隨著這些植物奶產品的普及,一個關鍵問題浮出水面:植物奶能否真正取代牛奶,以提供我們所需的營養?《優活健康網》特選此篇,營養師蘇意芳和大家說明植物奶和牛奶的優點和缺點,及如何在飲食中選擇適當的飲品,以及植物奶適合什麼時候喝對人體最好,以確保我們滿足我們的營養需求。
你平常有好好睡覺嗎?睡眠科學家梅瑞因.范德拉爾(Merijn van de Laar)於《跟原始人學的最高睡眠法》一書中,找出睡不好的真正原由,將睡眠理論轉化為簡單可行的生活指南,包含光照、溫度、飲食、運動和心理放鬆等方式,幫助壓力大的現代人輕鬆入眠。以下為原書摘文:
如何找到人生遊戲?遊戲化與行為設計領域的先驅設計師周郁凱、馬克.迪亞茲(Mark Diaz)於《一萬小時的遊戲》一書中,結合行為科學與遊戲化思維,提出6步驟英雄旅程,從確立人生使命開始,進而識別天賦、選定角色並磨練關鍵技能,將現實挑戰轉化為可破關的「任務」,從而達成傳奇般的成就。以下為原書摘文:
近年來台灣各行各業都面臨「大缺工時代」,其中以旅宿業、餐飲業、服務業最嚴重,各家公司不僅面臨搶人危機,還甚至淪於「寧爛勿缺」的窘境。但明明缺工,為失業人數卻越來越多?《優活健康網》特摘泥作師傅作家阿鴻所撰此文,他點出30年前的教育制度正是源頭,一味塑造出「唯有讀書高」的觀念,卻讓現今年輕人出社會普遍有高學歷,卻擺脫不了低薪命運⋯
脖子歪斜、頭一轉就痛,大多數人以為只是落枕,熱敷多休息就好,殊不知是斜頸症惹禍!金馬影帝李康生多年來飽受斜頸症所苦,不僅吃飯、騎車不便,甚至連走路還一度習慣手扶著頭部,拍戲也深受斜頸影響,曾試過各式中、西醫療法、甚至偏方都無效,幸好近年在經過積極復健,以及肉毒桿菌素治療後,症狀明顯好轉、脖子也不再像以前一樣緊繃疼痛。
70多歲江太太患有糖尿病以及高血壓、高血脂,平常在門診拿藥控制病情,最近幾個月她常常在活動的時候覺得很喘,爬個樓梯就覺得快喘不過氣。最近天氣變涼之後,症狀似乎變得更嚴重了,後續至醫院心臟內科就醫,醫師安排了心肌灌流檢查之後,發現心肌有局部缺氧⋯
進入秋冬傳染性疾病高峰期,若孩子患腸病毒吃不下、睡不好該怎麼辦?此時有哪些食物可以幫助吞嚥、補充生病所需營養?《優活健康網》特選此篇,小兒科醫師徐文政分享當罹患腸病毒,出現腹瀉症狀,其實可以吃一些柔軟、冰涼的食物,偶爾小放縱讓孩子吃速食食物,也對促發食慾、補充身體熱量有幫助,提醒爸媽們不用太過擔心。
你有每天運動的習慣嗎?現代人注重身體健康,不少人習慣天天健身、跑步,只要一天不動渾身就不對勁。但別忘了,訓練過頭反而會帶來反效果,還可能破壞你辛苦的訓練成果,增加運動傷害的風險。若缺乏適度休息,甚至會讓你睡不好、脾氣變差、影響食慾⋯。《優活健康網》特別選摘此文,告訴你運動計畫安排「休息日」的重要性。
衛福部資料顯示,台灣65歲以上族群,長年來的自殺死亡率,居各年齡層之冠,這是否與高齡人口的「老年孤獨感」上升有關?專家列舉社會孤立、心理健康問題、生活事件和壓力、社會支持4項可能因素,同時提醒長者,除了必要時尋求社會資源,平日也要善用「活到老,學到老」精神,在生活中練習10個方法,幫助自己減少孤獨感。
《菸害防制法》新制從今年3月22日正式實施,新法中將加熱菸納入指定菸品進行管理,而加熱菸是否能夠真正合法的關鍵,在於是否能通過「健康風險評估」,因此政府如何審查加熱菸產品備受外界關注。高醫藥學院名譽教授、前台灣毒物學學會理事長,並且也是前亞洲毒理學會理事長的李志恒教授認為,從菸防法立法精神來看,加熱菸並沒有通過的急迫性,應該先有本土研究,「如果連最基本的動作都做不到,就急著讓產品輸入,這很奇怪。」...
威士忌是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒,不同種類的穀物能夠製成不同種類的威士忌,不管是花香、水果味或煙燻味都有可能嘗到,你知道要怎麼喝威士忌嗎?日本酒類專賣店店長栗林幸吉、日本威士忌文化研究所專家倉島英昭於《學會品飲威士忌》一書中,整理威士忌的相關品飲知識,初學者也能享受威士忌的品飲樂趣。以下為原書摘文:
「憂鬱」和「焦慮」是現代人最常見的情感,也是最容易被人誤用的情緒標籤,感到憂鬱時待在家只會讓情況更糟,要怎麼做才能化解憂鬱情緒呢?韓國臨床心理師金雅拉於《過去留下的憂鬱,未來帶來的焦慮》一書中,透過多個諮詢案例分享,整理出撫平憂鬱及焦慮的初階技巧,幫助讀者對抗憂鬱情緒。以下為原書摘文:
冷冽冬季來臨,穿搭選擇成為保持身體舒適的重要因素,而民眾常聽到的「洋蔥式穿法」和「玉米式穿法」到底差在哪?哪種穿搭方法比較保暖?大人及小孩又該怎麼穿,才能兼顧舒適與方便度呢?兒科醫師建議,兒童比起大人有「1優勢」,其實較不適合洋蔥式穿法,反倒更適合玉米式穿法。