冬天是吃火鍋的季節，尤其天氣轉涼後，麻辣火鍋成為不少人的吃鍋首選。不過，麻辣鍋作為冬季的美食佳品，雖然能帶來愉悅的味覺享受，但其高辣、高油的特性對消化道的影響不可忽視。醫師指出，麻辣鍋會刺激消化道，易引發腹瀉、胃潰瘍、消化不良⋯等腸胃問題，享用時需要掌握正確飲食方式，才能避免腸胃過度負擔，並提供5個「吃麻辣鍋不傷胃」建議。
#腸胃炎
46歲黃小姐擔任科技業主管，飲食作息均衡且正常，也有規律運動習慣，原本排便狀況正常，但過去6個月幾乎每2～3天才上1次廁所，3個月前因工作繁重，使她一天腹瀉多次，或有時突感腹部絞痛不適，卻又解不出來。經醫師檢查排除其他腸胃疾病後，判斷為腸躁症的可能性頗高，建議進行高纖飲食、補充益生菌及腸胃藥，腹瀉及便秘交替的症狀才獲改善。
根據疾管署最新監測資料，國內上週腹瀉就診人次來到12.9萬餘人次，腹瀉門急診就診已5週連升。隨著腹瀉疫情來勢洶洶，不少人隨身攜帶濕紙巾擦東擦西，小心越擦越髒。醫師提醒，市售濕紙巾抗菌成分不高，恐無抗菌效果，且酒精對引發腸胃炎的諾羅等病毒較無效，勤洗手最重要。
不尋常的腸胃炎，竟是塵螨惹禍！一位30歲女性因腹脹、腹痛、嘔吐、腹瀉掛急診，經抽血檢驗發現她的白血球數高達23,000（正常為400－10,000），其中嗜酸性白血球比例為29％（正常為5％），腹部電腦斷層發現小腸壁變厚且有明顯腹水情形，最後被診斷是少見的「嗜酸性腸胃炎」，經收治住院治療。
夏天是腸胃炎的好發季節，吃到不潔食物或病毒感染，引發腹痛、上吐下瀉，都是腸胃炎的常見原因症狀。中醫師提醒，事實上腸胃炎可分為「感染性」與「非感染性」2類，感染性腸胃炎又可再細分為病毒性及細菌性腸胃炎。當患者感到嘔吐、噁心、胃痛不適時，建議按摩3大穴位，幫助緩解急性期症狀。
農曆春節將至，又適逢病毒性腸胃炎好發季節，民眾常常因出現嘔吐、腹瀉、腹痛、發燒等症狀，而到急、門診掛號求助，雖然不是致命疾病，但症狀也能讓患者不舒服好幾日，甚至需要點滴針劑治療。不過醫師提醒，除了腸胃炎會引發上述症狀，也要小心可能是危險急症的表現徵狀，例如「疝氣合併腸阻塞」就是其一。
過幾天即將迎來農曆新年，農曆春節是闔家圍爐團圓的時候，民眾可能會因為高興而多吃、多喝，甚至生冷、辛辣不拘。對此，阮綜合醫院醫師蕭偉成提醒，過年期間容易造成消化道的刺激與壓力，易衍生胃食道逆流、急性腸胃炎等疾病，特別提醒有腸胃道宿疾的民眾要維持7、8分飽。
冬季除了好發呼吸道疾病，也是腸胃道傳染病流行季節。其中又以諾羅及輪狀病毒最為常見，任何年齡層均可能受到諾羅病毒感染，而輪狀病毒則是引起5歲以下幼童腹瀉最常見的原因。兒科醫師提醒，除了食用受到汙染的生菜、水果之外，使用不潔的餐具也會得到諾羅病毒，建議先用蔬果專用沙拉脫清洗乾淨，平常也要勤用肥皂、酒精洗手。
