能是「肉芽腫性乳腺炎」的徵兆。醫師提醒，若發現乳房出現不明腫塊、反覆疼痛，且接受常規抗生素治療後效果不佳，應提高警覺，及早尋求專業乳房外科醫師協助，以利及時診斷與治療。
玫瑰疹通常沒有明顯咳嗽、流鼻水等呼吸道感染症狀。普遍來說，發燒約持續4～5天後才會退燒並開始出現疹子，疹子一般會由軀幹開始，其後擴散到四肢、臉部，此時臨床上便可以確定診斷。《優活健康網》特摘此篇由小兒科醫師解析幼兒玫瑰疹的原因、症狀與併發症。
世上父母都很愛孩子，希望孩子好、希孩子優秀，但有時候這些期望可能會成為枷鎖。知名家庭關係諮商師盧恩惠於《女兒心上名為媽媽的傷口》一書中，專為無法恨媽媽、乾脆恨自己的女兒們整理「母女關係解方」，幫助所有女兒們告別母愛創傷、修復破碎關係，過上更幸福的生活。以下為原書摘文：
國際企業講師許榮宏（火星爺爺）曾登上TED講台，以振奮人心的演講累積超過300萬次觀看。然而，在人生看似順遂之際，他卻被診斷罹患二期鼻咽癌。面對疾病，他將腫瘤暱稱為「小瘤球」，以充滿想像力的視角重新詮釋抗癌歷程，並於《小瘤球遊記》一書中，以幽默與溫暖書寫這段生命旅程。以下為本書摘文：
想減肥又不想運動？那來試試日本超紅的「睡覺減肥法」！如何打造易瘦體質？營養師高敏敏指出，充足睡眠加上睡對時間等於分泌生長激素、分泌瘦體素、提高肌肉合成，《優活健康網》特選此篇，分享由日本減重名醫佐藤桂子提出的733減肥法，告訴你要睡多久？怎麼睡？一文看懂。
智慧型手機與平板電腦已成為現代人生活的一部分，但長時間近距離盯著螢幕，可能帶來新的視力危機。眼科醫師指出，近年臨床觀察發現，「急性後天性共同性內斜視」病例逐漸增加，且患者年齡層明顯下降，與長時間使用數位裝置關係密切。《優活健康網》特摘此篇分享鬥雞眼的預防方法。
不少人認為，隨著年齡增長，身體功能逐漸變得遲鈍和衰退，事實上國外研究指出，發現約45%的參與者在認知功能或身體機能測量中出現改善，而非持續退化。《優活健康網》特摘此篇分享相關研究，只要改變對老化的刻板印象，並持續保持對健康的警覺與良好生活習慣，長者的健康軌跡就有機會被翻轉。
「很多病人其實最怕的，不是麻醉當下，而是醒不過來。」臺北榮民總醫院麻醉部部主任丁乾坤醫師表示，這樣的焦慮幾乎存在於每一場手術之前，但在麻醉醫師眼中，手術從來不是「睡著再醒來」這麼簡單，而是一段從術前到術後，每一步都需要精準判斷的過程，目標是讓病人安全、舒適地完成手術。 手術並非從手術室開始！「術前3項評估」影響手術及術後恢復 麻醉的第一步，其實發生在病人還沒進手術室之前。丁乾坤醫師說明...
孩子的生活總是亂成一團，該如何安排生活作息表？教養作家林俐君（綠君麻麻）於《當媽這堂課》一書中，根據10多年的親職學習經驗，整理家庭教育中常見的親子難題，例如：如何養成閱讀習慣、寒暑假要怎麼安排、怎麼帶孩子準備月考等，為家長提供一本好讀、實用的練習筆記。以下為原書摘文：
我們經常聽到一句話：「要跳脫舒適圈才能成長」，但找到伸展圈才是重要的。書評部落格「閱讀前哨站」、說書頻道「下一本讀什麼」創辦人莊勝翔（瓦基）於《情境智慧》一書中，從最新的科學研究出發，建立完整而靈活的情境智慧框架，重點不在提供標準答案，而是提供一套思考工具，幫助讀者在面對人生的各種選擇時，做出更明智的判斷。以下為原書摘文：
古人認為農曆五月陽氣最盛，但同時也是濕熱、蟲毒、疫癘容易滋生的時節，因此將5月稱 為「毒月」。於是，人們會在端午前後採集艾草、蘭草、石菖蒲等芳香植物，煎煮成湯沐浴，希望藉由草木芳香之氣「避邪祛穢」，減少疾病發生。中醫指出，端午佳節不妨用藥浴驅毒解暑，讓身心更加舒暢。
你有吃過奇亞籽嗎？奇亞籽是薄荷類植物「芡歐鼠尾草」的種子，因富含Omega-3脂肪酸、膳食纖維與多種微量元素，被現代營養學譽為「超級食物」，也是很棒的減肥瘦身食材，能降低食慾、促進消化。你是否好奇奇亞籽怎麼吃？《優活健康網》整理奇亞籽的功效、吃法以及禁忌，最後也推薦奇亞籽健康食譜，幫助民眾掌握正確食用方式，輕鬆補充營養。
