（優活健康網新聞部／綜合報導）台灣已邁入百年，隨著醫學的進步發展，年屆老年的人將越來越多，從許多數據上都可以看出。但如何成功的老化，也就是要如何老得更健康，需要民眾的觀念再提升與進一步的努力才行。其中一個挑戰是目前面臨越來越多失智症的患者，在全世界每7秒就出現一位的驚人數字下，值得我們早點關注與學習預防的方法。而預防失智的方法很多，其中一個就是要多動腦，維持我們大腦的活性。據許多專家的研究，...

尤吉．貝拉（Yogi Berra，美國大聯盟洋基隊傳奇捕手）的一句名言：「預測很難，特別是有關未來的預測，更難。」確實如此，但氣候科學家仍盡力做到最好。電腦模型雖然能模擬真實世界事件，但卻永遠不可能完全加以複製（如果你曾經看過電腦動畫所模擬的人類動作，應該就會察覺到這點）。即便是針對已經非常了解的現象，如飛行物理，人類都無法做出百分之百、完美無瑕的模擬，但飛航工程師們知道，飛行模擬仍然是可依...

氣候變遷的議題在1990年代初登上國際政治議程，一切都要多虧環保組織，與1988 年成立的聯合國政府間氣候變遷委員會（IPCC）的努力。氣候暖化是整個地球的事，但對先進國家和開發中國家的影響並不相同。國際氣候談判的一個核心問題是：氣候的債該由誰來償還？從眾多科學研究成果，尤其是海洋學者跟冰河學者的研究中發現，自從19世紀中期工業革命之初，地球上的溫度就緩慢上升。整個20 世紀期間，全球平均升...

職場、客戶、朋友、情人、親戚間送禮各需注意的重點，當然也要避免的禁區地雷。如果你擔心出錯，只要掌握以下六大原則，必能成為應對一流、受人歡迎的人氣王。• 原則一／投其所好。無論送禮給何人，都要提前做功課，了解對方的喜惡，就算無法得知對方的愛好，至少也要知道對方的「禁區」，以免送錯禮反而得罪人。• 原則二／送厚禮，不如常送禮。當然不是要你經常性的送大禮，在經濟許可範圍內，...

人生能否有完美的結局？指標因人而異。若到死之前，都能保有清晰的頭腦、沒有癡呆，我想這也算是成功的一例吧。再者，如果連身邊的大小事，都有辦法自己一個人打理得宜，那麼說這段人生是一場大成功，一點也不為過。最近，醫學界對失智症的研究有所進展，針對人為何會癡呆、什麼類型的人容易癡呆、如何預防癡呆等疑問，也逐步找出解答。失智症是獨居者的大敵，那麼，在此試著驗證一下最新的失智症研究資料，應該不至於徒勞無...

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）全台約有23萬人因心房顫動深陷中風危險，相當於每5小時，即新增1中風病例。一名66歲的男性病患，因突發性左半身無力而住院。該病患以往僅有高血壓病史，且規則服用藥物，血壓控制良好。但平時偶有心悸、心跳不規則的感覺，並未加以理會。住院後，腦部電腦斷層檢查為右大腦多處梗塞，確診為梗塞性中風。心電圖發現心房顫動，經食道心臟超音波檢查顯示左心房有血塊，住院3周之後才恢...

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）針對義美食品公司龍潭廠使用過期原料製造小泡芙系列產品，宜蘭縣政府衛生局表示，為確保消費者之權益與健康，於5月21日全面動員稽查人力，兵分多路至轄區內各大賣場、超市、超商、食品行，及雜貨店等販賣業者進行稽查。宜蘭縣政府衛生局表示，已掌握宜蘭縣義美產品經銷商各通路銷售情形，目前市面並無101年7月及8月製造的泡芙產品；除同時加強市售食品標示稽查，並持續針對義美泡...

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）端午節將近，應景的粽子屬糯米產品，對長者而言，常有不易消化之問題，嘉義市政府衛生局與營養師合作，首推營養均衡兼具美味之「高齡粽」，今（23）日於嘉義市政府衛生局辦理發表會，提供6種口味的高齡粽試吃及免費索取高齡粽DIY食譜。嘉義市政府衛生局表示，高齡粽之特色主要以紅豆、小米、薏仁、芡實、蕎麥、麥片、南瓜、地瓜、膳食纖維等取代大量糯米，再加入香菇、胡蘿蔔、玉米...

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）為維護民眾飲食安全，臺北市政府衛生局全面稽查餐飲店、小吃店、夜市攤商及雜貨行桶裝醬油使用或販賣情形，共計抽驗11件醬油產品，檢驗單氯丙二醇，檢驗結果4件不符規定，分別為2件「雙鶴醬油」、1件「雙鶴油膏」、1件「台農油膏」。臺北市政府衛生局表示，不合格品來源均為一江食品有限公司，且抽驗地點均為該公司直接供應之下游零售商，不符規定產品均已立即下架。衛生局指出，本...

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）為展現推動全面禁止市場宰殺活禽之決心，臺北市政府表示，聯合稽查小組自5月17日起，即每日積極稽查市場內外有無活禽宰殺／陳列／展示／販售等違法情事。臺北市政府衛生局表示，針對市場內171位列管之活禽攤商每日進行稽查與巡查，皆符合規定；另針對市場外之攤商，共稽查22攤次，其中1件因違法陳列、展示及買賣活禽，已依傳染病防治法裁處新臺幣3000元，次日複查已合格。衛...