夏天到,糖尿病患者們喝果汁、冰品、飲料時該如何挑選呢?炙熱的夏天,高溫加上身體脫水,總是覺得胃口不佳,常常讓人只想喝個果汁、吃剉冰或是冰涼的飲品來消渴。營養師提醒糖尿病患者們,若想消暑又控制血糖,建議果汁可改吃原型水果、冰品可選擇剉冰,冷飲則可選擇無糖飲料,利用一些小技巧控制血糖。
夏天到,糖尿病患者們喝果汁、冰品、飲料時該如何挑選呢?炙熱的夏天,高溫加上身體脫水,總是覺得胃口不佳,常常讓人只想喝個果汁、吃剉冰或是冰涼的飲品來消渴。營養師提醒糖尿病患者們,若想消暑又控制血糖,建議果汁可改吃原型水果、冰品可選擇剉冰,冷飲則可選擇無糖飲料,利用一些小技巧控制血糖。
「我喝牛奶會拉肚子,要怎麼補充蛋白質?」「喝燕麥奶會比較好嗎?」「聽說喝豆漿會容易得乳癌,這是真的嗎?」民眾常常對於牛奶、燕麥奶、豆漿的營養觀念不了解,以下醫師就用1張表分析這3種奶類的營養成分,並推薦「這1種」甚至可以降低癌症風險10%!
想要預防老化,除了重視肌膚保養外,還要搭配健康的飲食,例如少吃辛辣刺激、油膩油炸的食物,多補充含膠原蛋白食物。但是,當臉部出現老態的跡象,不只是因為皮膚鬆弛而下垂,通常也跟臉部脂肪比例改變有關,此時只擦保養品已經沒用。對此,整形醫師建議,隨著醫美技術進步,針對不同的臉部老化問題,也有多種改善方式。
隨著國人健康意識抬頭,對營養素的攝取也越發注重,民眾除了會透過均衡飲食來獲得足量的營養,也常見會選擇搭配保健食品補充個別營養素,究竟哪些營養素最受到大眾關注?這些營養素又有什麼作用呢? 以下解答!
想要擁有穠纖合度的身材,除了保持良好的運動習慣,飲食管理也是一大重點,但有不少人經常採取節食減肥這種較激烈的方法。不正常飲食除了會對健康造成傷害,其實也更容易復胖。那究竟每天三餐該吃什麼,才能維持好身材又不傷身體呢? 可以參考以下6類飲食建議。
大眾刻板印象中「肥胖」的萬惡之首來自於「油脂」,但脂肪其實是人類必須的營養素。新陳代謝科專科醫師游能俊自身曾BMI大於30,屬於醫學認定的「肥胖」標準,但他在《游能俊醫師的133低醣瘦身餐盤》書中說明,食物脂肪對身體有益,即使想要減重,也不該偏廢,應慎選食材和食用油適當攝取,避免營養失衡。以下為原書摘文:
減肥時常因為自炊超麻煩而放棄,自己煮又總是沒有外食好吃?化學系出身的韓國料理研究家金志玹在《低碳減醣家常料理》書中分享,只要把握碳水化合物也就是醣類、蛋白質、脂肪3者的比例,謹記「碳水50克」前提,參考作者按照黃金比例設計料理,讓你不用動腦,吃得健康享「瘦」。以下為原書摘文:
對有意減重增肌的人而言,或許對「防彈咖啡」與「間歇性飲食」耳熟能詳,但你真的理解這些概念實際如何對身體產生作用嗎?或許也想問問,其中是否有些誇大、口耳相傳的謬誤?由營養學博士、運動生理學教授、體能訓練專家聯合撰寫的《增肌×減脂·科學化飲食全書》就實際拆解其中優缺點,回歸到健康與營養的科學討論。以下為原書摘文: