當家人失智時，我們到底在恐懼什麼？而當記憶逐漸消失了，母愛還在嗎？日本腦神經科學家恩蔵絢子於《你忘了一切，卻沒忘記我》一書中，以腦科學家的角度觀察母親，並以女兒的身分理解母親的轉變，提出對於阿茲海默症提出顛覆性的看法，讓讀者對失智症家人有更多的理解，以及找到恰當的應對方式。以下為原書摘文：
特別企劃：失智照護
特別企劃：退休生活
當你已經開始計畫退休，並思考退休金時，你可能會聽到許多理財法則，安全提領率（Safe Withdrawal Rate）是重要的一項。FIRE理財運動先驅、投資理財「財經武士」版主山姆．杜根（Sam Dogen）於《懂用錢，愈活愈富有》一書中，從職業、教育、家庭、教養、生活型態和房地產等各方面的實質問題，教導讀者如何做出致富決策，提供正確的建議和方法，順利邁向財富自由。以下為原書摘文：
當新世代進入職場，老一輩的主管們面臨許多衝擊，與其哀抱怨不如設法自我調整。百大企業首席講師李河泉於《帶心不帶累的跨世代主管學》一書中，以實際案例帶出跨世代主管最常碰到的管理難題，包括怎麼帶領新世代？如何拆解新人離職心態？幫助主管驅動新舊世代融合，創造工作氛圍有互信、協作的高效團隊。以下為原書摘文：
你會依賴你的另一半嗎？過度依賴可能會對關係造成傷害。臨床心理師張家齊於《在關係變成傷害之前》一書中，綜合多年來幫助個案走過親密關係傷痛的經驗，分析常見失衡的親密關係模式，源於怎樣的心理失控感，以及企圖從親密關係獲得補償的各種樣貌，幫助讀者認清愛與傷害的界線，在關係變成傷之前及時修復。以下為原書摘文：
1）大家所想的信任，大多不是真的信任。 楚巴迪和粉絲的故事所顯示的單純樂觀，並不是真實的信任。那太過天真而單純，考慮不周，沒有反思。雖然我們從小學會的信任大多是基本的信任，但很多成人還是抱持那樣簡單的看法。孩子般的信任是不考慮任何不信任的可能，但那是有違現實的。 2）信任跟人有關，跟事情無關。 信任牽涉到人際關係。我們把「信任」這個字眼用於人上，也用於事物上，但我們其實無法「信任」汽車。我們...
（優活健康網編輯部／綜合整理）冬天不免想吃暖呼呼的鍋，有湯又有肉又有飽足感。蒟蒻麵低卡健康，配日式火鍋特別對味。材料／昆布高湯、雞肉150g、洋蔥20g、蒟蒻麵1卷、白菜30g、豆腐20g、味噌2湯匙、蔥絲適量。作法／1）雞肉、洋蔥、豆腐切小丁2公分，白菜撕成小口狀5公分。2）預熱燜燒罐，加入雞肉，燜1分鐘。3）二次預熱，加入洋蔥、白菜，燜30秒。4）沸煮昆布高湯，加入味噌，煮開。5）加入豆...
1）小蘇打水弱鹼性物質，學名為「碳酸氫鈉」或「重碳酸鈉」，具有中和酸性油汙、消除臭味、軟化水質的作用。用於清潔酸性汙垢／• 廚房的爐子、料理檯、抽油煙機、微波爐、烤箱、洗碗槽、壁面。• 浴室的洗手槽、洗臉盆、浴缸、馬桶、牆壁。• 冰箱邊條、外殼、冷藏槽、洗衣機槽。• 衣袖、領口、梳子、地毯。方法／到生機商品店購買食用級的小蘇打粉，用兩大匙的小蘇...
（優活健康網編輯部／綜合整理）人類是渴望伴侶的動物，我們都渴望愛與被愛，也在彼此之間尋找一種特別的關係，這是天生的需求與本質。然而，有不少人因為原生家庭的因素，以及成長過程中被種在心裡的無形種子所致，對婚姻產生了恐懼感！我們來看看形成恐婚的幾種原因：1）自小在父母吵鬧或冷戰的氛圍中成長／爸媽大動干戈、劍拔弩張，或同床異夢、相敬如冰，或是父母分居離異，自幼寄人籬下，或由阿公阿嬤隔代教養……等，...
（優活健康網編輯部／綜合整理）當長時間睡眠不足，再大量補眠的交替作息，往往會讓身體內在的生理時鐘變得混亂。一般來說，內在生理時鐘的節律，本來就較外界環境的24小時制長一些，所以生理時鐘有容易後移的傾向。根據研究指出，若連續週末兩天，較平時週間晚兩小時上床入睡，早上晚兩小時起床，就會延遲我們內在生理時鐘約半小時。因此當因考試或是休閒活動熬夜時，生理時鐘就容易較原本的作息時間往後推移，長時間下來...
（優活健康網編輯部／綜合整理）地瓜是好的抗性澱粉，不但是減肥良品對身體也健康，黑糖補血氣，薑祛寒。無論是生理期還是感冒時都是舒服的甜品。材料／栗子地瓜 1條（約30g）、薑適量、黑糖適量。作法／1）地瓜去皮切小丁2公分，薑磨泥。2）預熱燜燒罐，加入地瓜，燜30秒。3）加入薑泥、黑糖，注入沸水至八分滿，略攪拌後，拴緊蓋子，燜煮30分鐘，即可食用Tips／此食譜的地瓜是用市售冷凍栗子地瓜，已經是...
（優活健康網編輯部／綜合整理）愛得不夠的人，因為想太多而不願結婚；被愛沖昏頭的人，卻因為雙眼被蒙蔽，而衝動閃婚。曾見過好幾對戀人，天雷勾動地火，一拍即合，如膠似漆，當下覺得宇宙間沒有任何人事能把彼此分開，自認感情無堅不摧，不聽盧姐的勸告，僅僅認識不到幾個月就閃電結婚！婚後果然吵鬧不休，大打出手，一下子女生離家出走，一下子男生跑去她娘家大吼。激烈的爭吵影響到工作，雙方家長也因此隔空交戰，當時婚...
（優活健康網編輯部／綜合整理）在中國醫學的五方與五臟的理論中，腎臟在五方中屬於北方，而北方的顏色是黑色的。不知道大家有沒有去過北京的社稷壇？那是明清兩代的皇帝們，在每年開春的時候，去開壇祭祀社、稷神祇的祭壇，「社」是土地神，「稷」是五穀神。社稷壇位於天安門的西側，就是現在的「中山公園」裡面正中的位置。此壇是呈正方形的三層高臺、以漢白玉砌成，象徵著「天圓地方」之說。壇上鋪有東方青、南方紅、西方...
（優活健康網編輯部／綜合整理）現在很多人都知道要想養腎就少吃鹹，多吃黑色食物，飲食上很有講究，而對於養肝來說也是同樣的道理，如果吃對了可以養肝，可如果吃錯了就會傷肝。那麼在生活中，我們應該謹防哪些食物呢？下面就給大家逐一列舉。傷肝食物1）油膩食物／油膩的食物吃多了，超過人體內代謝的能力，就會在體內釀生濕熱，聚濕成痰，而痰濁會淤積於肝，影響肝的功能，導致肝癖病，此病相當於西醫學所說的脂肪肝。前...
（優活健康網編輯部／綜合整理）在結核治療醫院時，許多年長的病患對於年少的我十分照顧，經常安慰我、鼓勵我。他們之中有些人病癒還活得好好的，但也有人就這麼永遠往天國旅行了。有一天，我看到一位年長者的骨灰被拿回醫院，放入骨灰罈的骨頭一搖之下，只發出乾乾的「咔咔咔」聲響，我對著遺骨合掌祝禱，注意到他喉結部分的骨頭變成茶褐色，那是服用過多強烈藥劑造成變色的緣故...
