不少正在減肥的人，聽到澱粉就會很抗拒，認為吃澱粉會造成熱量飆升。不過你知道嗎？有一種「抗性澱粉」不僅不會造成血糖飆升，還能有效幫助減重，近年來逐漸成為許多人的飲控選擇之一。《優活健康網》整理抗性澱粉的衛教知識，包括抗性澱粉分類、好處、推薦食物等，只要正確攝取也能輕鬆減重。
特別企劃：澱粉迷思
特別企劃：痘痘肌膚
「醫師，我臉上長滿痘痘，該怎麼辦？」這句話幾乎天天出現在皮膚科門診。其實，俗稱的青春痘正式名稱為「尋常性痤瘡」，是一種常見的皮膚疾病，好發於青少年期，且與青春期荷爾蒙變化有密切相關。《優活健康網》特摘此篇由醫師解析青春痘的原因以及保養方法。
「醫師你快一點，我很不舒服⋯⋯」這是病家進到急診最常說的話，然而，急診醫師不只要了解病人哪裡不舒服，更需要透過病家提供的線索，才能快速精準判斷病情。醫師指出，急診重於急症處置，若病人症狀持續、需要進一步釐清疾病原因，則建議去專科門診進一步檢查或追蹤，才能對症治療。
你常吃植物纖維高的食物嗎？一般來說，破布子、柿子等富含植物纖維的食物，在腸胃蠕動較差的長者胃中，容易與食物殘渣結成一團，形成難以消化的植糞石。醫師特別提醒，植糞石通常由未消化的植物纖維組成，如果不處理可能導致胃潰瘍、穿孔或小腸阻塞。
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）如有預計前往香港的民眾注意！日前，疾管署與香港確認，新增1例H7N9流感病例，為79歲男性，發病前曾有廣東活動史，故研判為廣東移入病例。因此，提醒計畫前往中國大陸者，請務必保持良好衛生習慣，避免接觸禽鳥與出入活禽市場，食用雞、鴨、鵝及蛋類要熟食，以降低感染風險。大陸流感旅遊疫情 上海、廣東為警示疾管署表示，該名個案曾於1月5日至19日至廣東樟木頭，19日返回...
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）近日禽流感疫情鬧得沸沸揚揚，使得民眾各個人心慌慌，然而，疾管署於昨日取得農委會提供源自鵝感染的新型H5N2及H5N8禽流感病毒基因序列，送至該國家流感中心進行分析比對，結果發現，國內禽類分離出的新型H5N2及H5N8禽流感病毒，仍屬禽源性病毒。且基因序列重要位點與韓國、日本、美國、加拿大、德國等出現H5N8禽流感疫情國家公布資料完全一致，雖然在哺乳類動物細胞...
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）現代人工作忙碌，常常熬夜到三更半夜，以致睡眠不足，因此，到了週末有多人就會開始瘋狂補眠，來彌補平日所累積的疲勞，但根據國外一項最新研究指出，週末的生活作息與平日不同，容易造成生理時鐘錯亂，進而導致發胖、影響身體健康等。假日補眠要當心 睡多恐增肥胖率該研究主要是由英國醫學研究會，針對800多名受測者進行調查研究，其中包括受測者的身高、體重、腰圍、血液以及睡眠狀...
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）日前，一名16歲的璇璇，自出生後就安靜少哭鬧，但就在1歲8個月時，突然開始反常，原本安靜乖巧的她，變的焦躁、易怒，無視周遭的人事物，就連牙牙語所學的詞語、手勢也漸漸遺忘，後來還一度被診斷為自閉症，直到她出現了不停搓手、閉氣至嘴唇泛紫等症狀時，經過基因檢測，才發現她原來罹患了雷特氏症。然而，在治療的過程中，她的父母為了幫助她能早日恢復，還嘗試了許多偏方，包括針...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）一名高齡70歲的王先生，身體硬朗的他，是大甲媽祖繞境隊伍的固定班底，數月前就在參與媽祖繞境活動時，中途因連續打嗝造成嚴重的頭暈及噁心感，就醫接受胃鏡檢查，發現胃潰瘍症狀，組織切片結果竟是惡性腫瘤！胃灼熱感、打嗝 超過2周恐是警訊阮綜合醫院消化外科宋天洲醫師說，王先生近5年來飽受打嗝不止困擾，一直以為是消化不良造成的，曾經嘗試用啤酒、高粱、水果醋等偏方來緩解症...
（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）年紀大、長期服用抗生素者要當心，腸道菌叢減少，恐會增加困難梭菌大量繁殖，進而陷入感染風險！日前，一名67歲的老翁，因肺炎住院長達3個月，康復回家後，卻老是往廁所裡跑，每天總要來回跑個3～4趟，起初原以為是吃壞東西所致，因此，自行服用腸胃藥，但症狀仍不見好轉，直到復診檢查才發現，原來他是因為抵抗力低，加上住院時使用抗生素，才會造成腸道內感染困難梭菌。住院患者中...
（優活健康網實習記者陳思綺／綜合報導）農曆年節將至，民眾忙辦年貨，新竹市衛生局為維護食品衛生安全，對年節應景食品進行第二波抽驗，抽查傳統市場、大賣場、商店的年節食品，檢驗結果有23件合格，合格率僅76.7％，不合格的7件產品，除請業者即刻下架，並已移請製造商所在地衛生局依規處辦。亞硝酸鹽過量 頭暈、嘔吐、腹瀉樣樣來竹市衛生局此波年節食品檢驗，特地於傳統市場、大賣場、商店進行抽驗，其中包括臘肉...
（優活健康網實習記者陳思綺／綜合報導）天氣冷，免疫力下降，是諾羅病毒侵襲的好時機！每當冬季與初春，是諾羅病毒好發時期，花蓮縣衛生局近期就接獲了三起集體腸胃道症狀群聚報案例，對此，局長林運金提醒民眾，做好個人衛生是最佳預防疾病的方法，若身體不適應盡速就醫並在家休息，以降低疾病傳播風險。依疾病管制署疫情監視資料顯示，花蓮縣104年至今已接獲770人次因腹瀉急診就診，較去年同期高出了近3％的比率，...
（優活健康網實習記者陳思綺／綜合報導）氣溫下降是否較容易感冒？大部分的人這麼認為，但卻沒有研究可以解釋這項「迷思」，美國國家科學院院刊近日刊登了一篇論文證實，天氣冷確實更容易使人感冒。低溫利病毒生長 1／5人鼻腔內帶鼻病毒這篇研究來自於美國耶魯大學，研究人員採集了老鼠的呼吸道細胞，觀察並比較其在核心溫度37度與較冷的33度下，免疫系統對於鼻病毒的反應有何不同。結果發現，較低的溫度會降低免疫系...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）台灣世界展望會在農曆新年前夕，邀請社會大眾一同浥注關懷。國小三年級的小芳(化名)生長於單親家庭，因母親洗腎、外祖父中風，主要負擔家中經濟的哥哥因車禍骨折，目前無法工作。因此，22日，行政院農業委員會農業金融局贈送4台全新電暖爐，台灣世界展望會提供給像小芳家有急迫需要的家庭，小芳開心的說：「有了暖爐，我就不怕冷了！」，也藉此機會感謝社會大眾所給予的愛心捐款。關...
