老是被別人說的話左右？被他人影響是因為你缺乏主體意識，試著忽略別人的話就好。國家認證的心理諮詢師三木一太朗於《刻意不在乎》一書中，透過分析被他人話語左右的大腦思考機制，與容易受他人影響的心理因素，並傳授「無視閒言閒語」的技巧，教導讀者如何重拾正確而輕鬆的人際相處模式，找回真實的自我。以下為原書摘文：
特別企劃：自我表達
特別企劃：思考盲點
有些人就是可以創造財富，但有些人就會認為自己很窮，該怎麼改變觀點呢？幫助超過30,000人獲得成功、企業顧問今井孝於《90％的人都沒發現，但你一定要知道的金錢觀》一書中，分享「正確的金錢觀」，無論想要副業斜槓、辭職創業、賺取更多收入都必須要先搞懂，幫助讀者固定收入走向財富自由。以下為原書摘文：
電商龍頭亞馬遜（Amazon）是目前全球最大的網購平台之一，旗下員工每天身處高壓環境，平均工作年資僅1年左右，真的是這樣嗎？亞馬遜公司高階主管克莉絲蒂．寇特爾（Kristi Coulter）於《我在Amazon上班，需要紅酒與心理師》一書中，深入述說在全球最具爭議性的亞馬遜公司擔任女性高階主管的經驗，以及這份工作對她的友誼、健康和人生所造成的混亂影響，帶領讀者窺探亞馬遜職場實錄。以下為原書摘文：
近幾年來，心臟疾病盤踞國人10大死因前幾名，心臟病保健也開始受到民眾的重視。中國醫學科學院心臟外科專家孫宏濤於《和心臟專家談心》一書中，解析現代人常見的心臟及心血管問題，包括高血壓、冠心病、心律不整、心臟衰竭⋯⋯等，帶領讀者了解心臟疾病的診斷、症狀、治療與預防，一同守護心血管健康。以下為原書摘文：
（優活健康網編輯部／綜合整理）Ｑ：調味過的冷藏肉，方便又好吃？A：一般在超市裡，分切過的冷藏肉品的保存期限大約都是標示3-5天，對於即將到期肉品的正常作法，會以折扣出清或是做成絞肉販賣，剩下賣不完的則以報廢處理。剛拆包的新鮮原型肉塊，通常不會拿來做為調味肉，除非是因應中秋節慶烤肉而特別調理。而所謂的調味肉品，就是在肉片上加入以醬油、鹽…等調製而成的醬料，看起來像是醃過的烤...
（優活健康網編輯部／綜合整理）這次的問題不是出在「純」這個字，因為醬油沒有翻譯上的問題，而是對於「釀造」方式在產品包裝上的標示、標章，造成消費者在認知上的混淆。我們將「製造」方式簡單化分為3種：1） 固態釀造／將整顆完整的黃豆或黑豆蒸煮後，加入麴菌靜置，經過約4到6個月「天然發酵」的製程，或稱「傳統釀造」。2） 一般釀造／使用榨過油後的「脫脂黃豆粉」（豆粕）加入麴菌來「天然發酵」，時間與固態釀造差...
（優活健康網編輯部／綜合整理）我要介紹2種一邊通勤一邊訓練的視力恢復法。這是可以利用上下班或上下學的時間做的簡單訓練，訓練地點就是在車站月臺或交通工具上。方法很簡單，只不過是轉動眼球而已，但可以體會到，原本很緊張的眼球肌肉獲得舒緩。做法如下：1） 檢查在車站月臺看看板或時鐘的視力／首先站在車站月臺上，將視線移到廣告看板或列車動態告示、時鐘等檢查視力。每天的視力都會有些許改變，前一天過度用眼後，有時...
（優活健康網編輯部／綜合整理）紅酒主要是葡萄的汁液發酵製成，是含有糖分的釀造酒。紅酒的醣類含量為每一百毫升一．五公克，而白酒有兩公克。另外，氣泡酒也是兩公克。紅酒、清酒、啤酒都是由穀物或果汁以酒精發酵的釀造酒，含有糖分。以減肥的觀點來看 糖分少的紅酒是聰明的選擇另一方面，像燒酒、威士忌、白蘭地等蒸餾酒，是將釀造酒蒸餾後，讓酒精等揮發成分濃縮而成，糖分已經被去除，除非是喝雞尾酒或調酒，否則血糖不太會...
（優活健康網編輯部／綜合整理）我建議眼鏡族和隱形眼鏡族，要有意識的增加不戴眼鏡的時間。單單把眼鏡和隱形眼鏡拿下來，維持裸視就是有效的訓練了，但不需要過分勉強自己。首先選擇就算不戴眼鏡或隱形眼鏡也可以的時段，試著不戴眼鏡生活，30分鐘也好、1小時也行，習慣赤裸的雙眼。使用眼鏡時間越短視力越容易恢復我也會建議我的患者們增加裸視的時間，有人甚至視力原本只有0.5以下，實施後在短期間內恢復到0.7。他很高...
（優活健康網編輯部／綜合整理）是不是已經下定決心「不再使用沙拉油」了呢？但是如果你只是覺得把家裡的沙拉油丟掉就好，可能還為之過早，因為事情並沒有那麼簡單。我們在「前言」提過，沙拉油並不是只出現在廚房的瓶子裡，它的存在領域超過你我想像，許多食品都會添加沙拉油。植物油脂是以沙拉油為原料沒錯。我們要注意的是，乍看之下好像「和沙拉油毫無關聯」的食品裡頭其實也用了不少沙拉油。像是喝咖啡的人經常添加的「奶精」...
（優活健康網編輯部／綜合整理）沙拉油有損我們身心健康。但是，在深入談論之前，我們先來看看「沙拉油」到底是什麼？先就從它的定義來談談吧！沙拉油屬於食用植物油的一種，而且是遵守日本農林規格(JAS 規格)、精製度相當高的油類。這原本是製油公司為了沙拉專用食用油而開發的產品，而在制定JAS 規格的時候，為了列出等級、標示精製度，因此直接採用「沙拉油」這個名稱，進而成為今日最普遍的商品名稱。「精製度高」對...
（優活健康網編輯部／綜合整理）橄欖油的等級分法在各地區有不同的差異，我們來認識市場上較常見的等級區分：最高等級橄欖油是特級冷壓初榨橄欖油（Extra Virgin Olive Oil），強調使用優質莊園的手採橄欖，在摘取後24小時內低溫壓榨完成的第一道橄欖油，時間越短品質越好，絕無使用化學方法，酸價需低於1％，帶有青草氣味及些許苦辣口感，單元不飽和脂肪酸和多酚類也最豐富，想要吃到營養價值，就要認明...
（優活健康網編輯部／綜合整理）雙眼和大腦緊密相連，只要改變自己的想法，就可以改善視力。這是很簡單的事，首先只要特意記住：「我的眼睛一定會變好！」即可。如果你一直想著視力一旦惡化就不會好、病情只會越來越嚴重，大概也很難看到好的結果。試著不戴眼鏡生活 習慣赤裸的雙眼心想事成，想著會變好就會變好，想著會惡化就會惡化，這就是我們的大腦、心理和身體不可思議的地方。大腦其實比我們想得更優秀。只要反覆量視力，大...
（優活健康網編輯部／綜合整理）假如不斷錯失排便時機，人類的身體就會抑制反射，即使糞便已經囤積，也不會感覺到便意。這種無法感覺到便意的狀態，將形成惡性便秘；妳的母親就是因此而演變成惡性便秘。若想改善惡性便秘，必須先了解人類的排泄機制，才能找出因應方法。假如不想依賴藥物或浣腸，欲自然排便，需要下述三種力量：1）直腸收縮力2）腹壓3）重力欠缺上述任一種力量，將無法自行排便。究竟，該如何導引出這三種力量呢...
