（優活健康網編輯部／綜合整理）肝臟會調節體內膽固醇量，且蛋的膽固醇含量非常少。阿尼奇科夫的兔子實驗，是「吃蛋會提高膽固醇值」一說的起源，不過，餵食草食性動物的兔子吃膽固醇，這個實驗本身就不太合理。因為人類等肉食性動物能夠代謝膽固醇，可是植物性食品當中並不含膽固醇，因此兔子無法代謝膽固醇。和兔子不同的是，健康的人類不管吃幾顆蛋，膽固醇值都不會上升。而且人類的動脈硬化發生在動脈的內側，阿尼奇科夫實驗中...

（優活健康網編輯部／綜合整理）我自己的經前症候群最恐怖的是情緒問題，我的小女兒丹蒂則是每個月都因此身體虛弱，嚴重的盜汗發抖與腹痛。加上她的生理期一直都不準，所以無法事先預防，而且對她從事女演員的工作也影響很大。黃體素是我的萬靈藥，但對她卻沒有作用。奇妙的是，在她開始吃避孕藥，雌激素濃度增加之後，突然間她的生理期變得完全正常，症狀也完全消失。人工合成的黃體素　較可能有副作用要補充黃體素，最簡單的方法...

（優活健康網編輯部／綜合整理）現代女性多半有「水腫」的問題，可惜大家都不知道這也是因缺乏蛋白質所引起的。水腫是細胞之間的水分（又稱組織液，或組織間隙液）過多所引起的現象，組織液增加正是「白蛋白」不足的關係。號稱「萬能蛋白質」的白蛋白，佔據血液中蛋白質的60％以上，具有運送各種物質的功能。素食為主的人身材虛胖　可能是蛋白質不足一般來說，白蛋白會在血液內保持一定的濃度。若蛋白質攝取不足，白蛋白的濃度也...

（優活健康網編輯部／綜合整理）最近有愈來愈多人證實，吃肉會變得窈窕美麗又健康。但還是有許多人不明白蛋白質的重要性。蛋白質是3大營養素之一（另兩者為碳水化合物、脂肪），能構成人體的肌肉、骨骼、皮膚、毛髮、牙齒、指甲、內臟、血管、血液、荷爾蒙、酵素等……，幾乎所有部位的生成材料都是蛋白質。人體要補充足夠蛋白質才能維持健康人體絕大部分是仰賴蛋白質構成，這句話一點也不誇張。蛋白...

（優活健康網編輯部／綜合整理）現代人之中，有些人是不擅長代謝醣分的「原始人體質」。這種體質最大的特徵，就是飯後想睡覺。飯後睡意異常強烈的人，吃完午飯後睏到根本沒辦法工作。一般認為他們的血液都集中到胃部幫助消化，腦部過度缺血才昏昏欲睡。其實很有可能是「機能性低血糖症」的關係。血糖降太多　容易心悸、手腳發麻發抖我自己也是，從小就一直如此。吃完飯就想睡覺，我覺得這是很理所當然的事。學生時代也是吃飽就睡，...

（優活健康網編輯部／綜合整理）從政商人士、藝文名人到身邊認識的親友，「大腸癌」這三個字越來越常出現在生活中。台灣健康促進基金會董事長劉輝雄醫師表示：「過去國人癌症死亡人數最高的是肝癌，目前大腸癌已經躍升到國人癌症發生人數的第一名，一年死於大腸癌的人數大約一萬五千人。」現代人工作忙碌，幾乎餐餐外食。劉輝雄醫師要大家回想一下，今天三餐吃了什麼內容，尤其年輕人特別喜歡吃甜食、鹹酥雞、麻辣火鍋，這些太油、...

（優活健康網編輯部／綜合整理）除了在身體上容易積累毒素，衛浴無法順暢清理能量的時候，也會對心理層面產生影響。「有沒有注意到一件有趣的事？我們每天睡覺和起床的地方是臥房，但是第二個和倒數第二個地方，都是衛浴。它對我們睡眠、身心安穩程度的重要性，是排在第二順位的。」衛浴乾濕分離　身體負能量就不會感染別人徐大智表示，衛浴相對於其他居家空間，是更需要特別養成習慣照顧的地方，除了建議乾濕分離，最好毛巾盡量擰...

（優活健康網編輯部／綜合整理）要如何在一個月內消滅癌症？我查閱各式各樣的資料，幾經摸索後決定「創造適合自己的飲食療法」。當然，也不是從零開始，我打算參考葛森療法和星野式葛森療法，常是依些自己能力所及的可行方法。既然星野式的方法號稱葛森療法的簡易版，那我就來個更簡易的版本，或是取其所長就夠了。不過度拘泥無鹽飲食過去我沒嘗試過任何飲食療法，對我來說規矩一大堆的葛森療法負擔太大了。一想到自己再也無法享受...

（優活健康網編輯部／綜合整理）蔬果汁排毒法非常隨興，不像烘焙或烹飪需要精準的測量和明確的食材，使用新鮮蔬果調配果汁比較不用規規矩矩地遵照食譜，而且有各種可能會影響風味、顏色、超乎預期的搭配。蔬果汁食譜的美妙之處在於調配上有彈性，像是果汁最後會有多甜，可能和蘋果種類有關，和用幾顆蘋果比較無關。如果食譜上說要用一小束羽衣甘藍，而你卻用一大束，對蔬果汁不會有負面影響。調配果汁也很適合使用替代食材此外，有...

（優活健康網編輯部／綜合整理）有了精準測量的血糖機，也要配合正確的使用，才能得到不受干擾的正確血糖數值。購買血糖機之後，最好由專業的醫護人員教導你操作。影響血糖數值的準確性除了血糖機本身之外，還會受到其他因素影響，其中最常見到的是，試紙的保管與使用情況。1）　注意試紙是否受潮／不論是單片鋁箔包或是罐裝的試紙，都有保存期限。只要血糖試紙受潮，即使是還在保存期限內，量測的數據就會有相當大的偏差。因此每...