特別企劃:加工食品

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。

特別企劃:哺乳須知

COVID-19疫情近期趨緩?疾管署估「這時間達高峰」疫苗還剩14萬劑

COVID-19疫情近期趨緩?疾管署估「這時間達高峰」疫苗還剩14萬劑

國內新冠肺炎(COVID-19)疫情進入流行期,疫情在連續數週快速上升後,疾管署11日公布疫情趨緩,原本預估單週門急診就診將上看5.1萬人次,下修至2.7萬人次,研判8月中下旬達疫情高峰。目前疫苗剩約14萬劑,有需求民眾可把握時間接種。疾管署呼籲,如有疑似症狀建議儘速就醫,以利醫師及早診治並開立抗病毒藥物。

夏天車廂內像烤爐?專家實測5種車內降溫法:「冷氣+行駛」速降溫

夏天車廂內像烤爐?專家實測5種車內降溫法:「冷氣+行駛」速降溫

夏天開車出門,若把車子停在戶外,車內溫度高的嚇人。剛回到車內,第一件事一定要先把車內溫度降下來才能入座,至於要如何快速降溫,專業實測告訴你車內最快降溫法。《優活健康網》特摘此篇分享車子降溫法,不僅能節省燃料、減少廢氣排放,對環境也有好處。

何時給青春期孩子買內衣?內衣怎麼挑?醫揭「2關鍵」爸媽要先搞懂

何時給青春期孩子買內衣?內衣怎麼挑?醫揭「2關鍵」爸媽要先搞懂

孩子的發育是許多家長關注的問題,通常女孩子較早開始進入青春期,除了身體方面出現變化,心裡也會有重大的改變。當家長開始注意到這個問題時,除了協助孩子選擇合適的內衣外,更重要的是關心孩子進入青春期的身心發展,帶孩子挑選內衣的過程,就是聊天的最好時機,也可以幫助孩子們建立自信。

夏天糖友果汁、吃冰、飲料怎麼選?營養師教「攝糖量算法」3招控糖

夏天糖友果汁、吃冰、飲料怎麼選?營養師教「攝糖量算法」3招控糖

夏天到,糖尿病患者們喝果汁、冰品、飲料時該如何挑選呢?炙熱的夏天,高溫加上身體脫水,總是覺得胃口不佳,常常讓人只想喝個果汁、吃剉冰或是冰涼的飲品來消渴。營養師提醒糖尿病患者們,若想消暑又控制血糖,建議果汁可改吃原型水果、冰品可選擇剉冰,冷飲則可選擇無糖飲料,利用一些小技巧控制血糖。

約20%「新手爸爸」都有產後憂鬱!研究揭「3原因」壓力不輸給女性

約20%「新手爸爸」都有產後憂鬱!研究揭「3原因」壓力不輸給女性

隨著父親節到來,不妨主動給予身邊男性親友關懷與問候,特別是可能有心理健康困擾卻選擇不說的「新手爸爸」。根據研究顯示,將近五分之一的新手爸爸會有憂鬱症狀,男性會產生壓力與焦慮、憂鬱等負面情緒,其實源自於對父親角色的不了解,建議家人可以陪伴新手爸爸走過這段期間。

免費心理諮商再加碼》哪裡可申請補助?年齡、申請方式、機構名單一次看

免費心理諮商再加碼》哪裡可申請補助?年齡、申請方式、機構名單一次看

衛福部8月起推動「年輕族群心理健康支持方案」,提供15~30歲族群3次免費心理諮商機會,哪裡可以申請?資格條件限制?能不能用通訊方式諮商?未滿18歲青少年可自行預約嗎?《優活健康網》整理出15大問題,提供民眾更多服務相關資訊。(文章最後更新時間:9/6 15:00,更新年輕族群免費諮商加碼補助1.6萬人。)

中壯男「背痛到無法睡」竟罹肺癌之王!醫揭「肺鱗癌」治療命運竟是⋯

中壯男「背痛到無法睡」竟罹肺癌之王!醫揭「肺鱗癌」治療命運竟是⋯

48歲賴先生,4年前因背痛到無法睡覺、影響生活而就醫,原以為是筋骨痠痛問題,拖了半年檢查才診斷出罹患肺鱗癌,因接受傳統化放療必須中斷工作,且需承受強烈副作用;所幸在商業保險的支撐下,他開始自費使用癌症免疫藥物合併治療,迄今已治療50多次,副作用幾乎不會影響生活,且隨時可以繼續工作。

有圖解》治頭暈做「復健運動」就有效!物理治療師親授「4招」在家做

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頭暈目眩好難受,該怎麼辦?在頭暈的非藥物治療法之中,被專家研究最多的就是「前庭復健運動」,目前在歐美等醫療機構,前庭復健運動也是治療慢性頭暈的主要治療方式。以下是《優活健康網》採訪前庭復健運動的相關知識,包括功效、適應族群與運動步驟等,協助你擺脫惱人的頭暈。

皮膚曬傷怎麼辦?藥師教你在家做「曬傷急救液」修復肌膚超有效

皮膚曬傷怎麼辦?藥師教你在家做「曬傷急救液」修復肌膚超有效

今年全球高溫破紀錄,迎來史上最熱夏天,台灣登革熱疫情也隨之升溫,藥師指出,不想皮膚曬傷曬黑,除了勤擦防曬油、防曬乳之外,還要注意防曬防蚊應分開擦,需間隔至少15分鐘;若不幸曬傷,也能在家透過自製「中藥曬傷液」有效舒緩皮膚不適,安全又溫和適用於各族群,使用後會讓皮膚形成一層保護膜,在修復肌膚的同時還能保持滑嫩。

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