近年鮭魚的價格不斷飆漲，不少民眾好奇，為什麼鮭魚那麼貴？許多人不知道的是，買魚其實也有隱形成本，尤其取決於取肉率。而魚市場售價往往相較大賣場便宜，還可以挑選部位、控制想要的量，甚至偶爾會遇到老闆給的「小驚喜」。《優活健康網》特摘廚師漢克所撰此文，分享他在魚市場的觀察，包括鮭魚部位挑選、價格浮動⋯等秘訣，作為下次買鮭魚的參考。

秋天的天氣涼爽舒適，正是野餐的好時機。野餐除了飲料、餅乾，不可或缺的就是輕食，準備野餐食物，除了餐點美味之外也要考慮食用的方便性、食物的保存方式以及戶外環境的舒適性，才能享受野餐樂趣。以下由營養師分享野餐食材的選擇，並分享「鮭魚菇菇飯糰」的食譜，安心享受野餐趣！

世界馬拉松大滿貫亞培分齡世界冠軍資格賽台灣站—日月潭環湖馬拉松27日圓滿完成，活動不僅吸引超過6千位國內外跑者，今年亞培同樣攜手醫護人員、病友、產品使用者和員工共同參與賽事，希望透過「亞培健康齊跑行動」，與民眾一起活出健康精彩人生。 作為全球健康醫療領域的創新者，亞培深耕台灣已有40餘年，亞培始終強調運動與營養是穩固健康的基石，不僅持續關注台灣健康議題，並提供前瞻的醫療健康產品及...

許多夫妻因為在一起睡不好分房睡，研究證實，每個人對睡眠環境的要求不同，例如室內溫度，勉強兩個人在一起睡，確實會干擾睡眠。《優活健康網》特選此篇，研究揭密失眠睡不好可能對人體造成的傷害，想要維持健康生活作息，或許歐美流行的「睡眠離婚」也是一種解方。

年輕型失智症好發65歲以下，但這些患者通常是家庭經濟支柱，一旦生病常因擔心影響工作而隱瞞，拖延病情反而導致錯失黃金治療時機！《優活健康網》特選此篇，神經內科醫師提醒，罹患失智症不要害怕，若能在初期調整生活習慣，補對營養，不僅能阻止病情惡化，治療資源也較多，可以幫助病友維持正常工作及生活。

潰瘍型性病常以生殖器的水泡或潰瘍來表現，而且大多不做治療就能自癒，容易使人忽視。《優活健康網》特摘此篇分享常見的「生殖器潰傷」，包括單純皰疹、梅毒、軟下疳與腹股溝肉芽腫，性病有很多不同的樣貌，若有疑慮，最好就醫診斷與治療，才不會延誤治療的好時機，甚至繼續傳染給他人。

目前新冠肺炎的孩童感染重症雖然已下降不少，但兒科醫師提醒，隨著秋冬即將到來，門診發現學齡孩童幾乎是家中主要傳染來源，如果家中有阿公阿嬤年長者，或者是嬰幼兒的二寶、三寶，一定要讓兒童疫苗打好打滿避免變成病毒運送者。 馬偕紀念醫院兒科部主任紀鑫醫師表示，9月開學後臨床上看到的新冠案例沒有明顯增加，但隨著秋冬呼吸道疾病好發時節即將到來，加上歐美的新冠肺炎疫情已在上升，顯示病毒變異株具備免疫逃脫特性...

白內障雖然是老化引起，但不少早發性白內障或是高度近視造成的因素，都可能讓白內障問題提早發生。一名70年次擔任收銀員的小姐，因為早發性白內障不自知，常常收錢找錢時看不清楚，還必須請客人幫忙檢視，原來一直以為自己是近視加深，結果檢查才發現是早發性白內障，透過醫師儘早處理手術，也讓工作更順暢。 現代人即便退休都很會安排自己的生活，就算是銀髮族用眼頻率也相當高，因此白內障與以往相比，不像傳統水晶體變...

不管再努力，都無法獲得成果？想要在工作上有所成就，靠的不是努力，而是腦力。日本商業界NO.1「疑難解決專家」菅原健一於《原子思考》一書中，分享獨特的思考方式，在工作開始之前，就能馬上判斷沒意義的事，幫助讀者釐清思緒、提高產能，拿出人人稱羨的最佳成果。以下為原書摘文：

你是否有想過人老了到底能靠誰？英國約克大學（University of York）心理學博士黃揚名於《變老不可怕，只要你做好準備》一書中，以專研多年的老人心理學，用科學證據來解答大眾對於「老人」、「銀髮」、「熟齡」與「高齡」的種種疑惑，幫助讀者用正確的心態面對變老，迎向美好的人生下半場。以下為原書摘文：