不少正在減肥的人，聽到澱粉就會很抗拒，認為吃澱粉會造成熱量飆升。不過你知道嗎？有一種「抗性澱粉」不僅不會造成血糖飆升，還能有效幫助減重，近年來逐漸成為許多人的飲控選擇之一。《優活健康網》整理抗性澱粉的衛教知識，包括抗性澱粉分類、好處、推薦食物等，只要正確攝取也能輕鬆減重。
特別企劃：澱粉迷思
特別企劃：痘痘肌膚
「醫師，我臉上長滿痘痘，該怎麼辦？」這句話幾乎天天出現在皮膚科門診。其實，俗稱的青春痘正式名稱為「尋常性痤瘡」，是一種常見的皮膚疾病，好發於青少年期，且與青春期荷爾蒙變化有密切相關。《優活健康網》特摘此篇由醫師解析青春痘的原因以及保養方法。
手上有房，若想成為包租公、包租婆，該怎麼做呢？現在有不少人選擇將房子交給專業的租屋公司處理，讓出租變得更輕鬆。不過，包租、代管哪個好？該怎麼選？雖然都是「把租賃關係公司化」，但代管業者等同房屋代理人，而包租業者則是中間承租人；兩者本質不同，出租模式、租賃風險自然也不一樣。《優活健康網》特選此篇，讓你一次搞懂差異。
打開冰箱準備做沙拉，卻發現生菜已經軟掉，常讓人瞬間失去食欲。多數人會把蔬菜泡進冷水，等待它慢慢恢復脆度，但往往需要好久。《優活健康網》特摘此篇分享蔬菜沙拉回復清脆的方法，只要掌握適當水溫，利用「溫熱水回春法」，最快約15分鐘就能讓蔬菜重新變得青翠。
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）一名65歲林伯伯，近來時常出現胸悶、頭暈、噁心、呼吸不順暢及冒冷汗等症狀，原以為是感冒引起，因此不以為意，直到開始喘呼呼，經家人發現後將他送醫診治，結果發現竟是心肌梗塞，好險在即時發現後，立即緊急處理，目前他已經暫時沒有大礙。對此，基隆市衛生局表示，心肌梗塞是指心臟的冠狀動脈血管阻塞，使供應心臟肌肉的血液和氧氣中斷，造成心肌受損甚至壞死，使得心臟收縮功能變差...
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）最近天氣轉涼，來到了好發心肌梗塞、中風好發的季節，所以，對於患有心血管疾病、三高及較年長的民眾而言，可要多加注意了，根據統計指出，中風為國人死因之第3名，平均每天約31人因中風而死亡，其中有以缺血性中風占7成以上為最多。對此，台南衛生局提醒表示，靜脈血栓溶解劑藥物對於缺血性中風，是可有改善預後的治療，所以提醒民眾，一旦發生腦中風的症狀，必須儘速...
（優活健康網新聞部／綜合報導）咽、喉、口腔癌的發生率，往往都與煙、酒，特別是檳榔的嚼食有關，且若能即早發現、治療，癒率可達百分之九十以上，另值得注意的是口腔咽喉癌有極高比率的多發性病灶及淋巴轉移，所以，提醒民眾不要輕易忽略身體問題。因此，為增進病友及家屬瞭解咽喉癌之飲食照顧問題，以提升生活品質，林口長庚特舉辦本座談會，邀請血液腫瘤科謝佳訓醫師主講「淺談營養與選擇飲食的策略」以及營養治療科粘詩...
（優活健康網新聞部／綜合報導）冬季為心肌梗塞的好發季節，根據統計在台灣每100人中，就有5個人因冠心病而死亡，因此，隨著時序進入冬天，不管是否為心血管疾病病患，都應該提高警覺，多加留意身體況。因此，高雄榮民總醫院心臟血管中心特邀心臟內科的馬光遠醫師、黃偉春醫師、鄭錦昌醫師，以及胡靖意營養師，來主講「心肌梗塞治療與預防」，希望能藉此幫助民眾更了解急性心肌梗塞，此外，現場還有相關治療故事分享，歡...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）一名六十多歲的王姓婦人，由兒子帶來精神科門診就醫時，神情緊張、坐立難安、專注力差、會談也無法切題回應。兒子說媽媽近幾個月來，成天緊張兮兮，三天兩頭便往附近診所跑，直嚷胸悶心頭不適、渾身不舒服，要求打針開藥。經檢查後，身體無大礙，而精神科醫師診斷為典型的泛焦慮症患者。成大醫院斗六分院精神科吳證寬醫師表示，泛焦慮症患者從年輕時便容易過度操煩、杞人憂天；終日緊繃難...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）65歲的林姓婦人，時常側躺著玩平板電腦，近日出現手腳麻木、頭昏眼花及視力模糊等症狀，但過一下子就好了，心想應該是姿勢不良造成，無多加理會。直到某天她突發性的頭昏眼花、手腳麻木、虛弱無力、左側身體偏癱、突然失去平衡以及身體的協調能力，經送醫急診檢查後又馬上恢復正常，醫師評估為暫時性腦缺血，仍建議住院檢查治療，但卻嚇壞了全家人。基隆市衛生局指出，由於大腦或腦幹突...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）甚麼病會讓人疼痛頻尿十年還找不到原因，當心可能間質性膀胱。一名37歲的李先生，18歲開始就有頻尿的症狀，半個小時就得上一次廁所，疼痛頻尿的症狀困擾了他將近十年，直到27歲，才被確診為間質性膀胱炎，經過藥物飲食控制，避免過度勞累引發症狀，現在不用藥物，已經有五六年時間沒有復發。症狀易被誤診泌尿道感染衛生福利部豐原醫院院長李明輝表示，超過十年才被確診間質性膀胱炎...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）肩膀疼痛，只要一舉手，就會痛得哀哀叫？那可能是五十肩作祟，台中一名五十六歲婦人，最近三個月因為左肩關節疼痛，連梳頭、扣內衣釦背等簡單的日常動作都受影嚮，夜裡翻身，壓到左肩時，便會痛到醒來，醫師指出，這就是典型的粘黏性肩關節滑囊炎，俗稱五十肩或冰凍肩。一舉手就痛 五十肩患者痛到睡不著 中國附醫中醫部主治醫師張國銘指出，黏性肩關節滑囊炎多發生在四十歲以...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）天氣一冷，又是流感蠢動的時刻，日前台北就有一名五十歲從事建築工程的男子，近期因溫度驟降，染上感冒，且出現咳嗽有痰的情況，但感冒才沒幾天，病情竟開始惡化，從咳嗽演變成急喘，到台大醫院掛急診，經X光檢查發現右上葉肺炎，出現浸潤陰影，確診為流感併發肺炎鏈球菌，雖立即治療，兩天後竟呼吸衰竭，經過五天的奮力搶救，好不容易才保住一命。入冬以來 全國已有51名流感併發重症...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）常常喊頭痛，突然視力模糊，竟是腦瘤作祟！台中一名十七歲高二生，小學時就頻繁出現頭痛症狀，直到國三，視力開始模糊，到眼科就醫未果，查不出眼睛有問題，因此醫師建議轉介神經外科做腦部檢查，不料竟找出一顆腦腫瘤，視力模糊為壓迫視神經所致，所幸經手術後，腫瘤順利摘除。小學時常喊頭痛 國三視力漸模糊這名高二生，小學時候偶爾會喊頭痛，但都以感冒來處理，國三時視力開始出現異...
