隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。
國曆8月7日是節氣「立秋」,為秋季的第一個節氣,預示著炎夏將過去、秋季就要來臨。中醫師表示,立秋天氣轉換是蕁麻疹好發季節,可多吃薏仁補氣運脾,同時多做有氧運動「養肺」、幫助呼吸順暢,避免「空調病」引發傷風感冒。《優活健康網》特摘此篇分享立秋的養生方法。
老年憂鬱是長者常見的心理疾病之一,常見症狀包括情緒低落、失去興趣、記憶力變差、反應變慢、容易疲倦、無力感、食慾或睡眠改變等。根據日本最新研究證實,每週1次透過螢幕觀賽,可降低29%憂鬱風險;每月1~3次親臨現場觀賽,則可降低34%憂鬱風險,醫師說明與刺激多巴胺分泌有關。
(優活健康網記者談雍雍/編譯)大家都知道吃魚的好處多多,常聽說多吃魚會變聰明,現在吃魚的益處可能又要加上一項。研究發現,多吃高油脂的深海魚對健康有好處,是因為這些魚有豐富的Omega-3,而Omega-3被認為能保護心臟和大腦。據(Annals of the Rheumatic Diseases)雜誌上發表的研究結果指出,Omega-3是一種良好的消炎劑,能減少類風濕性關節炎的發作風險。這項...
(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)糖尿病是國人常見的疾病,而由糖尿病引起的併發症也常使患者感到不適,其中又以疼痛性及自律神經性神經病變最為困擾、也占最多數,目前沒有方法可以治癒糖尿病神經病變,只能阻止惡化和減緩症狀。糖尿病併發症多 神經病變讓患者苦不堪言2011年糖尿病死亡率高居十大死因第4位,根據資料統計顯示,65歲以上男性罹患糖尿病的情形最為嚴重,平均每4個就有1人,比例達28.5%,糖...
(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)月餅美味,但小小一個熱量可不少,為了兼顧健康、同時享受佳節氣氛,新北市政府衛生局和通路業者合作推出11款輕食月餅,更透過專業營養分析月餅的熱量和成分,要民眾吃得安心又健康。內餡利用健康食材 取代蛋黃 衛生局表示,市面上月餅的熱量約300-1000卡,這次推出的輕食月餅最低只有123.7卡(微糖手作-金黃火山豆土鳳梨酥,內餡以健康食材-土鳳梨餡、桔皮...
(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)肥胖也會有睡眠問題?更導致睡眠呼吸中止症?臨床有2個病例,王先生體重105.5公斤、BMI值37.8,因晚上睡眠品質不佳、工作又需長時間開車,怕精神不濟而發生交通問題,為了安全前往醫院就醫,成功減重後精神不好的問題消失了;郭先生則有嚴重的睡眠呼吸中止症、睡覺需戴呼吸器,也有胸悶的問題,手術後成功減重,呼吸中止症也獲得改善。肥胖引發的代謝疾病 健康、生活受影響...
(優活健康網記者陳靜梅/採訪報導)母愛真偉大!一名36歲的廖姓女子在懷孕13週時發現罹患卵巢癌,歷經嚴峻手術和化療過程後,成功治癒癌症並於懷孕第37週產下健康男嬰,治療過程中諸多的副作用,但勇敢的媽媽憑著愛子女的心,努力撐了過去,今日母子和爸爸一同出席和大家分享喜悅。母愛勝過一切 咬牙撐過手術、化療台北醫學大學附設醫院婦產部主任劉偉民醫師表示,廖女士在懷孕13週發現罹患卵巢癌,先施以達文西立...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)中秋佳節該怎麼吃的健康無負擔?新北市衛生局首開風氣,徵詢各大型通路商聯手推出3大節日應景食品並公開製作秘笈,主打中秋節輕食月餅,讓民眾在全國大型通路商便利購美味,同時守護身體夠健康,最後有遠百 (愛買)、家樂福、來來(OK)超商及大潤發等4大業者表達合作意願,並推出共11款輕食月餅,經衛生局委由市立聯合醫院營養科分析營養及熱量成分並給予建議改進。衛生局表示,...
(優活健康網記者顏賽芬/採訪報導)近年來全球吹起美體風,全男女為了追求完美到位的體態,不遺餘力。從運動到整形,再到最近的纖體風潮,眾人對「美感」的要求越來越細緻。美國醫美權威Dr. Rokhsar日前在醫美研討會指出,非侵入式的纖體療程是當代國際體雕市場趨勢。美國廠商Solta邀請享譽國際的Dr. Rokhsar來台參加醫美研討會,與台灣醫學美容醫師進行技術交流。Dr. Rokhsar在時尚...
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)晚睡的夜貓子,容易搶別人的伴侶?!根據「英國郵報」的報導指出,夜貓子比較會顯露出黑暗的人格特質,包括自戀或是不誠實,更糟糕的是,夜貓子恐怕會比一般人更容易搶別人的性伴侶,因為這些事情都是必須在夜色的掩護之下,才能進行的事情。夜貓子較利己 易搶別人性伴侶英國郵報報導表示,一個人的睡眠型態,除了會影響到體重、罹癌風險等生理上的變化之外,還更會影響到一個人的個性。...
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)我熱到要爆炸了!這種話,通常只是在炎炎夏日中說出來,好讓被太陽曬到要發火的怒氣有地方宣洩,但是,在印度卻有一名三個月大的男嬰,只要一流汗,就很可能會發生自燃的現象,在他才出生短短三個月,就發生了三次自燃情況,而父母與醫師也都對此病束手無策,只好請求政府的幫忙!醫生父母無奈 希望政府出手救救男嬰這名男嬰的身上,出現了多處燙傷且焦黑的傷口,這不是遭到家暴而產生,...
(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)剛畢業的社會新鮮人,你已經找到工作了嗎?根據yes123求職網所進行的調查顯示,新鮮人如要找到第一份工作,平均要投十六封履歷出去,而新鮮人在面試時,通常也會特別做造型,就是希望求得好印象,可是,當部分新鮮人,面試準備完善後,如遭到面試官進行「非常態」問話時,新鮮人們可要懂得保護自己!花心思於打扮 不如多花時間在面試問答上此份調查顯示,新鮮人在面試之前,有超過...