特別企劃:澱粉迷思

抗性澱粉是什麼?抗性澱粉好處有哪些?教你吃「這些食物」瘦身降血脂

抗性澱粉是什麼?抗性澱粉好處有哪些?教你吃「這些食物」瘦身降血脂

不少正在減肥的人,聽到澱粉就會很抗拒,認為吃澱粉會造成熱量飆升。不過你知道嗎?有一種「抗性澱粉」不僅不會造成血糖飆升,還能有效幫助減重,近年來逐漸成為許多人的飲控選擇之一。《優活健康網》整理抗性澱粉的衛教知識,包括抗性澱粉分類、好處、推薦食物等,只要正確攝取也能輕鬆減重。

特別企劃:痘痘肌膚

為什麼臉上長滿痘痘?青春痘成因、保養方法一次看:避免過度清潔

為什麼臉上長滿痘痘?青春痘成因、保養方法一次看:避免過度清潔

「醫師,我臉上長滿痘痘,該怎麼辦?」這句話幾乎天天出現在皮膚科門診。其實,俗稱的青春痘正式名稱為「尋常性痤瘡」,是一種常見的皮膚疾病,好發於青少年期,且與青春期荷爾蒙變化有密切相關。《優活健康網》特摘此篇由醫師解析青春痘的原因以及保養方法。

減肥吃很少卻瘦不下來?中醫曝「減重卡關」解方:先多吃米飯、粥品

減肥吃很少卻瘦不下來?中醫曝「減重卡關」解方:先多吃米飯、粥品

減重時常被提醒少吃多動,但明明努力控制飲食,避開澱粉與高熱量食物,體重依然停滯不前,甚至愈減愈疲憊無力,有人還會出現手腳冰冷、腸胃不適或水腫等問題,出現減重「卡關」狀態。《優活健康網》特摘此篇,中醫師莊可鈞指出,從中醫角度來看,這與脾臟功能下降有關,並非「吃太多」瘦不下來,而是「吃太少」瘦不下來。

屏東爆H5N2禽流感 肉品、蛋類須煮熟

屏東爆H5N2禽流感 肉品、蛋類須煮熟

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)因屏東縣境內養雞大場傳出H5N2禽流感疫情,新北市衛生局簡任技正李佳琪表示,H5N2禽流感病毒係感染禽鳥,依世界各國調查顯示,至今尚未有人類確定病例,但為了維護自身健康,應加強個人衛生習慣,並注意肉品、蛋類須煮熟;來路不明的禽鳥,勿買、勿養、勿接觸等預防措施。H5N2高病原性針對禽鳥李佳琪簡任技正表示,所謂「高病原性」H5N2禽流感病毒是針對禽鳥,並非針對人...

吃到飽火鍋熱量驚人高 相當11碗白飯

吃到飽火鍋熱量驚人高 相當11碗白飯

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)天氣冷台灣人愛吃火鍋,但你知道嗎?一頓吃到飽的火鍋高達3170大卡熱量,相當約 11.3碗白飯的熱量,若每週吃1次,一個冬天體重將會增加約4.3公斤!鈉攝取量更高達5700毫克,約為衛生福利部建議每日鈉建議攝取量的2.4倍。因此基隆市衛生局提醒,若要避免肥胖上身,最好降低吃鍋頻率,每個月不超過2次,且以低卡的蔬菜湯底為優先選擇。6招聰明吃鍋不致胖肥胖會引發代...

別再騙!揭開10大「健康食物」假面具 吃多超傷身

別再騙!揭開10大「健康食物」假面具 吃多超傷身

(優活健康網記者陳承璋/綜合整理)看山不是山,看雲不是雲,看「健康食物」一點都不健康,對於圍繞在自身周邊,乍看之下,好像對身體友善的食品,你可要時時抱持著質疑的態度,否則當心要健康不成,反而吃出一身毛病!你知道嗎?市售保健食品亦或主打健康的食品,事實上,不佔少數都有出乎預料的危害,像是植物性蛋白攝取當道的今日,豆腐、豆干,成為不少人挑選食材的首選,不過,依照台灣食品廠商,製作過程不透明,衛生...

尾牙春酒不傷身吃法 保腸護胃有4招

尾牙春酒不傷身吃法 保腸護胃有4招

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)隨著春節腳步愈來愈近,不僅尾牙、春酒聚會免不了,加上應酬時難免喝酒、辛辣、油膩食物,於是經過一晚大吃大喝後,許多人隔天就必須前往醫院報到。因此醫師也提供吃Buffet的小撇步,教大家如何保護腸胃。暴飲暴食 當心急性胃炎上身臺北市立聯合醫院仁愛院區消化內科陳冠仰醫師指出,若因應酬而暴飲暴食,會讓食物的排通變慢,讓胃的收縮功能變差,食物一直留存在胃部,中樞神經就...

說話大舌頭為警訊?老翁右腦中風不自覺

說話大舌頭為警訊?老翁右腦中風不自覺

(優活健康網記者張瓊之/採訪報導)民眾若突然出現半側麻痺無力、語言障礙要當心,恐是腦中風在作祟!日前,一名77歲的男子,過去並無任何徵兆,直到有天早晨與友人一同到公園玩飛盤,才發現一向靈活且慣用左手的他,怎麼丟的都不順,且在聊天的過程中,還有點大舌頭,後來在朋友堅持下,到醫院求診才發現,他右腦中風,所幸在黃金3小時內施打血栓溶劑,才沒有釀成大禍。對此,亞東醫院神經內科陳志昊醫師表示,隨著中風...

乳癌能不能喝豆漿?醫師:可適量攝取

乳癌能不能喝豆漿?醫師:可適量攝取

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)許多婦科癌症患者,在治療當中常常認為,絕對不可以吃含有植物性雌激素的食品。但近年醫界普遍宣導喝豆漿防乳癌,不過也有醫師建議部分乳癌患者應少吃黃豆製品,常讓民眾疑惑「豆漿到底能不能喝?」醫師表示:適量攝取,可以安心服用。衛生福利部南投醫院放射腫瘤科翁益強醫師表示,針對於黃豆的攝取,在過去研究雖然有正反兩面結果顯示,但在2009年《美國醫學會期刊》上發表在中國針...

掉漆!快槍俠年輕化 45歲以下佔8成

掉漆!快槍俠年輕化 45歲以下佔8成

(優活健康網記者張瓊之/綜合報導)男性到了中年時,最擔心的問題就是早洩,但根據研究指出,20~30歲病人,比起50~60歲者來說,早洩發生比例更高達2~3倍,由此可見,早洩已不再只是中年男性的痛。每3人中就有1人有早洩困擾根據最新調查指出,45歲以下男性是早洩求診病人的大宗,佔整體比例近8成,對此,雙和醫院泌尿科高偉棠醫師表示,如果行為開始3分鐘內就射精,表示可能就有早洩問題,但早洩並非不治...

子宮肌瘤蘋果大 婦膀胱竟遭擠破

子宮肌瘤蘋果大 婦膀胱竟遭擠破

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)月經量增加,出現頻尿症狀,女性可別輕忽,台中一名四十五歲的楊姓婦女,近日出現頻尿及血尿症狀,起初醫師判斷為泌尿道感染,但服用抗生素治療後,情況不見改善,不料,經電腦斷層掃描一照,發現楊女的長了一顆十公分,蘋果大的子宮肌瘤,且還罕見的長在子宮外,導致膀胱遭擠破,所幸經手術治療,目前已無大礙!百分之二十女性 有子宮肌瘤臺中醫院婦產科主治醫師陳彥宇表示,子宮肌瘤是...

這年代吸菸很困難!癮君子人數驟降九十萬人

這年代吸菸很困難!癮君子人數驟降九十萬人

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)健康捐到底調不調漲,多年以來,一直在立法院掀起攻防戰,但先看菸害防制法從六年前開始實施後,對吸菸人口影響的數據,根據國民健康署的最新統計指出,六年來吸菸人口數,大幅下滑四分之一,也就是近九十萬人,成功戒菸,但看向台灣仍有近三百萬人的吸菸人口,走在路上更是不缺滿地丟的菸蒂,台灣真能成為少菸,甚至無菸社會,顯然還有一大段路程有的走!愈來愈多區域禁菸 吸菸綁手綁腳...

貧血大禁忌「自己買鐵劑來吃」 恐傷肝、心臟病

貧血大禁忌「自己買鐵劑來吃」 恐傷肝、心臟病

(優活健康網記者陳承璋/採訪報導)平日昏昏沉沉,氣色不佳,雙脣發白,臉色慘淡,這是眾多貧血女性,常會碰到的症狀,旁人見狀,則會投以關心的眼神,建議,「哎呀!你一定貧血,快去買鐵劑吃,」此錯誤迷思,隨即因此一傳十,十傳百,頓時之間,讓吃鐵劑成了解決女性貧血的唯一守則,但事實上,全台將近兩百萬人,貧血事因出自「海洋性貧血」,此種貧血若強行補鐵,症狀不但不能獲得改善,反而還極易傷身!海洋性貧血執意...

Menu