隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。
民眾常聽到反式脂肪就會感到害怕,也想知道反式脂肪食物有哪些,大部分的矛頭都會指向部分氫化油。但你知道部分氫化植物油已經在2018年後被禁用了嗎?《優活健康網》特摘此篇,帶你看反式脂肪食物一覽表、了解反式脂肪來源有哪些!
正在「國立臺灣科學教育館」舉辦的星趣控「視覺星球挑戰2.0」活動熱鬧非凡!寶島眼科吉祥物小EYE、YOYO家族浣熊哥哥、橘子姐姐驚喜現身,一出場就吸引所有小朋友目光焦點!在浣熊哥哥、橘子姐姐「一起守護你的眼睛」充滿活力的帶動唱下,小朋友自然學習良好的護眼習慣,還有寶島眼科三蘆分院院長林鴻宇醫師擔任領航醫師,用深入淺出的活潑方式帶領小朋友沈浸式體驗航行五大視覺星球的視力探險,進一步認識近視的成因與預...
(優活健康網實習記者顏佩瑩/綜合報導)現代人工作忙又茫,導致慢性疾病增加,有些民眾因為擔心吃到穀物食物會發胖,乾脆少吃或不吃,其實全穀食物對身體的好處多多,每天吃25克全穀類,可減少約15%罹患心臟病的風險。衛生福利部食品藥物管理署,公布健康飲食「小撇步」,像是「國民飲食指標」及「每日飲食指南」,應均衡攝取六大類食物及少油炸、少脂肪、少醃漬、多喝開水,三餐最好以全穀為主食,一顆收成的穀粒可以...
(優活健康網實習記者顏佩瑩/綜合報導)倡導運動健身、節能減碳,落實健康促進及環保地球的理念,台南新樓醫院特結合東區東光社區發展協會,於8月24日早上6點,在東光國小東光館前廣場舉辦「輕騎健身鐵馬行」活動,騎鐵馬路線~東光國小出發至仁德區十鼓文化村前糖廠冰店,現場提供早餐,還有闖關活動,歡迎民眾攜家帶眷踴躍參加,名額限制100名,請自備腳踏車及安全帽。新樓醫院社區健康中心溫筱婕衛教師表示,很多...
(優活健康網實習記者顏佩瑩/綜合報導)近年來年輕族群感染愛滋有逐年增加的趨勢,許多學生趁放暑假期間到夜店或參加轟趴、性派對、多重性伴侶等危險性行為,其實這樣的行為是將自己暴露於感染愛滋的致命風險中;若在酒精的催化下或合併使用興奮藥物,在自制力及防衛力下降的情況,加上情境催化作用,極易發生危險性行為,增加感染愛滋及其他性病的風險。今年因不安全性行為感染的人數達1,206人,性行為時若未正確使用...
(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)媽媽真辛苦!女性歷經懷胎10月、千辛萬苦生下小孩後,馬上又要面臨24小時的照顧責任,生產完後的生理不適、心理壓力、社會等因素,總讓人身心俱疲,嚴重者可能有情緒低落、產後憂鬱的情形,此時另一半的陪伴就更顯重要。產後有情緒困擾的孕婦 相當廣泛 內政部101年的統計指出,共計有23萬4599位媽咪生育,其中有3-8成(約7-18萬名)母親會出現產後情緒低落的問題,...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)黃小姐因頻尿、解尿疼痛、下腹部疼痛,至醫院求診,因症狀持續未見改善,故至嘉義聖馬爾定醫院急診求診,發現病患每天頻繁解尿達二十到三十次之多,因而懷疑為間質性膀胱炎;進一步詢問是否曾使用違禁藥物,病患在追問之下才坦承有使用K他命之情形;於是會診泌尿科,經膀胱功能檢查發現膀胱儲尿容量只剩約100 CC,於是進行膀胱擴張術,並加上藥物治療,症狀才見好轉。嘉義聖馬爾定...
(優活健康網記者陳靜梅/編譯)許多研究都證實,多食用「抗氧化食物」有助身體健康、減緩老化、預防心血管疾病發生,甚至能遠離癌症,到底是哪8種抗老化食物,有如此神奇的功效,吃到對的食物讓你遠離老、病、醜。小小點心 也有抗氧化大功用【黑巧克力】可可豆中含的抗氧化物質非常濃厚,研究顯示,巧克力在加工的過程中,往往會流失許多抗氧化物質,因此食用黑巧克力是最棒的,而且研究也證實可可豆中的抗老化物質可以抗...
(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)昱婷和哥哥從小相依為命,即便婚後也仍然經常連絡,感情甚篤。半年前哥哥突然因病過世,昱婷在處理完後事後,日漸憔悴銷瘦,她也注意到自己開始比以前容易不耐煩。當生活偶爾遇上重大難題時,也比平常焦躁不安、多所抱怨。在精神科醫師與心理師的協助下,先以藥物改善失眠情形,並與心理師晤談,昱婷才逐漸整理出思緒。在心理師悉心陪伴下,昱婷勇敢道出對哥哥的思念和不捨,且能慢慢恢復...
「你快樂嗎?」還年輕時的庾澄慶,曾經在他的歌曲裡活力十足地問著大家,要大家「Don't worry, be happy.」。他靈活的肢體語言,天真形式的笑容,再加上黑人節奏的振奮,剎那間果真在空氣中替大家注入了快樂的空氣。雖然,離開了這樣的氛圍,能繼續保持快樂能力的,其實是不容易的;但是,至少,在一片悲苦的國台語流行歌曲中,這已經是不尋常的突破了。快樂的歌越多,快樂的機會也越大。我在門診問我...
上班族需要更具體的想像未來。上班族想再次進修的動力不外乎是考取證照或者學會某種語言,或許有些人是因為公司的升遷考試才會想再次進修。因此,和準備大學考試相較之下,社會人士在學習新事物時對「未來的想像」就顯得更重要了。假如是參加大學考試的話,因為進了大學之後還有4年的時間可以規劃未來,因此可以在4年間慢慢地增加對未來的具體想像。然而,社會人士就沒有這麼多的時間可以慢慢想了。先問問自己,「考取證照...