果糖是最不健康的糖類，除了增加熱量攝取、造成肥胖之外，還會降低胰島素阻抗而增加糖尿病的發生機率，該怎麼適量吃果糖呢？美國科羅拉多大學（University of Colorado Boulder）醫學教授理查．強森（Richard J. Johnson）於《大自然就是要你胖！》一書中，結合動物學、演化、人類學及歷史資料，挖掘出三高慢性代謝疾病的根源，幫助讀者控制三高，逆轉易胖困境。以下為原書摘文：
#減肥
現代人生活步調快，多數人每天趕上班上課，許多事情都得匆忙完成，例如快速隨便的解決一餐，也忙到沒時間好好睡覺及運動。不過科學家已經證實，明智地利用週末時間補做平日沒時間做的事，可能足以抵消你在1週內所做的事情。專家分享利用週六和週日的活動補跑，一樣可以改善健康。
如果你正實施減肥計畫，外食可能帶給你無數的誘惑，害你減肥計畫破功。費城非營利貝克認知行為療法研究所所長茱蒂絲．貝克（Judith S. Beck）、飲食計畫協調員黛布拉．貝克．布西斯（Deborah Beck Busis）於《瘦一輩子的本事》一書中，運用認知行為治療的一些心理學技巧，幫助讀者擺脫日常飲食陷阱並維持理想體重。以下為原書摘文：
「168斷食法」是近幾年熱門的減肥方法，許多人好奇斷食期間可以喝什麼？世界中醫藥學會聯合會植物精油療法專業委員會副會長、全真中醫診所總院長褚柏菁於《中醫斷食168》一書中，結合中醫觀念和間歇性斷食法，配合具體的執行方法，詳盡的精油經絡按摩以及排濕美體操，幫助讀者養成易瘦體質，活出健康、輕盈和活力。以下為原書摘文：
你是否為了要快速降下體重，而選擇空腹訓練或是間歇性禁食？有許多的人都認為運動前禁食，可以讓身體更有效的使用脂肪做為能量，進而降低體重與燃燒脂肪。這樣的訓練邏輯也因為加速體重減輕、改善運動表現和具有其它潛在的健康好處，因此，受到許多人的關注與討論。《優活健康網》特摘此篇分享「空腹訓練」的優缺，提供給民眾參考。
豆腐是常見的美味食材，不論是火鍋的板豆腐、關東煮的油豆腐、或是滷味的百頁豆腐，正是因為它的種類多樣，也成為餐桌上的人氣美食。此外，豆腐熱量不高且富含蛋白質，吃起來有飽足感，也是增肌減脂的好食材。以下由中醫師、營養師說明豆腐的功效、挑選與飲食搭配。
新興減肥藥物「瘦瘦針」在減重界超夯，聽說只要打針不用飲食控制，真的能無痛變瘦？瘦瘦針真的有用嗎？其主要成分腸泌素又是什麼？常見的腸泌素藥物有哪幾種？市面上那麼多款瘦瘦針，口服與針劑差別在哪？《優活健康網》特別採訪內分泌科及家醫科醫師，整理瘦瘦針功效與價格、腸泌素減肥原理、副作用及禁忌⋯⋯讓你一次看懂。
壓力大就狂吃，小心暴食症！35歲的徐小姐立志減肥後嚴格控制飲食，體重也從60公斤降至45公斤，然而自半年前開始，工作壓力增加，逐漸無法維持嚴格的飲食控制。而每當工作壓力來襲，徐小姐就會大量進食，不論零食、泡麵到冰箱裡的剩飯菜都不放過，這樣的惡性循環每週發生3～4次，嚴重影響她的身心健康⋯
