隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
國曆8月7日是節氣「立秋」，為秋季的第一個節氣，預示著炎夏將過去、秋季就要來臨。中醫師表示，立秋天氣轉換是蕁麻疹好發季節，可多吃薏仁補氣運脾，同時多做有氧運動「養肺」、幫助呼吸順暢，避免「空調病」引發傷風感冒。《優活健康網》特摘此篇分享立秋的養生方法。
老年憂鬱是長者常見的心理疾病之一，常見症狀包括情緒低落、失去興趣、記憶力變差、反應變慢、容易疲倦、無力感、食慾或睡眠改變等。根據日本最新研究證實，每週1次透過螢幕觀賽，可降低29%憂鬱風險；每月1～3次親臨現場觀賽，則可降低34%憂鬱風險，醫師說明與刺激多巴胺分泌有關。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）據衛生福利部疾病管制署統計，目前本國籍愛滋感染者累計為2萬5,375人，今年1月至6月就新增通報1,140人，又以15至24歲男性新增最多，；其中，101年通報職業別為學生人數高達281人，佔總通報人數14%；每10名新通報愛滋感染者就有1名是學生。桃園縣近4年(98年至101年)15至24歲新通報感染者中，職業別為學生之通報人數由4％、15％、24％至27...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）夏日艷陽高照，走到戶外汗如雨下，待在室內有悶熱的窒息感，常會讓人迫不急待買杯涼飲，咕嚕喝下肚，但衛生局提醒糖尿病患者，不僅要避免攝取有甜份的飲品，更要注意含糖成份高的水果。 天氣炎熱，常讓人食慾不振，冰冰涼涼的冰品、飲料、水果就變成了消暑的聖品，不知不覺中就會食用過度。冰品、手搖飲料、罐裝飲料含糖量較高，而且臺灣的農業研究發展下，水果越來越甜，尤其是西瓜、荔...
（優活健康網新聞部／綜合報導）活動以「做好事、說好話、存好心」三好運動為理念，提供全球優秀青年交流平台，推動各項文化、教育、環保等議題，養成現代青年服務、互助、利他的人生觀，推動社會和諧、世界和平……注重品德教育，推動心靈環保，接引青年體驗人間生活禪，開發內在潛能，建立和諧的人我關係。現在，南華大學、佛光大學等單位聯合規劃「2013國際青年生命禪學營」，活動中特安排「台灣文化環島之旅」參訪，...
（優活健康網新聞部／綜合報導）幼年型自體免疫疾病的朋友們，現在有「超級英雄～小太陽夏令營」，活動中有充滿樂趣的英雄面具彩繪，還有衛教講座分享治療新知，以及有趣的親子互動來考驗英雄家族成員間的默契。將分享如何建立孩子們正面思考、積極對抗疾病的生活態度，期望成為勇敢對抗疾病的超級英雄。現在，台大醫院總院小兒部過敏免疫風濕科特舉辦「超級英雄～小太陽夏令營」。活動對象：幼年型自體免疫疾病病友（16歲...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）狂犬病疫情延燒，今行政院跨部會工作小組召開第二次會議，疾管署表示，人用狂犬病疫苗已緊急進口1,800劑，並於今日配送至各縣市指定醫院使用，預計下週可再配送700劑。另經多方追尋疫苗國際貨源，預計於8月2日前將再進口10,000劑，疫苗短缺情形獲得舒緩，除提供民眾暴露後疫苗接種外，也已規劃高風險動物從業人員「預防性」疫苗預防接種，並依序通知自費施打。疾病管制署...
（優活健康網新聞部／綜合報導）咳嗽在中醫理論來看，是因為肺失宣降、肺氣上逆，並常咳吐痰液。咳嗽最主要出問題的是肺，肺為貯痰之所在。痰的產生是從消化系統來的，貯存在肺部，迫使肺部產生黏液。對此，中國醫大附醫院特舉辦「咳嗽的中醫診治；談頭痛的成因和中醫保健」講座，當天將邀請中醫內科廖祥琳醫師、林欣瑩醫師主講。活動內容日期時間人員設備項目規則流程名額地點辦法等以主辦單位最新訊息為準，因此參加本活動...
（優活健康網新聞部／綜合報導）根據國際阿茲海默氏症協會研究顯示，2010年全世界大約有3560萬人口患有失智症，估計每年新增770 萬人，相當於每4秒鐘增加1位失智症患者。推估2050年全球將有1億1540萬失智患者。有鑑於此，台北衛生局及圖書館合辦失智症主題電影「昨日的記憶」電影賞析，希望透過與失智症主題電影的播映及座談，提高民眾對失智症的認知，及認識其真實面貌，並期待用正確的態度來面對與...
（優活健康網新聞部／綜合報導）夏日炎炎，許多人都喜歡來杯冰品、冷飲消消暑，為保障食品衛生安全，桃園縣衛生局公布第二波冰品冷飲抽驗結果，檢驗項目為生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群，共抽驗75件產品，13件不符合食品衛生標準，不合格率17.3％，分別是1件麥茶、1件冬瓜茶、2件綠茶、2件紅茶、6件冰塊及1件冰淇淋有生菌數超量、大腸桿菌群過高等情形，本次不合格名單包括舞茶道楊梅店、清玉手調原味茶、早餐...
（優活健康網記者顏賽芬／編譯）你家小孩常喊肚子餓嗎？常抓點心吃不停嗎？英國BBC報導關於小孩暴食問題，但專家不敢斷定這是一種「疾病」，恐怕是每人胃口大小不同，或與父母的教養方式有關。英國媽媽Emily非常擔心4歲大的女兒，不但吃不飽，還懂得帶食物出門以防肚子餓。第1天上學 就吃2份營養午餐倫敦大學的肥胖專家Stephen Bloom教授表示，每個人生下來本就不同，有些孩子吃飯要人哄，有些孩子...
（優活健康網新聞部／綜合報導）根據W.T.O.統計，發展遲緩兒（慢飛天使）的盛行率約為6％～8％，由於發展遲緩兒只要接受早期療育，不僅可降低障礙程度，也可省去日後所承擔的社會成本，對父母而言不但可減輕家庭壓力，也可使小朋友的發展早日趨於正常。有鑑於此，國泰醫院總院特舉辦「天使爸媽看這裡 慢飛天使的親師溝通」講座，邀請台北南區特教資源中心學前巡迴輔導老師魏淑華主講。該活動需事先報名，名額有限，...
