特別企劃:加工食品

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。

特別企劃:哺乳須知

立秋是蕁麻疹好發季節!中醫列秋天養生方法:多吃薏仁、做有氧運動

立秋是蕁麻疹好發季節!中醫列秋天養生方法:多吃薏仁、做有氧運動

國曆8月7日是節氣「立秋」,為秋季的第一個節氣,預示著炎夏將過去、秋季就要來臨。中醫師表示,立秋天氣轉換是蕁麻疹好發季節,可多吃薏仁補氣運脾,同時多做有氧運動「養肺」、幫助呼吸順暢,避免「空調病」引發傷風感冒。《優活健康網》特摘此篇分享立秋的養生方法。

看球賽竟能復健大腦!最新研究揭「每週看運動賽」老年憂鬱風險降3成

看球賽竟能復健大腦!最新研究揭「每週看運動賽」老年憂鬱風險降3成

老年憂鬱是長者常見的心理疾病之一,常見症狀包括情緒低落、失去興趣、記憶力變差、反應變慢、容易疲倦、無力感、食慾或睡眠改變等。根據日本最新研究證實,每週1次透過螢幕觀賽,可降低29%憂鬱風險;每月1~3次親臨現場觀賽,則可降低34%憂鬱風險,醫師說明與刺激多巴胺分泌有關。

偏方恐致命 乾癬治療武器多又有效

偏方恐致命 乾癬治療武器多又有效

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)乾癬曾是棘手疾病,讓醫師們力不從心,但近10年來治療武器大躍進,目前病友們只要積極接受適合的療程,就能有效控制病情,民眾千萬勿聽信偏方,以免得不償失。乾癬是因免疫力失調所引起,並非免疫力不足而造成,病患和家屬常會有許多錯誤迷思,以為多服用補品或健康食品就能間接改善病情,但往往弄巧成拙,反而使體內免疫反應旺盛,讓病情更加惡化;更有許多不肖人士利用病友們「想根治...

提倡女權 政院訂今日為「台灣女孩日」

提倡女權 政院訂今日為「台灣女孩日」

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)為了提升女權,行政院將今(11)日訂為「台灣女孩日」並積極推動「提升女孩權益行動方案」,包括,投資女孩,並使女孩參與影響自身的決策,對於促進經濟發展、消除貧窮、打破性別歧視與暴力循環等。台灣仍普遍存在重男輕女觀念行政院指出,經檢視國內各項統計資料,發現我國男孩、女孩在生活照顧、教育及醫療保健方面的受惠人口及資源分配的比例,大致與我國101年0-17歲男孩、女...

太重不行 肥胖使乾癬嚴重程度增

太重不行 肥胖使乾癬嚴重程度增

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)一名與乾癬共處13年的曾先生,當時發現病灶時體重約81公斤、BMI值28.4,因一直未維持良好生活型態、加上服役間無法定期就醫複診,讓病情處於中重度狀態,直到接受高雄長庚紀念醫院皮膚科何宜承醫師的治療與建議後,不僅成功減重、也讓乾癬控制事半功倍。何宜承醫師表示,先建議曾姓患者控制體重、改變生活型態,而他也靠著規律運動和作息調整讓自己成功減重13公斤、BMI值...

減少浪費 將管制「三高」不合理用藥

減少浪費 將管制「三高」不合理用藥

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)為減少健保資源浪費與確保民眾用藥品質,中央健康保險署將於11月1日起落實健保管理措施,針對診所高血壓、糖尿病及高血脂等三高慢性病連續處方箋,處方日數重複率過高的案件,刪除超出部分的藥費。根據健保署統計,101年健保門診慢性藥費共681億元,其中高血壓、糖尿病及高血脂的用藥藥費分別為257億、87億及25億元,共占門診慢性病藥費的54%。因此,為了確保民眾用藥...

柿子挑軟的吃!多數上班族不敢指責主管只敢嗆同事

柿子挑軟的吃!多數上班族不敢指責主管只敢嗆同事

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)日劇半澤直樹紅遍全台灣,主角怒嗆上司的劇情,真大快人心,讓人直呼好過癮!但是,當上班族被迫背上黑鍋的時候,結局就可能不會那麼完美,因為根據yes123求職網的調查指出,上司給黑鍋背,僅兩成上班族會當面回擊,反而,如果黑鍋來源來自同事闖禍,則有高達四成的上班族會選擇還擊,明顯上班族的現實生活,大部分都是柿子挑軟的吃!近六成上班族曾替主管背黑鍋根據yes123求...

我國百歲人瑞漸增 今年破兩千人增幅達兩成

我國百歲人瑞漸增 今年破兩千人增幅達兩成

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)歷經一百年的歲月,看盡時代的變遷,走過無數顛沛流離,根據衛生福利部的統計,我國百歲人瑞共有2176人,走過整整一百年,他們所嘗盡的甘苦艱辛,值得令人敬佩。而為了表達對百歲阿公阿嬤的敬意,衛福部將發送百年金鎖片給各縣市百歲人瑞,希望他們能持續保持健康快樂。重陽將至 衛福部將送禮給百歲人瑞衛福部部長邱文達表示,根據衛生福利部社會及家庭署統計,至今(102)年9月...

等死?高達四成癌末病患認為安寧照護是在等死

等死?高達四成癌末病患認為安寧照護是在等死

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)把癌末病人送進安寧病房就是等死?許多癌症病人,在發現自己罹癌時,癌細胞已嚴重的轉移到身體的各個部位,當醫師判定未來所以有的治療都將無效時,可能會建議病患接受安寧照護,讓自己能有尊嚴的離開人世,也讓家人能好好「放下」讓病人走得沒有遺憾,然而,根據國民健康署的調查指出,我國癌症病友高達四成都認為安寧照護,只是在等死!安寧照護不等於等死 民眾觀念有待加強國健署指出...

老人走路緩慢非正常 恐是「肌少症」

老人走路緩慢非正常 恐是「肌少症」

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)家中老人家走路越來越緩慢,可不一定是正常老化現象!據調查發現,近八成台灣民眾誤以為老人家走路越來越慢是正常的,其實可能是「肌少症」的徵兆! 奇美醫學中心家庭醫學科湯振青醫師指出,老人家因為平衡感不好、關節疼痛、視力變差等原因都會造成老人家走路越來越慢。而老人家因為多重慢性疾病、營養不良、運動不足等原因所引發的「肌少症」,也可能是老人走路越來越慢的原...

醫訊/遠離癌症愛心園遊會

醫訊/遠離癌症愛心園遊會

(優活健康網新聞部/綜合報導)救一位癌症病人等於就一個家庭!透過愛心園遊會,讓全家可以出遊解放身心,又可以進行公益活動。為此,正德癌症醫療基金會、正德社福慈善基金會、高雄市議員林武忠議員服務處以及高雄市三民區精華里里長辦公室等單位聯合舉辦「愛心園遊會」,活動內容有「美食饗宴」、「遊藝生活」、「百貨天地」、「跳蚤市場」、「節目表演」等等。該單位歡迎全家前來共襄盛會。詳情請見網址http://w...

樂閱讀/別讓健康的讚美 變質成吹捧

樂閱讀/別讓健康的讚美 變質成吹捧

【關鍵教養問題】有幫助的讚美:公正的、沉默的、被偷聽到的讚美、用「我」的句型。有害的讚美:稱讚完美、不具體、有負擔、只看結果、過多浮誇、沒有誠意的讚美。深愛孩子的父母親們為了鼓勵孩子,只要孩子表現良好(或甚至長的可愛),就不斷地讚美,如果以為這樣做,小孩和這世界就會變好,那可真是大錯特錯!嬰兒潮將民主風氣帶入家家戶戶,培養擁有高度自尊心的孩子成為熱門教養議題,就像上百頭家畜爭舔著日漸縮小的鹽...

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