不少正在減肥的人，聽到澱粉就會很抗拒，認為吃澱粉會造成熱量飆升。不過你知道嗎？有一種「抗性澱粉」不僅不會造成血糖飆升，還能有效幫助減重，近年來逐漸成為許多人的飲控選擇之一。《優活健康網》整理抗性澱粉的衛教知識，包括抗性澱粉分類、好處、推薦食物等，只要正確攝取也能輕鬆減重。
特別企劃：澱粉迷思
特別企劃：痘痘肌膚
「醫師，我臉上長滿痘痘，該怎麼辦？」這句話幾乎天天出現在皮膚科門診。其實，俗稱的青春痘正式名稱為「尋常性痤瘡」，是一種常見的皮膚疾病，好發於青少年期，且與青春期荷爾蒙變化有密切相關。《優活健康網》特摘此篇由醫師解析青春痘的原因以及保養方法。
手上有房，若想成為包租公、包租婆，該怎麼做呢？現在有不少人選擇將房子交給專業的租屋公司處理，讓出租變得更輕鬆。不過，包租、代管哪個好？該怎麼選？雖然都是「把租賃關係公司化」，但代管業者等同房屋代理人，而包租業者則是中間承租人；兩者本質不同，出租模式、租賃風險自然也不一樣。《優活健康網》特選此篇，讓你一次搞懂差異。
打開冰箱準備做沙拉，卻發現生菜已經軟掉，常讓人瞬間失去食欲。多數人會把蔬菜泡進冷水，等待它慢慢恢復脆度，但往往需要好久。《優活健康網》特摘此篇分享蔬菜沙拉回復清脆的方法，只要掌握適當水溫，利用「溫熱水回春法」，最快約15分鐘就能讓蔬菜重新變得青翠。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）30歲的王先生菸齡超過十年，長期有胸痛、氣促的症狀，但都不以為意，在家人的勸說下至醫院進行檢查，結果發現其心臟三條冠狀動脈嚴重狹窄，同時合併有急性心肌梗塞與嚴重心律不整，導致致命的心臟失能與心因性休克，緊急治療後順利撿回一命。急性心肌梗塞年輕化 抽菸為主因一般人對於冠狀動脈心臟病的概念，都是發生在中老族群的病患身上，但國內近年來有年輕...
（優活健康網記者談雍雍／編譯）地中海飲食一直以來都與健康息息相關，除了廣為人知的瘦身，還包括可降低罹患慢性病、心臟病的風險，現在可能還多了一項好處那就是延年益壽。因為據《英國醫學雜誌》發表的一項研究顯示，地中海飲食中的蔬菜、橄欖油、新鮮魚類和水果的搭配，可阻止年齡增長所帶來的基因衰老。來自美國的研究人員，針對近5000名護士的進行了10多年的健康追蹤研究，以抽血檢驗代表身體老化程度的白血球基...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）現代人因為工作壓力大，不但三餐不定時，還常常喝咖啡提神。加上最近天氣逐漸轉涼，和朋友三五成群相約下班後吃薑母鴨、燒酒雞，進補打牙祭更是已經成了常態。臨床上有愈來愈多人在飯後或平躺時，感到胸悶、有灼熱感來求診，診斷多是胃食道逆流發作。暴飲暴食＋刺激性食物為主因阮綜合醫院肝膽腸胃內科張維興醫師說明，胃食道逆流是文明病，包括肥胖、生活壓力、有抽菸或喝酒習慣，以及常...
（優活健康網新聞部／綜合報導）日前一名黃姓男子，菸酒檳榔10年不斷，幾年前口破一直沒好，檢查才確診罹患口腔癌，接受手術及術後放射化學治療，但放射化學治療中產生口腔大面積潰瘍，嚴重影響生活品質，不管是講話、刷牙、飲食，甚至喝水，只要一張口碰到嘴破傷口就會痛到流淚，這種｢張口不得｣的困境讓他感到生不如死，且無法攝取充足的營養更讓他身體日漸消瘦，抗癌鬥志逐漸消沉。所幸後...
（優活健康網新聞部／綜合報導）更年期是每位婦女都會面臨的時期，甚至男性亦都有一些更年期的症狀，因此，不論男女在更年期都會造成一些生理困擾或心理的壓力。因此，為增進民眾對更年期的認識以及學習如何透過中醫進行調養，林口長庚特邀中醫婦科游景卉醫師主講「更年期中醫調養」、陳芷葳藥師主講「更年期中藥調養」、周曉彤護理師主講「更年期居家照護」，歡迎大家踴躍參加。名稱：更年期中醫調養講座時間：12月15日...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）「抗癌鬥士」無畏病痛打擊，泰然面對生命挑戰。今年66歲的廖周玉惠女士，在53歲那年疑似感冒咳嗽至醫院檢查已確診為乳癌第三期，讓她的心情跌落谷底，後因乳癌、子宮內膜癌、乳癌二度轉移到肺、又轉移至肝及骨頭，十三年內癌症六度來叩門，讓她有生不如死的想法！直到乳癌志工的探訪，鼓勵她看看別人二、三十年的抗癌歷程是如何撐過來的，使得她頓時醒悟，投入志工服務。且奇蹟的事發...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）現代人壓力過大、生活型態不正常，吃的多、動的少，無形中導致熱量過剩、腹部脂肪增加，腰圍變粗，造成血糖偏高、血壓上升、血脂不正常。加上國人生活型態多屬於靜態方式，看電視與使用電腦時間過長，長時間處於坐姿，因此肥胖者比例節節高升。肥胖者也較易罹患呼吸道疾病但大家也許認為肥胖只是體型增大和身材美觀的問題而已，其實從體重超重開始，肥胖已影響到健康，體內許許多多的生理...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）上海市新增1例H7N9流感病例，疾管署昨（6日）與中國大陸衛生單位確認為38歲男性，現住院。疾管署宣布上海市旅遊疫情建議提升至第二級：警示（Alert）。目前列為二級警示的有：中國大陸新疆維吾爾自治區、江蘇省、浙江省、廣東省、福建省、上海市。疾管署表示，今年入秋以來，中國大陸共10例確診病例，上海市為今年入秋後首次發生病例，該省自2013年以來累積42例。疾...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）由台灣德昌食品銷往香港的「黑胡椒豆乾」，遭爆被驗出食品禁用的化工添加物「二甲基黃」，香港已下架。台中市衛生局指出，台中市德昌食品製造黑胡椒豆乾(70g/包)，被香港環境衛生署食物安全中心驗出含有禁用的食物染色料「二甲基黃」，衛生局於昨晚(12/6)接獲業者電話通報後，後立即於今日(12/7)上午會同食品藥物管理署中區管理中心人員現場稽查。最重可罰5千萬！禁用...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）身心障礙者在口腔照護上需要更多的照護，因此為加強機構照護者對住民口腔衛生的認知與照護技巧的提升，雙和醫院特殊需求者口腔照護中心12月6日舉行「特殊需求者機構潔牙觀摩活動」，共有14支隊伍參與，藉由活動安排，讓各單位可以互相學習，並讓各界了解潔牙的重要性。根據雙和醫院對護理之家住民的檢查中發現，住民的齲齒盛行率高達99.62%，但填補率卻只有47.65%，雙和...
