隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
電影《奧德賽》（The Odyssey）以《荷馬史詩》的《奧德賽》為主，並融入《伊利亞特》的木馬屠城等情節，將戰爭創傷與贖罪作為奧德修斯返鄉旅程的起點。《優活健康網》特摘心途心理諮商所心理師游欣穎所撰此文，從心理創傷的角度來看奧德修斯的旅程，最深刻的地方，不在於奧德修斯最後回到了伊薩卡，而在於他是否能夠重新成為那個「值得回家的人」。
炎炎夏日，高溫讓人忍不住大口灌冰飲、吃冰品消暑，不少民眾認為只要解渴就好，卻忽略了這些習慣可能讓血糖悄悄失控。中醫師提醒，每年夏天都是糖尿病患者血糖波動最明顯的季節之一，除了含糖飲料攝取增加之外，睡眠品質下降、流汗過多、水分流失及作息改變，都可能讓血糖控制變得更加困難。若本身已有糖尿病或屬於糖尿病前期，更應提高警覺，避免因一時貪涼而增加疾病惡化與併發症風險。 52歲的陳先生是科技公司高階主管...
現代人為講求健康飲食，常會自己挑選食材、油品、調味料；但是買了好油，若烹調方法錯誤，不僅傷身又致癌。減重名醫表示，油類含有omega-3、omega-9都是好油，而過多omega-6則容易造成身體發炎；他也整理幾個常見油品的發煙點，建議民眾依照料理方式，來挑選較合適的油種。
大蒜既能調味，又能助消化和促進食慾，生吃香辣可口、開胃又提神，不僅含有豐富的營養，而且有多種防病的功能，自古以來是人們常用來強身抗病的食用蔬菜。許多耳熟能詳的家常菜餚都與大蒜息息相關，舉凡蒜苗炒肉、蒜苗炒雞柳、蒜頭燜肉、蒜頭雞等，都是有名的菜餚，蒜燒茄子、涼拌茄子、燒豆腐、涼拌汁、拌豆腐等菜色，都離不開蒜頭。
余同學是大2的學生，在一次機車環島旅途中發生嚴重車禍，氣胸加上右大腿開放性骨折、左手腕骨折。手術後休學在家療養一段時間，手腕的傷好了，但是大腿骨手術的縫線處卻紅腫起來、還被膿擠破流出來，回醫院檢查發現是細菌感染了，也就是骨髓炎。
「陰莖彎曲」又稱佩洛尼氏病，約20％男性有彎曲問題，陰莖會出現彎曲、變形和疼痛，嚴重可能會有性功能障礙的問題。對此，泌尿科醫師表示，如果陰莖只有微微彎曲，其實不用太過介意，只要使用正確性姿勢，像是側躺傳教士、後背式、坐式等體位，就能讓男女雙方都能享受性愛。
許多研究證實，飲食與癌症是息息相關的，如攝取過多的燒烤、煙燻、精緻糖、加工食品等，可能會對身體健康造成影響；因此許多人會有很多迷思，像是不吃糖、不吃紅肉、不吃微波食品是否就會減低罹癌的機率？雖然飲食和癌症有關，但只要維持正確的飲食、多運動、多喝水，就能避免癌細胞找上你。
隨著疫情趨緩、新冠降級之後，後疫情時代當心免疫負債來襲！衛福部疾管署副署長羅一鈞提醒，腸病毒、登革熱、流感等3大疾病，都可能在今年捲土重來，尤其是原應出現在秋冬季節的流感高峰，也反常在5月持續流行。呼籲民眾仍要加強清消、勤洗手，必要時配戴口罩。
紅綠燈過馬路走不到對面，喘到幾乎走不動，當心是肺動脈高壓所引起！34歲的小瑩在4年前開始食慾不振，逐漸出現下肢水腫、咳嗽易喘、運動功能及耐受力變差等症狀，最後甚至導致心臟衰竭，就醫後經心導管檢查，才確診為俗稱「心臟癌症」的肺動脈高壓。
網路上許多有關清除鼻頭粉刺的影片，有些人覺得噁心，也有人覺得療癒。其中不少以「卸妝油」按摩方法來清除粉刺，效果不錯。但皮膚科醫師警告，這類「以油溶油」清粉刺方式，不適用油性肌膚者，如沒有徹底清潔，容易引發過敏反應。
年老就會面對骨質疏鬆的問題，其中髖部骨折對老年人來說是相當嚴重的危害，世界衛生組織統計，亞洲骨折率為全球第一，而台灣髖部骨折的發生率為0.45%，為亞太國家排名第一，堪稱「骨折王國」。對此，骨科醫師分享，老年髖部骨折術後立即負重，為新的復健策略，能精準將骨折復位，幫助患者重回美好生活。
5歲的小禎連續多日發燒、嘔吐、昏昏欲睡，爸媽原以為是腸胃炎休養幾天就會好，直到小禎逐漸意識不清、語無倫次，爸媽趕緊將她送醫院急診醫治，經過腰椎穿刺檢查，小禎確診為腦膜炎，醫師提醒，感染腦膜炎注意3大症狀，若未及時接受治療，小心留下神經性腦部後遺症！
