想像一下你的曾祖母正陪著你推著購物車逛超市，她駐足在乳製品區，拿起一條裝在軟管中的Go-Gurt優格端詳了一陣子，不清楚這到底是食物還是牙膏？又要怎麼吃進嘴裡？你大可告訴她這是要擠出來吃的優格，不過如果她再看了成分標示，我相信她會有一大堆理由懷疑你說的不是實話。沒錯，裡面是有一點優格，可是還有十幾種看起來跟優格八竿子打不著的東西，像是高果糖玉米糖漿、基改玉米粉、明膠、卡拉膠、磷酸三鈣、天然與...

以寶石來說，玉和水晶是最容易取得、也是最常被誇大神化的石材。根據古老的傳說，玉具有「祛邪避凶」的作用，這種為大家所認同的能量，讓人們將玉做成玉珮、玉盤、玉鐲等飾品或器具，隨身佩掛。電視、電影中常可見古代官帽或腰帶上配有玉石，殊不知官帽上的玉石正對印堂，腰帶的玉石正對神闕、氣海穴，可見古人即有養生之道；甚至，玉還伴隨人長眠地底，從出土的各種玉器製品可見一斑。可以說，只要有中國人的地方，就少不了...

在選擇個人清潔用品時－譬如肥皂、洗髮精、髮膠、體香劑，你的選擇有可能會影響身體健康。不幸的是，我們對於美麗迷人的追求，經常會傷害自己的身體。絕大部份廣受歡迎的化妝品，其實都充滿著人工顏料、人造香味、石化製品、乳化劑、防腐劑和溶劑。各種化妝品裡含有八百五十餘種有毒化學物質。一般來說，在化妝品和個人清潔用品裡，最常見的防腐劑就是咪坐丁尿素(imdazolidinyl urea)和尿素醛(diaz...

人體的血液循環系統及神經系統分布全身、聯繫內外，這就像是網際網路般將人體的各個部位聯繫成一個有機的整體。從人體表面的皮膚、肌肉，一直到內部的器官、骨骼，每個部位都受到血液、神經的滋養與支配。因此當血液循環系統及神經系統受到酸性物質的阻礙而不順暢時，就會使人體的各個部位得不到營養供給及新陳代謝，進而引發病痛，危害健康。排酸療法與西方醫學的主要差異之一，就在於它對於病人進行的是全身調理而非局部治...

在日本，將中醫學中的「腹」說成「お中」，也就是說以腹部為身體的中心，從這個部位瞭解身體的各種狀況。而「お中」的中心是肚臍，換句話說，肚臍之上是上半身，下方就屬於下半身。「腹部」在中醫學裡是非常重要的部位，甚至光是觸診「腹部」就能診斷出許多疾病。當我為前來就診的女患者進行腹部觸診時，總是讓我驚訝不已，因為有八、九成的女性就像是以肚臍為中心劃一道橫線般，肚臍上方部位熱...

根據病理學的研究，人體中酸鹹平衡與健康有極大的關係。酸鹼值必需平衡，身體才會健康。健康人的血液是呈弱鹼性的，約是pH7.35～7.45左右，亦即我們的身體當中有百分之八十的化學元素屬於鹼性、百分之二十的化學元素屬於酸性。「酸」的形成原因很多，人體新陳代謝所產生的廢物，大部份是體內氧化作用所產生的有機酸類。而我們的身體內，有四種主要排泄器官負責排泄的工作：大腸（排便）、腎臟（排尿）、肺臟（呼吸...

「螯合療法」主要是使用EDTA這種胺基酸，螯合住體內有害的重金屬，如鉛、鋁、鎘、汞、砷等，使之成為安全的螯合物，經由腎臟變成無害的尿液排出體外。現在台灣施行的螯合療法，大多運用EDTA這種螯合藥劑，合併適用於患者的維他命、胺基酸、礦物質、抗氧化劑、稀有元素等，以靜脈注射的方式來治療疾病，也就是把「螯合療法」、「營養療法」與「幹細胞理論療法」合併使用。其主要的功用，是螯合住體內有害的重金屬，將...

很多減肥者堅信飯前喝杯水會減低食慾，讓自己少吃，以達到減肥的功效。我們依此做了實驗，不過結果令人困惑。另一個降低食慾的技巧是細嚼慢嚥。原理是吃飽的訊息傳到大腦要花時間，所以慢慢吃是讓自己等待飽足感的訊號來臨，就可以不用吃了。【實驗一：細嚼慢嚥】我們的第一項實驗是看慢慢吃會不會吃得比較少。這個方法從一九六○年代開始就被用來治療肥胖症。有人研究過慢吃對食慾的效果，但是都沒有達成一致的共識。比方說...

再清澈的小溪，若是堵住水流，溪水最後會變得骯髒，血液也一樣。血流不順（瘀血）時，血液中的老廢物質就會漸漸增加，血液成分時增時減後，血液便會變得混濁，就是出現「瘀血」，亦即「污血」的狀況。血液裡有經由飲食從胃腸吸收的水分和各種營養素；從肺吸收的氧氣；骨髓製造的紅血球、白血球、血小板等血球；各種內分泌器官產生的荷爾蒙；還有全身器官細胞完成維持生命的作業後排放的老廢物質……每四十～六十秒就流遍全身...

傅爾電針具有「測」的功能，可測得身體器官變化的情形，同時還具有「療」的效用，由各檢查點「導出」或「導入」能量電位，藉以平衡人體單點電位，達到治療效果。劉大元醫師指出傅爾電針屬於「另類醫學」中「能量醫學」（Energy Medicine）的範疇，由西元一九○九年在德國出生的傅爾醫師（Reinhold Voll）所創。傅爾醫師將人視為一坨大的電子雲，而將各個器官視為一坨坨小的電子雲，且均由不同的...