#生活小秘訣

T-shirt是衣櫃中最百搭、最不挑場合的單品，但穿久後最常出現的煩惱，就是領口變鬆、變形，整件衣服看起來就像被蹂躪過的「榨菜」，時髦感瞬間跌停。尤其白T、素T這類基本款，一旦領口從圓變橢圓、從服貼變「荷葉邊」，整體造型就會顯得不修邊幅。

九層塔是一種香料植物，其嫩葉氣味強烈，可用於調味、去腥、增香，例如鹹酥雞與三杯雞等各種料理都會加入九層塔，你是否好奇九層塔、羅勒、打拋葉有什麼關係？九層塔又有什麼功效呢？《優活健康網》整理九層塔的相關知識，包括九層塔種類、功效以及挑選保存法。

為了讓口腔清潔、口氣清新，許多人會使用漱口水來清潔口腔，但也有不少人在使用漱口水後依然口腔衛生不良，為什麼呢？《優活健康網》特摘此篇，牙醫師提醒，錯誤使用漱口水「3大迷思」需要釐清，不僅用完漱口水不能再用清水漱口，甚至太常使用漱口水也會傷害口腔健康。

研究指出，長期使用化學清潔劑的家庭主婦，20年下來肺功能與每天吸進20支菸的人一樣受損。《優活健康網》特選此篇，清潔專家建議，多使用天然的清潔用品，如醋、小蘇打粉，和柑橘類果皮。家事達人更建議煮過菠菜的水別倒掉，拿來去除咖啡漬和醬油漬，及用來清理廚房排水管都好用。

厚厚一層的水垢該怎麼清？該用什麼方式或清潔劑，才能將浴室、磁磚或是熱水瓶中的水垢清乾淨呢？事實上，不同的水垢有不同的清潔方法，可先從水垢顏色判斷水垢成因，對症下藥，才能清潔得又快又省力。《優活健康網》特地選摘此篇，教你一文看懂浴室、熱水壺水垢的成因與清潔方式，大掃除時不再煩惱。

大蒜的營養價值很高，那麼該如額選購大蒜呢？《優活健康網》特選此篇，提醒民眾選購大蒜時，宜挑選蒜瓣大片、潔白完整、結實堅硬者為佳。應避免買到發芽、枯萎或外皮呈茶色者。清洗前，建議先將大蒜撥成片狀後，先沖去最外層的泥沙灰塵，接著於流水中反覆沖洗備用。

喜歡吃蝦，但不喜歡處理蝦？台立台灣海洋大學水產養殖學系副教授黃之暘於《好好吃魚》一書中，本書數十年對魚的各種知識，包括水產哪裡買？水產怎麼挑？水產如何處理？帶領讀者從觀察挑選、採購打理，到烹飪調味，循序漸進進入豐富又美味的水產世界。以下為原書摘文：

你家孩子也穿「洞洞鞋」嗎？洞洞鞋成為近年來的潮流鞋款之一，但安全隱憂細節卻不見得人人都知道。《優活健康網》特選此篇提醒，洞洞鞋的設計常讓穿著者未正確使用鞋跟安全帶，尤其是青少年和孩子，美國多州學校禁止學生穿「洞洞鞋」，因易導致跌倒甚至嚴重受傷。